小米和綠豆可以一起煮粥嗎

大家都了解，小米是一種谷類，小米湯具備健脾養(yǎng)胃的作用，小米的功效與作用也是比較多的，綠豆是性涼的，具備下火作用，那麼，小米和綠豆能夠 一起熬粥嗎?下邊對于這一問題一起來開展簡易的掌握和了解吧，期待以下幾點對大伙兒有一定的協(xié)助!

小米和綠豆能夠 一起熬粥嗎?

自然就行了。

小米綠豆粥的作法詳細介紹：

流程一：

米和稻米放到一個清理的碗中。向碗中倒進未過小米的生僻水，用一根筷子朝一個方位拌和幾次，會見到小米粒沉到水下，河面飄浮有殘渣。把水份連在飄浮的殘渣一路扔掉，小米就洗好啦。鍋內(nèi)放進充裕的生僻水，大火燒至鍋中的水傳出聲響，河面似開非開。洗完的小米放進鍋中。用湯勺將小米朝一個方位拌和幾次，蓋上大鍋蓋，大火燒煮。綠豆放進一個清理的小盤子中，用一根筷子朝一個方位拌和幾次，扔掉水份。

流程二：

煮至鍋中的水開，洗完的綠豆倒進鍋中。用湯勺朝一個方位拌和幾次。蓋好大鍋蓋，火災燒開轉(zhuǎn)文火漸漸地燜煮。煮的全過程之中會見到組成的小米湯撲到大鍋蓋，有溢鍋的狀況，能夠 無需管它，就要小米在鍋中那樣熬著。我們目下現(xiàn)如今用的全是燃氣灶或電磁灶，怕長情況下溢鍋產(chǎn)生風險，可以用一根筷子架在鍋邊，使大鍋蓋與鍋邊組成一個縫隙，再次文火熬煮。

流程三：

文火熬煮約40分鐘，會見到小米粒與水充足的參雜，小米湯黃中透著淺淺的翠綠色，外皮凝結，組成光亮全透明的塑料薄膜叫米油，那樣小米湯就熬好啦。用湯勺舀一些小米粒和綠豆，都呈豐腴盛開情況。