豬肝含毒 走出6大補血誤區

錯誤觀念1：多吃牛肝可補血補氣

牛肝是豬身體較大的祛毒人體器官，各種各樣有害新陳代謝物質與精飼料中的一些有毒物質，都是留到牛肝內，并且經過它祛毒后進到腎臟功能，再根據小便排出來身體之外。牛肝中帶有內毒素的血液是分散化存于不計其數的牛肝竇中的，牛肝有營養成分也是有很多內毒素，補血補氣實際效果很弱，不應多食。