剖腹產月子餐30天食譜及做法

剖腹產月子餐30天食譜及做法之樊仲川億創作

產后坐月子是中國獨有的風俗習慣這是眾所周知的，不過說

到坐月子的飲食禁忌和注意事項，各地方差別還是很大的。

先不說咱大陸與臺灣香港等地方坐月子習慣大紛歧樣，就是

剖腹產和順產的月子飲食也有所區別。因為順產與剖腹產產后恢

復需要的營養分歧，從而導致了產后飲食也不克不及“一視同

仁”。

就在前一篇文章我們已經為順產媽媽介紹了順產月子餐30天

食譜安插，所以本文則將為剖腹產媽媽介紹剖腹產月子餐30天食

譜及做法了。

剖腹產產后吃什么好？剖腹產后頭三天:拒絕油膩口味要清爽

產后頭三天不克不及吃油膩的東西，一定要清淡，因為這時

乳腺管未打開，吃了大補的東西奶會堵在乳房中出不來，這時寶

寶吃的少，吸吮力也小，你就等著受罪把，奶漲又欠亨會很疼的

月子餐之第一天

一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.

剖宮產后6個小時，腸道排氣后，產婦才干進食

蘿卜水的作用：促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生。

中國媽媽寶寶網愛心提示：產后8小時候一定要上茅廁，排

分娩讓身體經歷了一場嚴酷的考驗，虛弱的身體急需彌補營

養。哪怕你什么都不想吃，也要強迫自己慢慢吃點東西，至少要

喝點水，否則你可能會脫水。

第一餐進彌補足的碳水化合物有利于恢復能量;蛋白質可以快

速修復身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫忙鐵吸

收的維生素C也是必須的營養素，可以幫忙身體恢復生產時失去

的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失很多鈣，所以及

時彌補鈣也很需要。

月子餐之第二天

早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營養，味道也

不錯

下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。

晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅

糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天

早：白米粥(里面摻雜點小米)，一個肉包子里面塞點酒釀(肉

餡不吃，有開奶的功效)。

午：白米粥(里面摻雜點小米)。

晚：白米粥(里面摻雜點紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。

注：

小米：據說白米容易上火，加點小米會中和一下。

紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點，要否則惡露一

直不干凈也討厭。

從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應該連皮

放到微波爐里面轉30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。此

外水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放

在熱水中先浸泡十幾分鐘.

香蕉粥

資料：大米50~100克，香蕉200克。

制作：大米洗凈，放沙鍋內煮粥，煮至600毫升左右，將香

蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。

功效：清熱潤腸通便。

月子餐之第四天

早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。

午：鯽魚湯(下奶的)，加一個沖雞蛋。

晚：黑魚湯(恢復傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯

注：

鯽魚不要與雞肉同食.

黑米：比普通大米更具營養，具有開胃益中、健脾暖肝、明

紅豆：通常女性在月經期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有

效舒解月經期的緊張癥狀態癥狀。母乳分泌缺乏時，也可以吃紅

豆湯。

月子餐之第五天

早：白米粥，一個豆沙包

午：鯽魚湯，內加青菜和面條

晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗

月子餐之第六天

早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭

午：白米粥，鯽魚湯

晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥

月子餐之第七天

早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個)，路路通

午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋

晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥

注：鯽魚湯先冷卻，然后用來蒸蛋，里面放一個香菇。

月子餐之第八天

晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯

月子餐之第九天

早：一碗花生豆漿，一個豆沙包

上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據說公雞

比母雞更加下奶)

午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆漿，4個黑米糕

下午茶：獼猴桃

晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜

提示：

公雞母雞大PK:孕婦生產后體內血液的雌激素濃度大大降低，

這時催乳素就會發揮作用，促進乳汁形成。而老母雞體內就含有

大量雌激素，產后如果多吃會讓產婦體內的雌激素水平大量增

高，而使催乳素功能減弱、消失，導致孕婦無法下奶

月子餐之第十天

早：鯽魚湯下面條+一個雞蛋+小白菜

上午：公雞山藥枸杞紅棗湯

午：酒釀+2個雞蛋

晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜

月子餐之第十一天

早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉

午：排骨燉山藥+面疙瘩

晚：三黃雞湯(加當歸)、豬肚湯(防產后氣虛自汗)+面條+青

菜+黃芪

月子餐之第十二天

早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆漿一碗。

午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。

晚：紅豆餐。

注：

麻油烏雞：用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸

熟，加入烏雞，放米酒(最少要漫過雞身)。大火煮開后改小火

燉，直到煮熟為止。蔥都不必放。

紅豆餐：紅豆洗干凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入

米酒、老姜，煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時可加入紅糖。

月子餐之第十三天

早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個

午：麻油雞湯+面條

下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯

晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉

注：

黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆

+枸杞+黃芪+當歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5

分鐘后轉小火。

月子餐之第十四天

早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(概況淋上麻油)，一只奶黃

包

上午：豬肚湯

午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯

下午：麻油雞湯

晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗

夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)

月子餐之第十五天

早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，2個奶黃包

午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯

下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯

晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥

月子餐之第十六天

早：酒釀煮湯圓，雞湯

午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當歸)

下午茶：紅棗木瓜湯

晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯

附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會影響寶寶

排便.

月子餐之第十七天

早：一個奶黃包，酒釀沖2個雞蛋，紅棗木瓜湯

下午茶：公雞湯(麻油雞)

晚：公雞湯+一碗米飯

月子餐之第十八天

早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯

午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯

下午茶：蒸鵝蛋，燕窩

晚：半碗米飯，雞湯

月子餐之第十九天

早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒釀蒸鵝蛋(去胎毒的)

午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯

晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯

月子餐之第二十天

早：酒釀煮鵝蛋，2個奶黃包，1個黑米糕

午：鯽魚湯，麻油烏雞湯

下午茶：鯽魚湯

晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、

白菜

月子餐之第二十一天

月子餐之第二十二天

早：黃豆豬手湯，2個奶黃包，2個黑米糕

午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜

晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜

月子餐之第二十三天

早：酒釀煮雞蛋(放了3個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包

午：麻油雞

晚：鯽魚湯半碗米飯清炒青菜

營養提示：

黑米營養豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、

鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消

化，增強造血功能，可使血紅蛋白升高。

產婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產后造成的身體虛

弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒

月子餐之第二十四天

早：一碗豆漿，一個奶黃包，兩個黑米糕

午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜

晚：麻油雞，青菜，2個牛肉丸

月子餐之第二十五天

早：1碗豆漿，2個奶黃包

午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內有枸杞)

下午茶：麻油雞

晚：豬肚燉山藥+5粒牛肉丸

營養提示：牛肉含有豐富蛋白質、礦物質和維生素B族(包含

煙酸、維生素B1和核黃素)，牛肉蛋白質所含的人體必須氨基酸

很多，所以它的營養價值很高。牛肉還是人體每天所需鐵質的最

佳來源

月子餐之第二十六天

早：芝麻豆漿，1個豆沙包，酒釀煮鵝蛋

午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯

晚：公雞湯，炒青菜

月子餐之第二十七天

早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包

午：麻油雞+面條

晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯

月子餐之第二十八天

早：鯽魚湯，2個豆沙包

午：黑魚湯，麻油雞

晚：魚湯面條+青菜

宵夜：花生大米粥.

宵夜：酒釀+1個雞蛋

月子餐之第三十天

早餐：鯽魚湯下面條+1個雞蛋+小白菜

中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯

晚餐：栗子黃鱔煲，發菜，米飯