
劉紅?服務(wù)營銷習(xí)題參考答案
服務(wù)營銷理論與實(shí)務(wù)練習(xí)題參考答案
第1章服務(wù)營銷導(dǎo)論
■基本訓(xùn)練
□知識題
1.判斷題
(1)V (2)V (3)V (4)X
2.單項(xiàng)選擇題
(1)D (2)C
3.多項(xiàng)選擇題
(1) ABD (2) ABC
4.簡答題
(1)簡述服務(wù)營銷學(xué)與市場營銷學(xué)的區(qū)別
答:服務(wù)營銷學(xué)作為?門獨(dú)?的學(xué)科,與市場營銷學(xué)存在著如下差異:
①研究的對象存在差別。市場營銷學(xué)是以產(chǎn)品?產(chǎn)企業(yè)的整體營銷?為作為研究對象,服務(wù)營銷學(xué)則以服務(wù)業(yè)或服務(wù)企業(yè)的市
場營銷活動(dòng)和實(shí)物產(chǎn)品市場營銷中的服務(wù)作為研究對象。
②服務(wù)營銷學(xué)加強(qiáng)了顧客對?產(chǎn)過程參與狀況的研究。
③膽務(wù)營銷學(xué)強(qiáng)調(diào)?是服務(wù)產(chǎn)品的構(gòu)成因素,故爾強(qiáng)調(diào)內(nèi)部營銷管理。
④服務(wù)營銷學(xué)要突出解決服務(wù)的有形展?問題。
⑤服務(wù)營銷學(xué)與市場營銷學(xué)在對待質(zhì)量問題上也有不同的著眼點(diǎn)。
⑥服務(wù)營銷與市場營銷在關(guān)注物流渠道和時(shí)間因素上存在著差異。
(2)簡述中國發(fā)展服務(wù)營銷學(xué)的必然性和意義
答:1)推?服務(wù)營銷學(xué)的必要性。
①中國服務(wù)業(yè)亟待加快發(fā)展且有?闊的發(fā)展空間。
②中國勞動(dòng)?的富余急切需要開辟更多的就業(yè)渠道。
③傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)亟待進(jìn)?改?,新型服務(wù)業(yè)則需要新理論武裝,發(fā)展服務(wù)營銷學(xué)是新舊服務(wù)?業(yè)發(fā)展的共同需要。
2)推?服務(wù)營銷學(xué)的條件。
①中國?20世紀(jì)中后期導(dǎo)?市場營銷學(xué)后,已形成了??強(qiáng)?的理論研究隊(duì)伍,這對于理性地接受、傳播、發(fā)展服務(wù)營銷學(xué)具
有組織基礎(chǔ)和理論保證。
②中國政府在對國民經(jīng)濟(jì)的宏觀管理過程中,?分重視對服務(wù)業(yè)的規(guī)范管理,并積極推進(jìn)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,為中國服務(wù)營銷學(xué)的
扎根奠定了基礎(chǔ)。
③服務(wù)業(yè)??成長、發(fā)展以及提?競爭?的需要,使服務(wù)業(yè)產(chǎn)?了理論渴求感,眾多服務(wù)企業(yè)的迫切期待為服務(wù)營銷學(xué)的?泛
□分析題
答:這個(gè)觀點(diǎn)是??的。因?yàn)椋?/span>21世紀(jì)服務(wù)業(yè)快速發(fā)展的主要原因是多??的,除了競爭外,還有?產(chǎn)和?活的需求、科技 的開發(fā)和利?、新型服務(wù)業(yè)的興起、服務(wù)?業(yè)從政府管制向市場運(yùn)作轉(zhuǎn)化等。 □實(shí)訓(xùn)題(略) 以你最熟悉的服務(wù)企業(yè)為例說明我國企業(yè)如何提?服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)對我國加?WTO以后所?對的服務(wù)?業(yè)的國際化競爭? 第2章服務(wù)消費(fèi)?為 ■基本訓(xùn)練 □知識題 1.判斷題 (1)ⅹ(2)∨(3)∨(4)ⅹ 2.選擇題 (1)A (2)B (3)B 3.簡答題 (1)試述服務(wù)消費(fèi)的發(fā)展趨勢。 答:服務(wù)消費(fèi)的發(fā)展趨勢是:①服務(wù)消費(fèi)快速增長;②服務(wù)消費(fèi)需求趨向多樣化; ③服務(wù)消費(fèi)市場潛?巨?,服務(wù)消費(fèi)品不斷創(chuàng)新;④服務(wù)消費(fèi)整體?平不斷上升,個(gè)性化消費(fèi)?例增?。 (2)消費(fèi)者購買服務(wù)的?理性購買動(dòng)機(jī)有哪?種? 答:消費(fèi)者購買服務(wù)的?理性購買動(dòng)機(jī)分三種:感情動(dòng)機(jī)、理智動(dòng)機(jī)和信任動(dòng)機(jī)。(3)根據(jù)消費(fèi)者性格不同,消費(fèi)者的購買 ?為可以分為哪?類? 答:分為:①習(xí)慣型購買?為;②理智型購買?為;③經(jīng)濟(jì)型購買?為;④沖動(dòng)型購買?為;⑤想象型購買?為;⑥不定型購 買?為。 (4)企業(yè)為什么要重視消費(fèi)者的購后感受。 答:①顧客的評價(jià)對企業(yè)?關(guān)重要。②顧客的滿意度則來?于他們對服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)。(5)試述社會(huì)因素從哪些??對消費(fèi) 者購買?為產(chǎn)?影響。 答:①社會(huì)?化因素對消費(fèi)者購買?為的影響;②社會(huì)相關(guān)群體對消費(fèi)者購買?為的影響。 (6)試述風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)理論,并舉例說明。 答:在購買產(chǎn)品或服務(wù)的過程中,消費(fèi)者?為具有?定的風(fēng)險(xiǎn)性,消費(fèi)者的任何?動(dòng)都可能造成??所不希望或不愉快的后 果,具有風(fēng)險(xiǎn)性,這種后果則由消費(fèi)者??承擔(dān),消費(fèi)者作為風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)者要?臨4個(gè)??的風(fēng)險(xiǎn),即財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、績效風(fēng)險(xiǎn)、物 質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。 □技能題 1.作為企業(yè)促銷員,你將如何幫助和促使消費(fèi)者認(rèn)識需求? 答:認(rèn)識需求是消費(fèi)者購買決策過程的起點(diǎn)。市場營銷?員應(yīng)注意識別引起消費(fèi)者某種需 要和興趣的環(huán)境,并充分注意到兩??的問題:?是注意了解那些與本企業(yè)的產(chǎn)品實(shí)際上或潛在的有關(guān)聯(lián)的驅(qū)使?;?是消費(fèi) 者對某種產(chǎn)品的需求強(qiáng)度。在此基礎(chǔ)上,企業(yè)還要善于安排誘因,促使消費(fèi)者對企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)?強(qiáng)烈的需求,并?即采取購買? 動(dòng)。 2.針對12種購買?理,分別有哪些特征,你將分別采取什么策略? 答:求美?理注重品格和個(gè)性 求名?理重視商品的威望和象征意義 求實(shí)?理實(shí)?和實(shí)惠 求新?理時(shí)髦和奇特 求廉?理便宜和低檔 攀??理攀?和品牌 癖好?理單?和癖好 獵奇?理好奇? 從眾?理認(rèn)同 情感?理好奇,激起購買欲望 ?童?理新奇,模仿性 求速?理重視時(shí)間及效率 ■觀念應(yīng)? □分析題 問題:在賣拐過程中趙本?抓住了范偉的什么?理? 答:以“拐賣”的叫喊引起“范偉”的注意,以“恐嚇”引發(fā)“范偉”的關(guān)注,以“猜出來歷”引起“范偉”的興趣,以“同病相憐”引起“范偉”的 信任等等,充分掌握了范偉的?理特征,并且充分利?了中國?傳統(tǒng)的迷信?理。“趙本?”對“范偉”?理的把握有兩點(diǎn)?是充 分了解和把握消費(fèi)者的?理活動(dòng)過程,決不可顛倒運(yùn)?,?是針對不同的?理反應(yīng)階段運(yùn)?不同的溝通?段。 □案例題 問題:客?為什么不知?? 【分析提?】這是旅游團(tuán)中普遍存在的現(xiàn)象。要解決這??的問題,?先分析游客的?理,設(shè)法改變旅游者的期望值,其次? 李采?的?法與?段應(yīng)加以改進(jìn),要努?改善導(dǎo)游員與旅游者的社會(huì)交往。 第3章服務(wù)營銷理念 ■基本訓(xùn)練 □知識題 1.判斷題 (1)V (2)X (3)V (4)V 2.選擇題 (1)CE (2)ABCDE (3)ABC (4)ABC (5)ACE 3.簡答題 (1)簡述顧客滿意理念的內(nèi)涵 答:顧客滿意是指顧客接受有形產(chǎn)品或?形服務(wù)后對其需求被滿?程度的感受狀態(tài)。顧客滿意有兩個(gè)層?:橫向并列層次和縱 向遞進(jìn)層次。橫向并列層次包括經(jīng)營理念滿意、營銷?為滿意、外在視覺形象滿意、產(chǎn)品滿意、服務(wù)滿意5個(gè)??,縱向遞進(jìn) 層次包括物質(zhì)滿意、精神滿意和社會(huì)滿意三個(gè)??。 顧客滿意理念是指企業(yè)的全部經(jīng)營活動(dòng)要從顧客的需要出發(fā),以提供滿?顧客需要的產(chǎn)品或服務(wù)為企業(yè)的責(zé)任和義務(wù),把滿? 顧客的需要和顧客滿意作為企業(yè)的經(jīng)營?的。(2)簡述顧客滿意理念指導(dǎo)下的企業(yè)營銷策略 答:顧客滿意理念指導(dǎo)下的企業(yè)營銷策略有:在企業(yè)中樹?“以客為尊”的經(jīng)營理念;不斷創(chuàng)新,開發(fā)令顧客滿意的產(chǎn)品;健全 顧客服務(wù)體系,提供令顧客滿意的服務(wù);掌握競爭對?情況。 (3)簡述超值服務(wù)理念的內(nèi)涵和系統(tǒng) 答:超值服務(wù)理念。超值服務(wù)就是?愛?、誠?和耐?向消費(fèi)者提供超越其?理期待(期望值)的、超越常規(guī)的全?位服務(wù)。超 值服務(wù)系統(tǒng)由售前超值服務(wù)、售中超值服務(wù)和售后超值服務(wù)3個(gè)?系統(tǒng)構(gòu)成。 (4)簡述服務(wù)流程再造的?標(biāo)和?法 答:服務(wù)流程再造是指服務(wù)企業(yè)或服務(wù)部門,從顧客需求出發(fā),以服務(wù)流程為改造對象,對服務(wù)流程進(jìn)?根本性的思考和分 析,通過對服務(wù)流程的過程要素進(jìn)?重新組合、重新設(shè)計(jì),從?使服務(wù)真正做到以最終消費(fèi)者為導(dǎo)向,讓服務(wù)全?位貼近消費(fèi) 者。 服務(wù)流程再造的?標(biāo):提供能夠滿?消費(fèi)者需求的服務(wù)產(chǎn)品;降低服務(wù)產(chǎn)品成本,讓利于消費(fèi)者;增強(qiáng)市場反應(yīng)靈敏度,縮短 服務(wù)產(chǎn)品創(chuàng)新周期;以提?顧客忠誠度為核??標(biāo)。 服務(wù)流程再造的?法有流程圖法(包括藍(lán)圖法和服務(wù)圖法)、流?線法和授權(quán)法。4.論述題 (1)試述企業(yè)服務(wù)營銷理念的培育 答:企業(yè)服務(wù)營銷理念的培育措施是:構(gòu)建企業(yè)共同愿景;構(gòu)建企業(yè)核?價(jià)值觀;創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織;尋找競爭優(yōu)勢,打造核? 競爭?;瞄準(zhǔn)顧客,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作;管理能?的創(chuàng)新。 (2)試述服務(wù)流程再造的策略 答:.服務(wù)流程再造的策略有:變職能中?為流程中?;打造以?為本的?我管理的服務(wù)團(tuán)隊(duì);顧客導(dǎo)向策略。 □技能題 1.作為企業(yè)銷售員,你將怎樣改進(jìn)銷售流程? 答:?先,以顧客滿意理念為指導(dǎo)站在顧客的?度以為顧客提供滿意的服務(wù)為出發(fā)點(diǎn),其次,以流程再造的理論和?法為指導(dǎo) 對原有的銷售流程進(jìn)?分析,找出問題并設(shè)計(jì)出科學(xué)的銷售流程。再次,通過實(shí)踐檢驗(yàn)不斷修改和完善銷售流程。 ■觀念應(yīng)? □案例題 問題:星巴克的服務(wù)營銷理念是什么?如何理解“星巴克銷售的不單是咖啡,?且是咖啡店的體驗(yàn)”? 答:星巴克的服務(wù)營銷理念是根據(jù)?資階層的?份、情調(diào)、品味,塑造具有浪漫化格調(diào)的咖啡品牌,以滿??資的精神和?化 需求。“星巴克銷售的不單是咖啡,?且是咖啡店的體驗(yàn)”這句話的真正含義是:咖啡只是精神需求的物質(zhì)載體,星巴克是通過 咖啡這種物質(zhì)載體來滿??資的真正需求即追求浪漫的精神和?化需求。 □實(shí)訓(xùn)題(略) 組織學(xué)?對某??商企業(yè)進(jìn)?調(diào)研,分析企業(yè)的營銷理念、提出改進(jìn)措施并撰寫調(diào)研報(bào)告。 第4章服務(wù)營銷戰(zhàn)略 ■基本訓(xùn)練 知識題 1.判斷題 (1)X (2)V (3)X (4)X 2.單項(xiàng)選擇題 (1) B (2) C 3.多項(xiàng)選擇題 (1) A B C D (2)A B C E (3) A B C D E 4.簡答題 (1)服務(wù)營銷組合包括哪些要素? 答:服務(wù)營銷組合包括七要素:產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷、?、有形展?、過程。 (2)簡述企業(yè)實(shí)施服務(wù)成本與效率戰(zhàn)略的核?和對策。 答:①服務(wù)成本與效率戰(zhàn)略是指企業(yè)通過服務(wù)成本的有效控制,提?服務(wù)效率,降低服務(wù)價(jià)格?平和顧客的服務(wù)成本,讓渡給 顧客更?的價(jià)值,盡量降低顧客的?出成本,使顧客滿意,使企業(yè)占據(jù)穩(wěn)定的市場份額的戰(zhàn)略。因此,服務(wù)成本與效率戰(zhàn)略的 核?就是采取何種形式來控制服務(wù)成本和提?效率。 ②對策:尋找低成本顧客;實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);減少服務(wù)中的?員互動(dòng);采??現(xiàn)場服務(wù)。 技能題 根據(jù)差別化戰(zhàn)略理論的有關(guān)內(nèi)容,談?談企業(yè)如何建?定制化和個(gè)性化的競爭性戰(zhàn)略。(略) ■觀念應(yīng)? 案例題 (1)凱瑪特、塔吉特和沃爾瑪采取的市場競爭戰(zhàn)略是什么? 答:凱瑪特、塔吉特和沃爾瑪采取的市場競爭戰(zhàn)略是服務(wù)成本與效率戰(zhàn)略。服務(wù)成本與效率戰(zhàn)略是指企業(yè)通過服務(wù)成本的有效 控制,提?服務(wù)效率,降低服務(wù)價(jià)格?平和顧客的服務(wù)成本,讓渡給顧客更?的價(jià)值,盡量降低顧客的?出成本,使顧客滿 意,使企業(yè)占據(jù)穩(wěn)定的市場份額的戰(zhàn)略。因此,服務(wù)成本與效率戰(zhàn)略的核?就是采取何種形式來控制服 務(wù)成本和提?效率。 (2)沃爾瑪為什么在競爭中處于優(yōu)勢地位? 答:因?yàn)槲譅柆斣趯?shí)施服務(wù)成本與效率戰(zhàn)略戰(zhàn)略中?凱瑪特和塔吉特做得更好,主要表現(xiàn)在以下?個(gè)??:第?,在信息傳遞 ??,沃爾瑪是?業(yè)中的領(lǐng)頭?,它的交流?絡(luò)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)能夠獲得瞬時(shí)銷售信息。第?,在降低供應(yīng)商的成本??,沃爾 瑪也表現(xiàn)得出類拔萃。它第?個(gè)提出供應(yīng)商可以通過計(jì)算機(jī)接受訂單,并且將供應(yīng)商視為合作伙伴,?不是對?。因此,沃爾 瑪和供應(yīng)商就可以共享信息和了解新產(chǎn)品開發(fā)情況,這些對沃爾瑪都是有利的。第三,在員?培訓(xùn)和激勵(lì)??,沃爾瑪?競爭 者做得更有成效。它通過對銷售?員(公司將他們稱為“合作者”)的培訓(xùn)和利潤共享獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)出了難以想象的員?忠誠。第 四,沃爾瑪在許多??的成功戰(zhàn)略形成了經(jīng)營上的良性循環(huán)。由于銷售額較?,沃爾瑪能?付得起額外的?告費(fèi)?和公關(guān)費(fèi) ?,反過來,這些?創(chuàng)造了更?的銷售額,擴(kuò)?了購買和分銷的整體經(jīng)營規(guī)模,從?形成了較低的價(jià)位和較?的銷售額。第 五,沃爾瑪?競爭對?更能滿?消費(fèi)者的需求。第六,沃爾瑪在實(shí)施戰(zhàn)略上?競爭者更為有成效。到1991年12?底為?,沃 爾瑪已獲得稅前利潤20億美元,?凱瑪特以同樣的銷售量僅有10億美元的稅前利潤。 實(shí)訓(xùn)題(略) 全班學(xué)?每五個(gè)同學(xué)組成?個(gè)調(diào)查?組,在教師指導(dǎo)下,利?周六和周?的時(shí)間,選擇某?服務(wù)型企業(yè)例如百貨商店,進(jìn)?企 業(yè)調(diào)查,了解和分析它的服務(wù)營銷戰(zhàn)略,并寫出調(diào)查報(bào)告。 第5章服務(wù)市場定位 ■基本訓(xùn)練 知識題 1.判斷題 (1)X (2)X (3)V (4)X 2.單項(xiàng)選擇題 (1) D (2) B (3) A 3.多項(xiàng)選擇題 (1) A B C D E (2) A B C D (3)A B C D E (4) A B C E 4.簡答題 (1)簡述服務(wù)市場細(xì)分的依據(jù) 答:服務(wù)市場細(xì)分的依據(jù)有:按地理環(huán)境因素細(xì)分;按??和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素細(xì)分; 按消費(fèi)?理因素細(xì)分;按消費(fèi)?為因素細(xì)分;按顧客受益因素細(xì)分;按服務(wù)要素細(xì)分。 (2)簡述市場覆蓋戰(zhàn)略的種類 答:?般來說,有三種市場覆蓋戰(zhàn)略可供服務(wù)企業(yè)選擇:?差異市場營銷、差異性市場營銷和集中性市場營銷。 (3)簡述服務(wù)定位的步驟 答:服務(wù)定位的步驟如下:確?定位層次、確定關(guān)鍵特性、將特性置于定位圖上、評價(jià)定位選項(xiàng)、執(zhí)?定位。 (4)簡述成功定位的原則 答:成功定位的原則是:定位必須是有意義的;定位必須是可信的;定位必須是惟?的。 技能題(略) 根據(jù)服務(wù)市場定位的實(shí)質(zhì)就是差異化的理論,聯(lián)系我國企業(yè)實(shí)際談?談實(shí)現(xiàn)服務(wù)差別化的途徑。 觀念應(yīng)? 案例題 案例問題: 1,中國移動(dòng)為什么要推出“動(dòng)感地帶”品牌? 答:中國移動(dòng)旗下的“全球通”、“神州?”兩??品牌缺少差異化的市場定位,?標(biāo)群體粗放,??通吃。?對“移動(dòng)牌照”這個(gè)資 源蛋糕將會(huì)被越來越多的?分?的狀況,在眾多的消費(fèi)群體中進(jìn)?窄化細(xì)分、更有效地鎖住?標(biāo)客戶、以新的服務(wù)?式提升客 戶品牌忠誠度、以新的業(yè)務(wù)形式吸引客戶,是運(yùn)營商成功突圍的關(guān)鍵。 2.“動(dòng)感地帶”的品牌定位是什么? 答:在品牌個(gè)性上,“動(dòng)感地帶”被賦予了“時(shí)尚、好玩、探索”的品牌個(gè)性,同時(shí)提供消費(fèi)群以娛樂、休閑、交流為主的內(nèi)容及 靈活多變的資費(fèi)形式。 3.“動(dòng)感地帶”營銷成功的原因有哪些? 答:“動(dòng)感地帶”營銷成功的原因主要是: (1)通過周密的市場調(diào)研和分析,中國移動(dòng)鎖定了?個(gè)新的顧客群—消費(fèi)新?代,即15歲?25歲年齡段的學(xué)?、?領(lǐng)。 (2)按照消費(fèi)新?代的?理特點(diǎn)進(jìn)?品牌定位,在品牌名稱、品牌個(gè)性、?告語和品牌的設(shè)計(jì)及形象代??的選擇上符合消 費(fèi)新?代的需求。“動(dòng)感地帶”獨(dú)特的品牌主張不僅滿?了年輕?的消費(fèi)需求,吻合他們的消費(fèi)特點(diǎn)和?化,更提出了?種獨(dú)特 的現(xiàn)代?活與?化?式,突出了“動(dòng)感地帶”的“價(jià)值、屬性、?化、個(gè)性”。將消費(fèi)群體的?理情 感注?品牌內(nèi)涵,是“動(dòng)感地帶”品牌新境界的成功所在。 (3)在明星代??的選擇上,鎖定了周杰倫,他以陽光、健康的形象,同時(shí)有點(diǎn)放蕩不羈的?為,成為流?中的“酷”明星, 在年輕?族中極具號召?和影響?,與動(dòng)感地帶“時(shí)尚、好玩、探索”的品牌特性?常契合。可以更好地回應(yīng)和傳達(dá)“動(dòng)感地 帶”的品牌內(nèi)涵,從?形成年輕?特有的品牌?化。 實(shí)訓(xùn)題(略) 全班學(xué)?每五個(gè)同學(xué)組成?個(gè)調(diào)查?組,在教師指導(dǎo)下,利?周六和周?的時(shí)間,選擇某?服務(wù)型企業(yè)例如賓館、飯店等進(jìn)? 企業(yè)調(diào)查,了解和分析它的服務(wù)市場細(xì)分、?標(biāo)市場選擇和市場定位戰(zhàn)略的制定過程和經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)?討論,寫出調(diào)查報(bào)告和提 出參考性建議。 第六章服務(wù)產(chǎn)品及服務(wù)品牌 ■基本訓(xùn)練 □知識題 ?、填空 1. (要素)(形態(tài))(質(zhì)量)(數(shù)量)(?平)。 2. (接近)(交換)(參與) 3.(導(dǎo)?)(成長)(成熟)(衰退) 4.(價(jià)格)(標(biāo)準(zhǔn))(差異化) 5.(市場)(產(chǎn)品)(市場)(多?化) ?、單項(xiàng)選擇題 1. C 2. B 3. A 三、多項(xiàng)選擇題 1. A B C D E 2.A B C 3. A C E 4. A B D E 5. A B D 四、判斷 1.× 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.√ 五、簡答 1、服務(wù)業(yè)的增長策略 答:(1)市場滲透;(2)新產(chǎn)品開發(fā);(3)市場開發(fā);(4)多?化經(jīng)營。 2、服務(wù)新產(chǎn)品開發(fā)的程序 答:(1)調(diào)查研究階段(2)新產(chǎn)品開發(fā)的構(gòu)思創(chuàng)意階段(3)構(gòu)思篩選(4)服務(wù)產(chǎn)品概念的形成(5)可?性分析(6)服 務(wù)產(chǎn)品開發(fā)(7)?范圍試驗(yàn)(8)正式推? 3、服務(wù)產(chǎn)品品牌推?的必要性 答:(1)服務(wù)產(chǎn)品品牌的產(chǎn)?源于服務(wù)市場的信息不對稱 (2)消費(fèi)觀念?趨個(gè)性化,為服務(wù)品牌的?存發(fā)展提供了空間 (3)市場競爭促使服務(wù)提供者提?產(chǎn)品信息的鮮明性,增強(qiáng)?標(biāo)市場對服務(wù)產(chǎn)品的敏感度(4)全球性的品牌競爭需要?jiǎng)?chuàng)? 服務(wù)品牌(5)深化服務(wù)?化建設(shè)需要?jiǎng)?chuàng)?服務(wù)品牌 4、服務(wù)品牌管理的措施 答:(1)規(guī)范服務(wù)流程,產(chǎn)?品牌?范和整合規(guī)模效應(yīng)(2)以知識型、技術(shù)型服務(wù)促進(jìn)企業(yè)品牌形象的提升(3)以企業(yè)品 牌促服務(wù)產(chǎn)品品牌的發(fā)展(4)加強(qiáng)服務(wù)品牌的時(shí)間管理 □技能題 1.請聯(lián)系實(shí)際談?談新服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)的程序和原則。 答:1.新服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)的程序 新服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)是?項(xiàng)極其復(fù)雜的?作,從根據(jù)各種需要提出設(shè)想到正式將服務(wù)產(chǎn)品投放到市場為?,其中經(jīng)歷了許多階段, 涉及很多??。因此,同有形產(chǎn)品的開發(fā)?樣,開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品也要遵循?定的科學(xué)的程序。 由于各個(gè)?業(yè)之間的差別和不同服務(wù)產(chǎn)品技術(shù)也不相同,特別是產(chǎn)品開發(fā)的?式的不同,新產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)歷的階段和具體內(nèi)容也 不完全?樣,但基本上都需要經(jīng)過構(gòu)思、篩選、概念發(fā)展和測試、商業(yè)分析、開發(fā)試制、市場試銷和正式上市等七個(gè)步驟。 2.新服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)的原則 從服務(wù)產(chǎn)品概念的構(gòu)思到服務(wù)產(chǎn)品商業(yè)化、乃?服務(wù)產(chǎn)品規(guī)模化?產(chǎn)的演進(jìn)過程中,企業(yè)內(nèi)部資源被全?調(diào)動(dòng)起來,以保證新 服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)過程的?效?質(zhì)。在服務(wù)產(chǎn)品研發(fā)和資源分配過程中,管理者必須遵守以下原則: (1)市場需求原則,即企業(yè)開發(fā)的新服務(wù)產(chǎn)品必須與市場需求?致。 (2)整體?標(biāo)原則,即新服務(wù)產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)與服務(wù)企業(yè)的中長期戰(zhàn)略規(guī)劃和企業(yè)發(fā)展?標(biāo)相輔相成,推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略和?標(biāo)的 實(shí)現(xiàn)。 (3)彈性原則,即開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品時(shí)盡量提?服務(wù)產(chǎn)品系統(tǒng)的彈性,使其能夠適應(yīng)市場需求的變動(dòng)?及時(shí)的適度的調(diào)整。 (4)特?原則,即企業(yè)開發(fā)的新服務(wù)產(chǎn)品的內(nèi)容和形式要具有新意和特?。 (5)成本收益原則,即設(shè)計(jì)新服務(wù)產(chǎn)品時(shí)要考慮成本與收益的對?關(guān)系。 2、試述服務(wù)產(chǎn)品?命周期與服務(wù)營銷策略。 綜合案例分析提? 收益 導(dǎo)?期 增長期 成熟期 衰退期 時(shí)間 典型的產(chǎn)品?命周期曲線 價(jià) 格 ?平 ? 低 ■觀念應(yīng)? □案例題1 答:1.隨著服務(wù)業(yè)的不斷發(fā)展,市場競爭的?趨激烈,服務(wù)企業(yè)要想取得成功,決不能僅僅依靠現(xiàn)有服務(wù)產(chǎn)品,?必須開發(fā)新 服務(wù)。?顧客最基本的需求是服務(wù)創(chuàng)新的依據(jù)。既然發(fā)現(xiàn)了顧客需求,悅?cè)A酒店沒有理由不推出??的新服務(wù)。 2.新服務(wù)的研究與開發(fā)是實(shí)現(xiàn)營銷差別化策略的根本途徑。沒有創(chuàng)新,企業(yè)就沒有發(fā)展。開發(fā)新服務(wù)的主要原因如下: (1)開發(fā)新服務(wù)是保持企業(yè)競爭?的需要。 (2)在服務(wù)產(chǎn)品組合中棄舊換新,取代已經(jīng)不合時(shí)宜及營業(yè)額銳減的服務(wù)產(chǎn)品。 (3)利?超額?產(chǎn)能?,創(chuàng)造優(yōu)勢利益。 (4)抵消季節(jié)性波動(dòng),平衡銷售。 (5)減低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),平衡可能存在的失衡的銷售形態(tài)。 5.考慮顧客終?價(jià)值、基于市場導(dǎo)向 ?、單項(xiàng)選擇題 1.C 2.A 3.B 4.D 5.A 三、多項(xiàng)選擇題 D 四、判斷 1.√ 2.× 3.× 4.√ 5.√ 6.√ 五、簡答 1、簡述服務(wù)定價(jià)的作?。 答:(1)定價(jià)?平的?低影響消費(fèi)者的市場選擇?為 (2)是營銷競爭的重要?段 (3)對企業(yè)營銷?標(biāo)的實(shí)現(xiàn)由直接的影響 2、服務(wù)企業(yè)的定價(jià)?標(biāo) 答:(1)三種利潤導(dǎo)向?標(biāo) □技能題 1、試述服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格策略有哪些? 答:(1)服務(wù)新產(chǎn)品定價(jià)策略 ①撇脂定價(jià)策略②滲透定價(jià)策略③滿意定價(jià)策略 (2)彈性定價(jià)策略 ①差價(jià)策略;地點(diǎn)差異、時(shí)間差異、顧客差異、服務(wù)產(chǎn)品的品種差異 ②個(gè)別定價(jià)策略③誘導(dǎo)定價(jià)策略④犧牲定價(jià)策略⑤階段定價(jià)法 (3).折扣定價(jià)策略 ①現(xiàn)?折扣②數(shù)量折扣③功能折扣④季節(jié)折扣 (4)?理定價(jià)策略①保證定價(jià)策略②聲望定價(jià)策略③整數(shù)定價(jià)策略④尾數(shù)定價(jià)策略 ⑤習(xí)慣定價(jià)策略 ■觀念應(yīng)? □分析題1 【分析提?】?般來說,對于很多服務(wù)業(yè)的定價(jià)并不是??的事情,在公共服務(wù)?業(yè)的定價(jià)時(shí),除了考慮服務(wù)本?的成本、政 策因素之外,還應(yīng)聽取消費(fèi)者的意見。 □分析題2 答:①“東來順”飯店采?的是差別定價(jià)策略。②東來順?不同的價(jià)格既迎合了不同層次顧客的需要,獲得了這些顧客的交?稱 贊,并成為東來順的活?告,?獲得了“漲”價(jià)所帶來的利潤。 □案例題 答:①在研究市場的基礎(chǔ)上建?了正確的營銷戰(zhàn)略②在保持原有低成本戰(zhàn)略的同時(shí),運(yùn)?營銷差異化戰(zhàn)略③結(jié)合第三章的知 識,?由發(fā)揮,論證合理。 綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)建議 評估標(biāo)準(zhǔn):調(diào)研報(bào)告經(jīng)實(shí)踐檢驗(yàn)符合企業(yè)實(shí)際,切實(shí)可?,受到了企業(yè)的好評和認(rèn)可。評估條件:學(xué)?在學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè) 指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,認(rèn)真完成了企業(yè)調(diào)研,撰寫了調(diào)研報(bào)告。 評估?法:學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師共同對學(xué)?提交的調(diào)研報(bào)告進(jìn)?評價(jià)并評定其成績。 第8章服務(wù)渠道策略 ■基本訓(xùn)練 □知識題 ?、填空 1.?產(chǎn)者(企業(yè))、消費(fèi)者(?戶) 2.?融服務(wù)業(yè)、保險(xiǎn)服務(wù)業(yè)、旅館飯店 3.是綜合公司體系與綜合性合同體系的持續(xù)發(fā)展 4特許? ?、單項(xiàng)選擇題 1.B 2.C 三、多項(xiàng)選擇題 4. ABCDE 四、簡答 1、對于租?者??,租賃服務(wù)可以獲得什么利益 答:(1)可以解決資?不?的?盾 (2)可以避免固定資產(chǎn)的有形損耗和?形損耗,使企業(yè)設(shè)備在技術(shù)上保持先進(jìn)性。 (3)對于?產(chǎn)有季節(jié)性的企業(yè)??,租?設(shè)備可以避免設(shè)備的閑置浪費(fèi)。 (4)租?可以降低企業(yè)在固定資產(chǎn)?次性投資過程中的長期投資風(fēng)險(xiǎn)以及購后考慮問題(5)能夠減少服務(wù)企業(yè)進(jìn)?某?? 業(yè)或某?市場所需的資本?出。 2、特許經(jīng)營的特征 答:(1)?個(gè)企業(yè)或個(gè)?對某?品牌、?項(xiàng)創(chuàng)意、?產(chǎn)?藝及其商譽(yù)等知識產(chǎn)權(quán)擁有所有權(quán)。(2)為了保證特許?的整體 信譽(yù)和其他受許?的利益,特許?可通過特許合同的規(guī)定或向受許?企業(yè)派出監(jiān)督管理?員等?式,對受許?的經(jīng)營進(jìn)?監(jiān)督 和控制。 3、分銷渠道的類型 答:(1)按有?中間環(huán)節(jié),可分為直接渠道和間接渠道 (2)按經(jīng)過中間環(huán)節(jié)的多少,可分為長渠道和短渠道 (3)按選擇渠道形式的多少,可分為多渠道和少渠道 (4)按選擇中間商的多少,可分為寬渠道和窄渠道 4、對出租者來講,租賃服務(wù)可獲得的利益 答:(1)可以獲得較?的利潤。(2)可以盡快打開市場。(3)可以促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品的市 場拓展。 □技能題 1、簡述特許經(jīng)營應(yīng)具備的條件 答:(1)雙?必須簽訂特許經(jīng)營的合同。 (2)特許?必須在企業(yè)開張之前,給予受許?各??的基礎(chǔ)指導(dǎo)與訓(xùn)練,并協(xié)助其業(yè)務(wù)的開展。 (3)受許?業(yè)務(wù)開展之后,特許?必須在經(jīng)營上持續(xù)提供有關(guān)事業(yè)營運(yùn)的各???持。 ②評論:?般來說,企業(yè)采取直接渠道還是間接渠道是由企業(yè)能?、服務(wù)產(chǎn)品特征、市場戰(zhàn)略等多種因素決定的。不過,企業(yè) 必須明確?點(diǎn),?定要集中精?和資源做??最專業(yè)的事情。 在現(xiàn)實(shí)的市場中,?多數(shù)企業(yè)都??完全?建服務(wù)?絡(luò),尤其在三、四線市場,要通過特許、授權(quán)、委托?等利?外部渠道? 量來實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然,不是說企業(yè)沒有服務(wù)渠道,?是他們更愿意將服務(wù)完全外包給專業(yè)服務(wù),借此降低??的成本、提?效率, 取得更?的競爭優(yōu)勢。 □分析題2 答:?絡(luò)渠道的優(yōu)勢如下: (1)提供服務(wù)的時(shí)間任意化、空間虛擬化。(2)企業(yè)的經(jīng)營成本低廉。(3)信息處理快捷。(4)強(qiáng)調(diào)個(gè)性化服務(wù)。(5) 降低成本。 □案例題1 答:分銷?點(diǎn)選擇失誤的問題,管理不規(guī)范的問題,配送中?動(dòng)作的問題,很多在鄭州好賣的商品,在漯河不好賣,這樣配送 中?給漯河供的貨,貨款就不能按時(shí)回收。同時(shí),其公關(guān)策略失之偏頗。商場,?頭連供貨商,?頭連顧客。但亞細(xì)亞的?系 列公關(guān)策劃重在顧客?上,?忽視了供貨商的利益 □案例題2 答:把握特許經(jīng)營應(yīng)具備的條件,嚴(yán)格控制 1)雙?必須簽訂特許經(jīng)營的合同。 2)特許?必須在企業(yè)開張之前,給予受許?各??的基礎(chǔ)指導(dǎo)與訓(xùn)練,并協(xié)助其業(yè)務(wù) 的開展。 3)受許?業(yè)務(wù)開展之后,特許?必須在經(jīng)營上持續(xù)提供有關(guān)事業(yè)營運(yùn)的各???持。 4)在特許?的控制下,受許?被允許使?特許?所擁有的商業(yè)名稱、定型業(yè)務(wù)或程序 以及特許?所有的商譽(yù)的相關(guān)利益作為經(jīng)營資源。 5)受許?必須擁有??的企業(yè)。 6)受許?必須從?有資源中進(jìn)?實(shí)質(zhì)的資本性投資。 綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)建議 評估標(biāo)準(zhǔn):實(shí)施?案經(jīng)實(shí)踐檢驗(yàn)符合企業(yè)實(shí)際,切實(shí)可?,受到了企業(yè)的好評和認(rèn)可。 評估條件:學(xué)?在學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,認(rèn)真完成了企業(yè)調(diào)研,撰寫了實(shí)施?案。 評估?法:學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師共同對學(xué)?提交的實(shí)施?案進(jìn)?評價(jià)并評定其成績。 第9章服務(wù)促銷策略 ■基本訓(xùn)練 □知識題 1.判斷題 (1)ⅹ(2)ⅹ(3)ⅹ 2.選擇題 ( 1) B (2)D (3)B 3.簡答題 (1)在服務(wù)營銷中?員推銷有哪些優(yōu)勢? 答:①信息溝通雙向互動(dòng)②滿?需求的多樣性③推銷?法與過程靈活多樣④有利于發(fā)展和維持客戶關(guān)系 (2)針對不同的對象,服務(wù)促銷要達(dá)到哪些?標(biāo)? 答:①形象認(rèn)知②競爭差異③利益展?④信譽(yù)維持⑤說服購買 (3)關(guān)系營銷主要分為哪些層次? 答:①顧客關(guān)系營銷策略②供銷商關(guān)系營銷策略③競爭者關(guān)系營銷策略④員?關(guān)系營銷策略 □技能題 1.請?所學(xué)的促銷知識,對處于創(chuàng)業(yè)初始階段的中?服務(wù)企業(yè)來說,如何才能?效地使?多種?告?段幫助銷售業(yè)績的提?? 答:?告是指企業(yè)通過各種付費(fèi)傳播媒體向?標(biāo)市場和社會(huì)公眾進(jìn)?的??員式信息傳遞活動(dòng)。使?明確的信息、強(qiáng)調(diào)服務(wù)利 益、只能宣傳企業(yè)能提供或顧客能得到的允諾、提供有形線索、發(fā)展?告的連續(xù)性、對員?作?告、在服務(wù)?產(chǎn)過程中爭取并 維持顧客的合作等。 2.假如你是中國電信客戶服務(wù)中?的員?,你將接待?位辦理ADSL業(yè)務(wù)的客戶,你打算怎樣做好你的準(zhǔn)備?作呢? 答:產(chǎn)品知識,?如關(guān)于本企業(yè),本企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的特點(diǎn),功能等各??納情況。顧客知識―包括潛在顧客的個(gè)?情況。競 爭者知識,競爭者的能?和它們的產(chǎn)品或服務(wù)特點(diǎn)。 ■觀念應(yīng)? □分析題 【分析提?】 洛麗時(shí)裝店在?告宣傳上?膽創(chuàng)新,?改明星?告模式,吸引顧客參與,增強(qiáng)了時(shí)裝店的親切感和新穎感。洛麗時(shí)裝和照?上 的少?成了顧客的永恒話題,?洛麗時(shí)裝也就成了少?們常買常穿的時(shí)裝。 □案例題 【分析提?】 從王某提到的問題中可以看出他?常在乎他的客戶.但是問題的關(guān)鍵是他在乎客戶的?理,客戶并不能了解到.這就構(gòu)成了您現(xiàn)在 所說的問題. 這??涉及到三個(gè)??的問題。 第?,個(gè)?的努?,客戶是否知道 第?,?些管理?段只能是管理?段,根本的?的是為了和客戶間建?聯(lián)系。最重要的是能和客戶建?價(jià)值鏈的聯(lián)系。 第三,從本質(zhì)上講,公司同客戶的關(guān)系是利益的關(guān)系,所以要直接擺出利益來。 第四,要讓客戶產(chǎn)?沒你不?的想法。 第10章服務(wù)?員策略 ■基本訓(xùn)練 □知識題 1.判斷題 (1)ⅹ(2)∨ 2.選擇題 (1)D (2)D 3.簡答題 (1)簡述態(tài)度管理和溝通管理的關(guān)系。 答:態(tài)度管理:即有效管理員?的態(tài)度,提?員?服務(wù)顧客的意識,并對?覺進(jìn)?服務(wù)的?為給予激勵(lì)。態(tài)度管理是內(nèi)部營銷 的關(guān)鍵組成部分。服務(wù)企業(yè)需要具備超前性的管理意識,要?jiǎng)?chuàng)造未來不是適應(yīng)未來。 溝通管理:經(jīng)理、接待員和?持?員需要?量的信息,來完成與他們職責(zé)相符的?作,為內(nèi)部和外部顧客的服務(wù)。這些信息可 能包括?作計(jì)劃、產(chǎn)品和服務(wù)的特征、對顧客的承諾(例如?告或推銷員所做出的)等。他們需要溝通他們的要求、改進(jìn)?作 的意見以及他們發(fā)現(xiàn)的顧客需要。這是內(nèi)部營銷的溝通管理。 (2)服務(wù)營銷?化的功能是什么? 答:導(dǎo)向功能;約束功能;激勵(lì)功能;凝聚功能。 (3)服務(wù)企業(yè)如何樹?以?為本的理念? 答:樹?“以?為本”的??機(jī)制;遵守現(xiàn)代企業(yè)管理制度;提?員?參與管理的積極性,充分發(fā)揮員???潛能等 (4)服務(wù)企業(yè)對員?的培訓(xùn)有哪四個(gè)層?? 答:最?管理層、經(jīng)理和主管、?線與顧客接觸的員?、公司?的其他員?。 □技能題 1.通過學(xué)?對服務(wù)企業(yè)開展內(nèi)部營銷的學(xué)習(xí),選定?個(gè)服務(wù)企業(yè),為其制定出切實(shí)可?的服務(wù)營銷?化?案。 答:服務(wù)營銷?化的塑造是?項(xiàng)艱巨的系統(tǒng)?程。這項(xiàng)?程的順利實(shí)施,需要有?個(gè) 嚴(yán)密、科學(xué)的基本思路。總的來說,它包括以下?些必不可少的步驟: ①分析與規(guī)劃:分析內(nèi)外因素;規(guī)劃未來 ②組織與實(shí)施:調(diào)整現(xiàn)有的規(guī)章制度;全?提?員?的素質(zhì)、強(qiáng)化員?企業(yè)意識;以?作則,樹?榜樣員?;設(shè)計(jì)各種活動(dòng)、 加強(qiáng)宣傳與溝通。 2.海爾提出“源頭論”、豐?公司應(yīng)?“市場鏈”,請同學(xué)通過查詢資料?較兩者異同? 答:海爾的“企業(yè)源頭論”認(rèn)為,員?是企業(yè)的源頭。員?是企業(yè)發(fā)展最關(guān)鍵的因素,只有喚起員?對企業(yè)、?戶?度責(zé)任?, 充分發(fā)揮它們的積極性和創(chuàng)造性,才能使企業(yè)這條?河奔騰不息。 市場鏈正是建?在企業(yè)源頭論上的?種客觀必然選擇。在市場鏈的基礎(chǔ)上,如何進(jìn)?步提升員?的?我創(chuàng)新整體能?,把對員 ?的導(dǎo)向作?和激勵(lì)作?與企業(yè)經(jīng)營資源更有效的配置結(jié)合起來。 ■觀念應(yīng)? □分析題 【分析提?】沃爾瑪較為重視員?管理,包括團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)成功的重要保證。沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)?化崇尚“尊重個(gè)?”,門戶開發(fā) 政策使員?可參與管理、重視員?離職等。 □案例題 【分析提?】塑造酒店服務(wù)營銷?化從以下?????:酒店服務(wù)營銷要注意以?為本;注意處理好“產(chǎn)品?持服務(wù)”、“酒店形 象服務(wù)”的關(guān)系;售前服務(wù)的關(guān)鍵是樹?良好的第?印象;建?跟蹤體系,提供附加服務(wù)。 第11章服務(wù)過程策略 ■基本訓(xùn)練 □知識題 1.判斷題 (1)X (2)V 2.選擇題 (1) A B (2) A B D (3)A B C D (4)A B C D 3. 簡答題 (1)簡述服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的?般標(biāo)準(zhǔn) 答:服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的?般標(biāo)準(zhǔn):規(guī)范性和技能化;態(tài)度與?為;可親近程度與靈活性; 可靠性和忠誠度;?我修復(fù);名譽(yù)與可信度。服務(wù)質(zhì)量評估?般采取評分量化的?式進(jìn)?, (2)簡述服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的?法 答:服務(wù)質(zhì)量評估?般采取評分量化的?式進(jìn)?, (3)簡述提?服務(wù)質(zhì)量的?法 答:提?服務(wù)質(zhì)量的兩種常??法是:標(biāo)準(zhǔn)跟進(jìn)法和藍(lán)圖技巧法。:(4)簡述提?服務(wù)質(zhì)量的策略 答:提?服務(wù)質(zhì)量的策略有:戰(zhàn)略概念;最?管理者有負(fù)責(zé)質(zhì)量管理的傳統(tǒng);規(guī)定?標(biāo)準(zhǔn);服務(wù)績效監(jiān)督制度;使顧客不滿變 為滿意的系統(tǒng);使顧客滿意和使員?滿意;創(chuàng)造良好的服務(wù)環(huán)境。 (5)簡述服務(wù)承諾制度的含義內(nèi)容和措施 答:服務(wù)承諾?稱服務(wù)保證,是?種以顧客為尊,以顧客滿意為導(dǎo)向,在服務(wù)產(chǎn)品銷售前對顧客許諾若?服務(wù)項(xiàng)?以引起顧客 的好感和興趣,招徠顧客積極購買服務(wù)產(chǎn)品,并在服務(wù)活動(dòng)中忠實(shí)履?承諾的制度和營銷?為。 服務(wù)承諾的內(nèi)容通常有:A服務(wù)質(zhì)量的保證;B服務(wù)時(shí)限的保證;C服務(wù)附加值的保證;D服務(wù)滿意度的保證等 實(shí)?服務(wù)承諾制可以采取以下措施:A制定?標(biāo)準(zhǔn)。B不惜付出相當(dāng)?shù)馁r償代價(jià)。C特別情況特別處理。D提供簡潔的保證。E 簡化顧客申述的程序。F將服務(wù)滿意度列?企業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 4.論述題 (1)試述服務(wù)差距管理理論的內(nèi)容 答:美國營銷學(xué)家巴拉蘇羅門等學(xué)者于1988年系統(tǒng)地提出了?種服務(wù)質(zhì)量差距模型,他們認(rèn)為,企業(yè)服務(wù)質(zhì)量低下的原因在 于服務(wù)過程中存在著五個(gè)差距:顧客期望與管理者對顧客期望認(rèn)知的差距;管理者對顧客期望認(rèn)知與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的差距;服 務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際交付的服務(wù)質(zhì)量的差距;服務(wù)交付與顧客的外部溝通的差距;顧客所期望的服務(wù)與感受到的服務(wù)的差距。 (2)試述全?服務(wù)質(zhì)量管理的含義、內(nèi)容和措施 答全?服務(wù)質(zhì)量管理是指由企業(yè)所有部門和全體?員參加的,以服務(wù)質(zhì)量為核?,從為顧客服務(wù)的思想出發(fā),綜合運(yùn)?現(xiàn)代管 理?段和?法,建?完整的質(zhì)量體系,通過全過程的優(yōu)質(zhì)服務(wù),全?滿?顧客需求的管理活動(dòng)。 ①全?服務(wù)質(zhì)量管理的內(nèi)容 A全企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量管理。B全員性的服務(wù)質(zhì)量管理。C全過程的服務(wù)質(zhì)量管理。 ②搞好全?服務(wù)質(zhì)量管理,提?服務(wù)質(zhì)量,必須要加強(qiáng)和健全各項(xiàng)服務(wù)管理?作,要 重點(diǎn)做好以下?個(gè)???作。 A建?服務(wù)的計(jì)劃制度。B建?服務(wù)質(zhì)量責(zé)任制。C制定服務(wù)?作標(biāo)準(zhǔn)。D建?服務(wù)的信息管理制度.E做好服務(wù)決策?作。F 建?服務(wù)的統(tǒng)計(jì)和分析制度。G建?和完善營銷服務(wù)組織。 ■觀念應(yīng)? □分析題 問題:1.美國服務(wù)業(yè)?產(chǎn)率緣何??? 2.美國服務(wù)業(yè)?產(chǎn)率??后會(huì)帶來什么影響? 答案:①信息技術(shù)改變服務(wù)?業(yè) 近年來服務(wù)業(yè)?產(chǎn)率提?的現(xiàn)象,讓經(jīng)濟(jì)學(xué)家已經(jīng)對這?傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)理論產(chǎn)?懷疑。哈佛?學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)家戴爾喬根森經(jīng)過對服 務(wù)業(yè)內(nèi)近年來?產(chǎn)率增長現(xiàn)象的跟蹤研究,終于得出結(jié)論,認(rèn)為美國的服務(wù)業(yè)越來越像??那樣,在各個(gè)??尋找效率低下的 環(huán)節(jié),并借助信息技術(shù)進(jìn)?改進(jìn)。 ②??產(chǎn)率最終改善就業(yè) 美國經(jīng)濟(jì)界普遍認(rèn)為,盡管?前?產(chǎn)率的超?增長不會(huì)維持很久,但在未來相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),?少可以保持3%的增長速度。 盡管?產(chǎn)率的增長在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇階段有可能抑制就業(yè)率的增長,但從長期前景看,?產(chǎn)率的增長勢必提?民眾的實(shí)際收??平, 使消費(fèi)者有能?購買更多、更好的耐?消費(fèi)品,從?刺激企業(yè)擴(kuò)??產(chǎn)、增加雇?并最終改善美國的整體就業(yè)形勢。 □案例題 問題: 1. JC PENNEY公司的質(zhì)量管理創(chuàng)新的特點(diǎn)是什么? 答案:基本特點(diǎn)如下: ①更新質(zhì)量管理觀念:讓質(zhì)量的?改?循環(huán)起來。提?管理?平是?個(gè)漸進(jìn)的過程,是從?變到?變,從量變到質(zhì)變的過程, 該公司明確了重點(diǎn),進(jìn)??系列?的質(zhì)量改進(jìn)?作,積少成多,積?成?,終于解決了主要問題。?且,這是效率?。成本低 的質(zhì)量管理改進(jìn)?法。

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