生雞蛋和豬瘦肉是我們在日常生活中常常吃的二種物質,生雞蛋帶有許多的蛋白和營養元素,而豬瘦肉帶有是蛋白。我們在日常生活中將這二種物質混在一起制做生雞蛋豬肉泥,營養成分是較為高的。針對生雞蛋豬肉泥這類食材的做法,我們最先是要將豬瘦肉剁碎豬肉泥,在將生雞蛋混在豬肉泥中,一起放進鍋里邊炒。
生雞蛋豬肉泥這類物質,堅信在日常生活中吃過的盆友都是了解它的味兒是很香的,因此 我們建議沒有吃過生雞蛋豬肉泥的盆友能夠 來掌握一些本文詳細介紹的生雞蛋豬肉泥的做法,針對大家品味特色美食的有一定的協助的。
原材料:
生雞蛋2個、生豬肉250克、鹽4克、味精適當、生抽醬油適當、白砂糖適當、大蔥少量
作法:
1、新鮮豬瘦肉清洗剁碎豬肉泥,一個雞蛋打撒;
2、把打撒的雞蛋液倒進豬肉泥中,添加適量的鹽、白砂糖、生抽醬油、味精攪拌均勻后,在表面敲出一只詳細的蛋,留意不必弄破了;
3、放進炒鍋,中文火蒸10-15分鐘上下;
4、鍋中下醬油,白砂糖,味精,鹽適量水制成湯底,不必過多;
5、把湯底淋在煮熟的豬肉泥上,撒進切完的蔥段就可以服用。
小提示
店內的肉嫩,最關鍵的原因:這些肉是用碎肉機絞出去的,并且吉士粉(嫩肉粉)加得較為足。自身家中一般全是用刀剁,這類肉盡管較為香,可是不易剁爛剁透,因此 吃起來口味反倒會稍弱!
生雞蛋是大家補充營養成分的普遍食材,蒸雞蛋細致嫩滑易于消化,尤適合體質虛寒、營養成分不夠、消化不良的小寶寶服用。權威專家提醒,微波爐加熱烹飪食品,加溫時間較短,因此 它導致的營養成分損害,要比傳統式烹飪方法導致的營養成分損害小。
針對文章內容詳細介紹的生雞蛋豬肉泥的做法,期待大家看了以后能夠 在日常生活中多加練習,那樣大家就可以在日常生活中更強的品味特色美食的口味。針對生雞蛋豬肉泥這類食材,大家在日常生活中制做的情況下,應當要適度的家兔一些醬油和鹽、白砂糖等調味品。
本文發布于:2023-04-29 05:16:00,感謝您對本站的認可!
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