西紅柿屬于熱性還是涼性

來到吃柿子的時節(jié)，在吃一種食材前最好是還是要掌握下食材的特性，一些身體素質較差的人是不適合服用柿子餅的，今日我們一起來看一下番茄歸屬于性熱還是性涼。

一、柿子餅是性涼還是性熱

柿子餅歸屬于性涼，柿子的營養(yǎng)使用價值很高：有清熱解毒去燥、清肺潤肺、化結、解渴生津止渴、健脾胃、治痢、活血等作用，能夠 減輕大便干硬、痔瘡疼痛或流血、干咳嗽、咽喉腫痛、高血壓等癥。因此，柿子餅是漫性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡病人的純天然健康保健食品。假如用柿子餅葉片泡服或沖開水當奶茶，也是推動機體基礎代謝、減少血壓、提升冠脈血容量及鎮(zhèn)咳止咳化痰的功效。潤肺止咳生津止渴，清熱解毒活血，澀腸健脾胃，醒酒降血壓。

柿子餅是大家較為喜愛服用的鮮果，甜而不膩爽口，營養(yǎng)豐富，許多人還喜愛在冬天吃凍柿子，別有異味。柿子餅營養(yǎng)成分很高，所含維他命和糖份比一般新鮮水果高1-2倍上下。倘若一個人一天吃1個柿子餅，所攝入的維他命C基本上就能考慮一天需要量的一半。因此，吃些柿子餅對身體健康是很有利的。中醫(yī)學覺得其甘寒微澀，歸肺腸胃小腸經(jīng)。具備清肺潤肺、清熱解毒生津止渴、澀腸止痢、健脾胃益胃，生津解渴腸、祛瘀活血等多種多樣作用。但柿子餅屬性涼應少吃。帶有豐富多彩的胡羅卜素、維生素b2、維他命等營養(yǎng)元素。

二、什么老年人不宜吃柿子

許多老年人因為門牙當然掉下來，而吞咽作用衰退和缺失。造成老人對一些需要用勁吞咽的食材只有遠觀，而挑選色澤過軟的食材。柿子餅香甜，色澤十分綿軟，對很多老人來講，是色香味俱全的新鮮水果不二選擇。因而，許多老人在生活起居中，很多的服用柿子餅。可是一些老年人是不宜吃柿子的，什么老年人不宜吃柿子呢?

1、胃功能問題者

身患慢性胃炎、排盡減緩、消化不良等胃腸動力作用不高者，胃大部分摘除術后，不適合食柿子餅。柿子餅較為寒性，因此胃寒的人最好是不必吃。

2、體質虛寒者

柿子餅寒性，針對身體素質偏寒、體質虛寒的老年人，最好是不必或者少服用柿子餅。

3、貧血病人

柿子餅含單寧酸，易與鐵制融合，進而防礙身體對食材中鐵制的消化吸收，因此貧血病人應少吃為好。

4、糖尿病人

糖尿病患者勿食柿子餅因其含10.8%的糖原，且大多數(shù)是簡潔明了的雙糖和單糖(綿白糖、葡萄糖、葡萄糖即屬該類)，因而吃后很易被消化吸收，使血糖升高。針對糖尿病患者來講，尤其是血糖控制不佳者也是危害的。

此外老年人應留意：空肚不可以吃柿子，柿皮盡可能不必吃，不必與含高蛋白食物的蟹、魚、蝦等食品一起吃。