醋酸鈉水解方程式

醋酸鈉水解方程式

醋酸鈉水解方程式：CH3COO-+H2O=可逆=CH3COOH+OH-。水，化學式為

H?O，是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒，可飲用。在常溫常壓下為無色

無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉。

醋酸鈉：無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，

不溶于乙醚。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發

生水解。顯堿性。

醋酸鈉合成方法：

1.將三水醋酸鈉置于瓷皿中，在120℃下加熱至獲得干燥的白色物質，得無水醋

酸鈉。

在有機合成中，例如用無水醋酸鈉和堿石灰共熔制備甲烷時，所用無水醋酸鈉應

在臨用前制備。將適量三水醋酸鈉放在瓷蒸發皿中，在玻棒攪拌下加熱至約58℃

時，三水醋酸鈉溶解于結晶水中，水分逐漸蒸發后，得到白色固體，此時溫度約

為120℃。繼續加熱至固體熔融，但溫度不要超過醋酸鈉的熔點（324℃），以

免醋酸鈉分解為丙酮及碳酸鈉。在攪拌下稍冷卻，趁熱在乳缽中研細，并立即儲

存于密閉容器中備用。

2.用結晶碳酸鈉中和醋酸，過濾后蒸發、冷卻、結晶，在常溫下干燥而成。

3.用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成。

4.醋酸鈉的生產方法很多，可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得；也可以用硫

酸鈉與醋酸鈣復分解而得。工業上還常采用藥廠和香料廠的下腳料回收醋酸鈉。

把628kg稀醋酸倒入反應器中，把200kg純堿分次加入反應器中。不攪拌，開

動引風機抽氣。反應平穩后開動攪拌，使純堿和醋酸充分反應，然后打入蒸發器

加熱濃縮至液體密度為1.24g/cm3時停止加熱。反應液過濾后打入結晶器中，

用NaOH調節Ph值為9.2，冷卻至35℃結晶。抽去表面母液，甩干結晶得到

350kg白色粉末狀產品。一次產率約為70%。