香螺片炒絲瓜

香螺是一種海鮮產品，香螺別名大海螺，香螺歸屬于軟體動物科，在中國許多的沿海地區的海灘都是有香螺的影子，香螺的個人粗大，殼硬實，殼是土黃色或是是深褐色，香螺的殼象螺旋式一樣有六層，紅螺的一端是張口，張口非常大，里邊有軟件的東西在里面，也就是普通百姓說所的螺肉，螺肉美味。

香螺的另一端是尖形，香螺殼口腔內部為杏鮮紅色，有太亮的光澤度。香螺有著盤里耀眼明珠的好叫法。香螺肉含有蛋白蛋、維他命和身體必不可少的碳水化合物和營養元素，很多人想要知道香螺片炒絲瓜怎么做。

香螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水焯后佐以姜、醋、生抽服用。服用香螺應烹煮10分鐘以上，以避免病原菌和裂頭蚴感染。香螺中帶有很多的蛋白，蛋白針對身體是十分關鍵的，它是性命的基本哦，假如身體中沒有蛋白得話，也就沒有性命。

香螺片炒絲瓜

主要材料：香螺300g，黃瓜300g。

輔材：油適當，鹽適量。

作法：

1.將香螺自來水煮開，取下香螺肉。

2.把香螺肉清洗切成片。

3.黃瓜削皮切長細滾刀塊。

4.熱鍋以后，向鍋中倒進適當的植物油，隨后將尖椒裝進去開展進行爆香解決，然后講片好的香螺片裝進去開展迅速煸炒。

5.倒進黃瓜。

6.加少量食用鹽。

7.撒少量白胡椒粉除腥。

8.煸炒后起鍋就可以。

小提示

1、因為黃瓜帶有很多的水份，因此 在本產品中不是需要放水的。

2、香螺切成片快炒要舍去尾端不要吃。

香螺是典型性的高蛋白食物、低熱量、高優質蛋白質的純天然畜類健康保健食品。很合乎當代人的科學飲食，老老少少都能夠多吃些香螺肉，以上美味的香螺炒絲瓜做法想來大家都學會了，趕快去買香螺回家了自己做，口味超級棒，香螺不但是一種美味，也有清目促消化的功效。