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河南特色一:寫河南的民風民俗作文
河南過年的風俗
河南人,過年時的風俗非常傳統,處處體現了中國豐富多彩的悠久文化。
一般,我們臘月二十三便開始準備去了。
二十三,我們便打掃房子,把各個房子里的東西都搬到院子里來,開始洗洗刷刷,然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈,再把洗好的件件東西搬回屋里去。看起來確實有些累人,但那又怎么辦呢?誰讓我們有一顆質樸的心呢?最后也就是晚上啦,老人都在廚房里貼上灶王爺的畫。到了過節那一天,便要把畫拿下來,點上香,然后燒掉,意思是讓灶王爺上天匯報情況。所以,當過節時,我便知道灶王爺“上天言好事,下屆保平安”。
到了二十四,便要把那些需要做的,魚啊,肉啊,雞啊,菜類等年貨齊全,然后能洗的拿出來洗,活的要宰殺為后面要做的幾道食品,做準備,而二十五時,變無事可做,而這天更多的是休息。
臘月二十六到了,這一天可沒前一天舒服了,人們又忙活開了。這不,開始發面,和面,蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個一個的把饅頭做的圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時候,還要蒸上兩三袋(面粉袋),因為在過年之前,就只做一次饅頭,所以要多蒸一些為平常日子做一次補充。
到了二十七,也是人們在廚房里徘徊奔忙的日子。這天要煮肉,先買來豬肉,切成像要上供那樣的方塊,然后便放在鍋里煮,只聞到空中彌漫著陣陣肉香。等肉煮熟了,瘦的肉,和帶骨頭的肉便進了小孩子們的肚子里。嘻嘻!吃了!然后,大人們用一些可以煮的干菜,用肉湯“紅燒”一下,最常見的一些干菜;海帶,黃花菜,干豆
角,然后把肉片放在一起爆炒,做成了一道菜。
臘月二十八,炸家里的魚,炸了以后再吃。然后,還有什么:炸雞塊,炸蝦,炸綠豆丸子,炸大丸子,炸素雞。 太多了。而這些炸食,都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做,而我們也忙著吃,吃的時候如果渴了,也不能說出來,不然是要挨罵的,可能是因為風俗的崇尚吧。不知道是啥原因,等炸出來好多好吃的東西時,我們也已經吃飽了。
到了二十九,可以說是“忙上加忙”,畢竟這天過完就要真真正正的過年了,老爸老媽帶著我們幾個姐妹去別人家道喜串門。
大年三十到了,這天要包餃子,在家里基本是奶奶包的。然后,我們也幫一下小忙。做的餃子,啥餡兒都有。下午,便要開始貼對聯,在大門上貼上上、下聯還有橫批。然后在院子里的每個屋門上貼上喜慶的對聯和年畫,便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣,先出門“炫耀”,到了晚上吃餃子,一家人聚在一起,吃個年夜飯,看看新年聯歡晚會,而同時,屋外鞭炮聲和煙花綻放時的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個定格,定格住了當時的喜慶、祥和、和溫馨。
照我這樣講了,河南的新年似乎要很長,不錯,時間確實很長,但這也更加體現了我們河南人對家鄉風俗的喜愛之情。而我們也要更加保護這些風俗,使我們不斷延續下去,使子孫也能看到這中國文化的一大魅力之一。
河南的民俗文化
河南地處中原,是中華民族最早的發祥地之一,在中華民族幾千年的歷史發展中,這里
是兵家必爭之地,先后有二十幾個朝代在此建都或遷都,歷史文化積淀極其豐厚。千百年來,中原人在這塊古老的土地上,以自己淳樸的方式生活著,創造著豐富、多元的民俗文化。
說起河南的民俗文化自然讓人首先想到少林寺,坐落在河南嵩山腳下的少林寺是中國的武術勝地。少林功夫作為中國功夫的典型代表,但它不是單單以“打打殺殺”為目的,而是偏重于禪宗少林。它的主題是“匡扶正義、除暴安良、追求和諧”,并向大眾傳播博大精深的中原文化,以及中原人忍辱負重、吃苦耐勞的精神。
該劇的佛學精神引發了不同社會體驗的人們進行深層次的思考,使得《少林寺傳奇》超出了簡單的少林功夫的視覺效果。大型原創舞劇《風中少林》走出國門,將在美國進行兩年800場巡演。這也決定了河南宗教信仰主要是佛教信仰。佛教信仰地主要以嵩山少林寺為代表。
河南民間體育活動還有太極拳,太極拳發源于河南溫縣陳家溝村,是一種獨特的以技擊、健身和養生功能為一體的民間體育活動,至今已有400多年的歷史。
它深受全世界人民的青睞,每年都有數以萬計的來自世界不同國家和地區的太極拳愛好者前往陳家溝學習太極拳。目前“陳式太極”已經成為河南的一個著名文化品牌,被列為國家級非物質文化遺產。
讓人不得不提的還有河南的拜祖大典,河南是中華民族文明的發祥地,是姓氏宗親祖根的重要發源地,保留著大量祖祭文化遺址。如商丘的火神臺、周口淮陽的太昊陵、新鄭的黃帝故里等。
每年的黃帝故里拜祖大典吸引著大量的來自世界各地的炎黃子孫前來這里祭拜。千秋一寸心聚合華人力“大風起兮云飛揚,吾土吾心吾歡暢,四海之內皆和諧,吾思吾夢吾向往。”不管是隔著山,隔著水,這首《黃帝頌》傳達著一種力量。不管是華發滿頭的老人,還是盡享青春年華的少男少女,這首意境深遠的《黃帝頌》讓他們魂牽夢縈。
高揚的黃帝大旗召喚著居住在世界各地的炎黃子孫;)祭祖尋根。仰韶文化是河南民俗文化中濃墨重彩的一筆。帶著淡淡蘋果清香的仰韶酒不知道勾起了多少游子的思鄉情懷中原民間戲劇在全國占主流地位。河南地方戲劇種類繁多,有鑼戲、卷戲、梆子戲等,遍及全省各地,有廣泛的群眾基礎,甚至每個村子就有
自己的劇團,農閑時在村子的空場地搭起簡陋的戲臺,全村人過節一樣熱鬧個三五天。主要劇種有豫劇、曲劇、越調、大平調、四平調、懷梆、宛梆、大弦戲、道情等。
這些劇種富有地方色彩,不論是劇情內容、唱詞念白、行韻甩腔均顯示出鮮明的地方性,泥土的芳香會滲透在每一個細節。豫劇也稱河南梆子,是河南主要劇種之一,以唱功見長,唱腔流暢、節奏鮮明、吐字清晰、行腔酣暢淋漓,大開大闔,音樂豐富多彩,表演風格樸實,富有濃厚的鄉土氣息,觀眾人數在全國所有劇種中為最多。
除了這些劇種外,河南還有豐富的曲藝形式,河南墜子、大調曲子、河洛大鼓、三弦書等在全國也有較大的影響。河南民間工藝品種類繁多,其中主要有古樸典雅的開封汴繡、開封朱仙鎮木版年畫、帶有豫西風情的稚巧的民間剪紙、帶有豫北風情的浚縣泥塑和泥猴張,以及李天華剪紙藝術等。開封的汴繡繼承了宋繡的題材和工藝特點,借鑒了蘇繡、湘繡等姊妹繡藝的長處,吸收了河南民間刺繡的鄉土風味,具有色彩古樸典雅、繡工精致細膩等特點。