蒜香空心菜梗

蒜香芥藍菜梗這家常小菜的關鍵原材料采用的是芥藍菜梗，一般食物的挑選便是標識著食材的使用價值反映。我們服用食材的目地便是以便去消化吸收食材的營養成分，食材的不一樣作法也是改變營養膳食使用價值的反映，一般食物的不一樣制做出去的食材全是有所區別的。無論是哪些的制作過程要是食材有營養成分我們全是能夠 去服用。

服用食材的唯一目地便是以便去消化吸收我們人體所需要的營養元素，不一樣的營養膳食全是反映字啊食材的選料層面。食材的不一樣作法也是以便考慮不一樣的顧客的要求和口感，由于每一個人的身體素質和要求全是有差別的。那麼蒜香芥藍菜梗怎么做呢?

原材料:芥藍菜1把、五花肉適當、尖椒適當、食用油適當、食用鹽適當、味精少量、白砂糖少量

作法

鍋里放少量油，放進五花肉炒成動物油來，把肉放一邊，進行爆香大蒜碎，添加芥藍菜梗煸炒，鹽、味精、一點白砂糖調料，最終放些尖椒絲配下色調，就可以。

芥藍菜含豐富多彩的維他命與營養元素，它所具備的鈣、鉀、維他命C、胡羅卜素、維生素b2的成分均比一般疏菜高一至多倍。中醫藥學覺得，蕹菜茯苓功效甘咸、寒滑，其有清熱解毒、祛毒、散血、有利排尿功效，對熱痢、痔瘡、便秘、便血、奧此、蟲咬皮炎及濕疹，都是有一定的飲食療法功效。在其中藍紫色的蕹菜還帶有甘精胰島素樣成份，有益于糖尿病人。

服用使用價值

清熱去火：蕹菜中膳食纖維成分極其豐富多彩，由甲基纖維素、木質纖維素和阿拉伯膠等構成。阿拉伯膠能使身體有毒物質加快代謝，木質纖維素能提升巨噬細胞吞噬病菌的魅力，除菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等;

潤腸抗癌：蕹菜中的很多甲基纖維素，可提高腸道蠕動，加快大便，針對預防便秘及降低腸胃病變有積極主動的功效;

增強抵抗力、潔齒齲齒的預防：蕹菜中有豐富多彩的維他命C和胡羅卜素，其維他命成分高過白菜，這種物質有利于增強抵抗力，預防疾病抗病性。除此之外，蕹菜中的葉綠素，可潔齒齲齒的預防，盈潤皮膚;

降低血糖：藍紫色蕹菜中含甘精胰島素成份而能降低血糖，可做為糖尿病人的飲食療法佳蔬。

上邊詳細介紹了蒜香芥藍菜梗的做法，要想更強的去消化吸收到這道食材的營養成分，那麼學好制做的方式 是唯一的方式。由于僅有恰當的掌握住它的做法，才可以在需要的食材就可以消化吸收到食材的營養元素。服用芥藍菜能夠 補充我們人體所需要的維他命的成分，有益于糖尿病患者去服用。