?白灼香螺怎么做

堅信大伙兒針對香螺是十分了解的吧，香螺有十分多種多樣食用方法，我們常常是選用香螺來配搭其他的食物來作出十分美味可口的菜式來，可是香螺實際上無需去配搭過多的食物，香螺獨立吃才可以吃出香螺的鮮香，香螺最好是的食用方法應該是白灼香螺，那麼實際應當怎么制作白灼香螺呢？一起看下面的詳細介紹。

制做白灼香螺確實十分的簡易，我們只需要簡易的好多個流程就能制做出白灼香螺來，可是制成的白灼香螺是十分美味的，并且白灼香螺還能產生一定的健康養生作用。

主要材料

香螺500克、

輔材

蔥姜、米酒生抽、米醋、青芥辣。

1、香螺在飲用水下手洗掉表層廢棄物；

2、鍋中放水放進姜片一片，加一飯勺米酒煮沸；

3、放進香螺燒開后，再轉低火煮2分鐘上下.

4、香螺揀去姜片濾除水裝盤就可以。

香螺是大海螺的一種，香螺別稱黃鑲玉螺，殼質較薄、牢靠，呈梨狀，殼面棕褐色，殼頂端呈清深灰色。棲居潮間帶泥或沙灘上，爬過的涂面留出足跡，歲跡能采到。

香螺一般群體均可食，凡屑脾胃虛弱，大便糖稀腹瀉的人禁吃；因螺性小寒，故風寒感冒期內禁吃，女人經行期內及婦女生完孩子禁吃，有著胃寒病患禁吃。

螺肉帶有豐富多彩的維生素D、蛋白、鐵和鈣，對眼赤、黃疸、腳氣、痔瘡等病癥有飲食療法功效。

螺肉不適合與中藥材蛤蚧、藥物土霉素素同服；不適合與苞米、東瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食；吃螺不能食用涼水，不然會造成腹瀉。

上文我們詳細介紹了什么叫香螺，我們了解香螺有十分多種多樣食用方法，我們常常是選用了香螺來配搭其他食物，可是實際上香螺立即服用使者非常好的挑選，上文詳細介紹的白灼香螺便是選用了香螺配搭一些調料罷了，可是卻十分美味。