第一次做飯日記

第一次做飯日記

第一次做飯日記1

今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，于是，我決定給自己找點事做，并且挑

戰自己一番，為爸媽做一次飯，以前都是爸媽為我做飯，今天，我也該長大了，

為他們做一次飯。

我回想著爸爸媽媽做飯時的樣子，向廚房走去，首先，我決定先把米飯煮好，

然后在炒菜。說干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把飯煮在電飯煲里。接

著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋，絲瓜可以炒雞蛋，那蘋果怎么就不能炒雞蛋

了呢？于是，我決定創新一次，做一次蘋果炒蛋。我從盤子里拿來三個蘋果，再

把兩個雞蛋拿出來，我把三個蘋果用刀削好，把兩個雞蛋磕開，倒進盤子里打開。

然后把煤氣灶打開，油倒在鍋里，很快就燒開了。

回想一下媽媽做飯時的樣子，應該這個時候先放蔥花，于是，我抓了一把蔥

花就放到了油鍋里，只聽見“啪”一聲，一滴油濺到了我的手上，我叫了一聲，

不巧的是，這時媽媽回來了，她聽到了我的叫聲立刻跑到了廚房，當看到正在做

飯的我時，媽媽被嚇到了，她過來關切的問我有沒有被燙傷，并讓我小心點，可

是，當媽媽看到我準備的食材時，竟然破口大笑了，媽媽說這是她第一次聽說蘋

果可以炒雞蛋，我頓時羞紅了臉，接下來，當然是媽媽給我們做一頓豐盛的`午

餐了。

吃著媽媽為我們做的飯，我不禁對媽媽說了句“媽媽，您辛苦了！”媽媽摸

了摸我的頭說“傻孩子！”

第一次做飯日記2

學做飯是我的暑假計劃之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”媽

媽，咱們吃米飯吧。“”早上吃米飯？“媽媽正沉迷于電視劇精彩的劇情之中，

她疑惑地問道?！笔堑摹！拔亦嵵氐攸c了 點頭。媽媽有點反對：”你還小，萬

一燙到你怎么辦？“但是看見我態度如此堅決，媽媽只好善罷甘休，同意教我做

飯了。

先是煮米飯。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干凈，添上合適的水，然后

放進電飯煲，插上電源，按動煮米和開始鍵，大約20分鐘左右米飯就煮熟了。

該炒菜了。媽媽教我一個最簡單的——西紅柿炒雞蛋。我穿上圍裙，先從冰

箱里拿出四個雞蛋，然后把它們輕輕地在碗邊一磕，兩手把蛋殼掰開，金燦燦的

雞蛋就跑到碗里了?？曜釉谑M雞蛋的碗 里歡快地唱著小曲，不一會兒，雞蛋

就攪拌均勻了，對了，再加點食鹽。我又洗了一個圓溜溜的西紅柿和兩個綠綠的

尖椒，將它們放到菜板上，準備開刀。第一次拿菜刀，膽戰心驚，小心翼翼。在

媽媽 的`幫助下，西紅柿和尖椒被我切成一個個小丁，好有成就感呀。

準備工作完成了，輪到真槍實。炒鍋太重，我拿不動，媽媽幫我放到煤

氣灶上，打開火，倒上油，我害怕油濺出來，站到小板凳上，頂個太陽帽，帶上

我的小墨鏡，全副武裝，逗得媽媽哈哈大 笑。油熱了，我趕快把打好的雞蛋倒

入炒鍋，等下面煎得差不多了，拿著菜鏟把雞蛋翻了個個，兩面差不多快熟了后，

把西紅柿和尖椒放進去再炒幾下，很快菜就出鍋了。

最后，媽媽和我又合作做了一道我最喜歡喝的丸子豆腐湯。看看餐桌上，白

的、黃的、紅的、綠的，菜色鮮艷，令人垂涎三尺。

我們全家一起享受著豐盛美味的早餐。我一邊津津有味地吃著，一邊感嘆：”

自己做的飯真香呀“！

第一次做飯日記3

談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起，我就起了一個念頭，打算和爸

爸媽媽學習做菜，希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

以前，每次吃飯的時候，由于不會做菜，只能夠坐在飯桌前，等爸爸媽媽把

飯菜做好了，再幫忙把菜端到桌子上來，坐享其成。自從起了學做菜的念頭，每

次在爸爸媽媽做菜時，我就站在一旁看著，學習做不同的菜的步驟與方法。可是，

學了半年也沒有學會，什么都做不出來。但是，我沒有灰心，堅持學了下去。果

然，“功夫不負有心人”，去年國慶節，我終于學會了一道菜，還成功地做了出

來。

國慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’，

請你們品嘗，看看我做得好不好?！庇谑?，說做就做，我立刻動起手來。做這道

菜，需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做適當的`準備，先

把香蔥切碎，把雞蛋絞拌好。然后，把香蔥末放進雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、

雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把香蔥雞蛋糊倒入鍋中，

用大火炒3-5分鐘，就熟了。最后，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的

香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望著時間，生怕讓他們等急了。我忙了大

約一刻鐘的時間，終于做好了，心想：哈哈！我終于做出一道好吃的菜了，爸爸

媽媽吃了，一定會夸我做得好。收拾好灶臺，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了

那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細細品嘗之后連聲稱贊，說我已經長大了，

學會做菜了。我聽了，心里美滋滋的。

第一次做飯日記4

今天中午，爸爸打電話來，說他今天和媽媽都在外面吃飯，不回來了，讓我

自己做飯。還特地問我行不行。我漫不經心地回答：這有什么難的？絕對可以！

說著，便掛掉了電話。

我來到廚房，心里想：是先做飯，還是先炒菜呢？我想了一會兒后，決定先

做飯。我從袋子里盛出一些米，洗干凈之后，倒進了電飯鍋。

接著，我準備開始炒菜了。我想炒兩個菜，一個是西紅柿炒雞蛋，另一個是

肉絲炒藕。先準備西紅柿炒雞蛋的原料：我切了一個西紅柿，放在一邊。打好了

五個雞蛋，也放在一邊，又切了一大堆蔥花。再準備肉絲炒藕的原料：把藕切成

絲，放在水里泡著。把炒好的肉絲，從冰箱里端出來，原料就準備好了。

開始炒菜了。我把油先倒進鍋里，等油熱了，就放一些蔥花進去。蔥花剛剛

放進去，油便開始砰砰亂炸。有幾個調皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，這油

真燙，把我的'手都燙紅了。我把雞蛋倒進鍋里，一會兒就炒好了，然后把雞蛋

盛出來，再炒西紅柿。過了幾分鐘，等西紅柿炒熟了，就把雞蛋再放進去，一起

炒。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。

接下來再做肉絲炒藕。這道菜更簡單，只要把肉絲和藕分別放進去炒一下，

再加點辣椒，就做好了。

這時，飯也做好了。我把飯盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我興致

勃勃地嘗了一口，嗯，真好吃！

沒想到第一次做飯就能做得這么好，我以后一定還要多練練，爭取做出更美

味的飯菜！

第一次做飯日記5

星期天，是我最喜歡的日子，因為我可以嘗到老媽給我做的拿手好菜。可以

盡情的睡到自然醒，還可以無限制的`看電視，玩手機……總之，太多的可以，

太多的不會。啊，那么美好

突然，在熟睡的我，聽見了老媽叫我的名字，我還以為出了什么事，趕忙起

床，到了廚房才知道，老媽居然讓我學做飯，老媽還說是鍛煉我的自力更生的能

力，分明是不想做飯。

在我的巨大威嚴下，但是老媽還是無動于衷，我見沒法多了，只能硬著頭皮

去做了。剛開始，我一直很順利，我先把鍋熱了一下，再到后面，我就不知道怎

么做了，老媽很細心的教我，說：“接下來，你先往鍋里倒一些油，再把我切好

的土豆片放進鍋里炒一下，當我把土豆片放進鍋里的時候，油瞬間炸了看來。把

我嚇了一跳，媽媽讓我過來，怕油炸到我，她來炒就可以了，然后讓我來放調料，

先放鹽，我拿起勺子弄了一大勺子鹽，媽媽說不夠，于是我又弄了一大勺子鹽放

進去，媽媽說這樣夠了，然后我很“熟練”的拿起醬油往鍋里一到，黃黃的土豆

片變得黑乎乎的，于是一盤美味的土豆片就誕生了。媽媽說：“你這是第一次做

飯，做成這樣就不錯了，以后還來！“什么，以后還來，媽媽饒過我吧！”

這一次做飯，真讓我感慨萬分，如果你在這個世上不掌握一個技能，也許就

難以存活吧。

第一次做飯日記6

人生侑許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有

許許多多的第一次，就拿做飯來說把，我把我家的廚房弄得是一團糟??！

“哎呀！今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。

這昰什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們不回家了，你自己做吃的

吧”。我沉默了一會兒。然后，腦袋里出現 了一句話“我不會做飯啊”！

“咕嚕、咕?！?！我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進

到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“侑什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。

那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！

呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀

一刀的`切著。“怎么會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；

雞蛋也弄得到處都是。不管了，填飽肚子才是 最重要的。

先到油，少到一點?？梢苑烹u蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又

炒了一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！

色還可以；氣味有點怪；味——不敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點咸了，還侑

點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑，

幫我做點可以吃的吃的！

這就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

第一次做飯日記7

清風徐來，柳絮飄揚，我們又迎來了春游的大好時期。從小就熱愛三國演義

的我，今天終于有機會去訪問三國城了，據說，它可是央視著名的影視基地呢！

一踏進景區，一座高大的城門矗立在眼前，在城門兩旁，有著兩只神獸——

辟邪和天路，走近看它們的眼神里透出歡迎我們的熱情和英明神武的氣勢。走進

景區內，就有一股濃濃的三國時代的氣氛，樹木旺盛，小草碧綠，景色秀麗宜人，

但令我情有獨鐘的是那桃園的美景。踏進桃園，就有一種淡淡的清香撲鼻而來，

那些桃花不同程度的`綻放著，盡力把自己最美的彩色給我們看，引來許多游人

的觀賞?？矗贿h處，張飛、劉備和關羽正在桃園三結義呢，游客們不時也站了

上去，手上學著他們的動作，嘴上說著“四結義”、“五結義”甚至還有“六七

結義”，可真有意思了。

接著就來到孩子的天堂了——水軍訓練營。想要突破這里的重重難關可不容

易，使我印象深刻的，是那有趣的滑滑梯，和驚險的抖橋。有些同學光滑還不過

癮，居然開始逆流而上了。滑滑梯上面的同學眼看著那些同學要爬上來了，就往

下滑，想把那位同學推下去，嚇得滑梯下面的同學撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”

笑成一片……再看抖橋呢？驚險刺激，使人聞風喪膽，只有幾位同學去玩了玩，

他們在橋上一跳一跳的，嚇得橋下看著的同學目瞪口呆，可真是調皮??！

時間過的真快，一轉眼就要說再見了，我們向三國城揮手告別：“再——見

——了三國城，希望我們再次重逢”。夕陽夕下，同學們頭上的汗，依然掛滿額

頭。

第一次做飯日記8

從我入學到現在,我經歷過許多第一次,如第一次考試,第一次獲獎,第一次

上網,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮飯，每當我想起這件事就合不

攏嘴。

這是一個星期天，我爸爸、媽媽不在家，我想我從來沒有幫媽媽做過家務活，

這回可是一個好機會，就煮一鍋飯吧，給爸媽露一手，讓他們高興高興。

說干就干，我先掏了一鍋米。聽媽媽說過，煮飯之前要先洗2至3次米，我

就學著媽媽的樣子洗起米來。但每洗一次米，就有一些“小淘氣”順著水“逃

走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒進了電飯鍋，插上電

源，自個兒去網上沖浪了。

正在我沖得起勁時，不知從哪兒傳來了“劈里啪啦”的聲音。我循聲找去，

發現是從廚房間里傳來的，我立馬想到了那鍋飯，揭開鍋蓋一看，啊，天哪，這

是我煮的飯嗎？顏色又黑又黃，嘗了一下，“呸”硬的'像一些小石子。這可怎

么辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻。不知如何是好。正當我發愁時，爸媽回來了。

媽媽問我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地說：“我……我……做……

做……”“咦，什么味道?。俊眿寢尵X地問，邊問邊和爸爸一起來到了廚房，

一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起來，把本來就愛笑得媽媽笑得眼淚都

出來了，爸爸也被笑得彎下了腰。后來我才知道，是因為我煮飯之前忘了給鍋里

加水，才會燒成這樣。

我想：無能做什么事只有仔細觀察，虛心學習才會成功。這不？“煮”下面

還有四點水呢 ？

第一次做飯日記9

我有許許多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡覺、第一次旅

游......，不過，這些小事壓根兒不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做

飯。

我的第一次做飯很有趣。那天，爸爸要出去辦一些事，只留我和媽媽在家，

媽媽感冒了，身體不舒服，爸爸在出去前讓我給媽媽熱兩片面包，一杯牛奶，炒

個雞蛋餅，可我不會，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸嚴肅地說：“遇到困難

就退縮怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，這點小事就把你打敗了，后面不

知有多大的困難在等你，你還真打算這么退下去？”我說：“誰說我不做的？騙

你呢！”爸爸的臉又像花一樣和藹，我跟著爸爸走進廚房，爸爸讓我先帶上圍裙，

又把炒蛋方法告訴了我，然后走了。

我從冰箱里取出兩個生雞蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷

子朝一個方向攪動，然后把燃氣開關調到中火，倒一點點油，再把攪好的`蛋液

倒入鍋里翻炒，炒好后把雞蛋盛到盤子里，擺一圈小柿子就OK啦，我情不自禁

的跳起了舞，結果把盤子碰掉了，碎片啪啦響。

這就是我的第一次做飯的結果——碎片啪啦響，不過我很高興，因為我懂得

了一個道理，在遇到困難的時候不退縮，不被困難嚇倒，就一定能戰勝任何困難

險阻，這正是爸爸告訴我的人生道理，它像一盞明燈為我迷失時引路。

第一次做飯日記10

在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她

樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個細，那叫一個勻，炒出來那叫一

個香啊！今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。

九點多我和媽媽來到了菜市場，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，

還買了幾樣時令蔬菜。回到家我就急著動手撥蔥、撥蒜，平時看媽媽削土豆皮不

難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，

又一下，太輕了，削不掉，使點勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了

土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡單的事啊。再想想媽媽切的又細又勻，得費

多少功夫啊。這時媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個個剪去須、

挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦

扎了一下，我好心疼??！之后我就打雞蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時用。不

知不覺已經十一點多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放

進油鍋，不一會兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而

來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、

蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲

的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的媽媽為了給我做好吃的.，每天就是這

樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我?。寢尦赐炼菇z，我拌黃瓜，爸爸在一旁高

興地說：“我的寶貝女兒會做飯啦！”

今天的飯特別香，因為我親自動手做了，還因為我體會到了媽媽做飯的辛苦，

品嘗到了媽媽對我的愛。