
第一篇西紅柿炒雞蛋的作文:西紅柿炒蛋
西紅柿炒蛋
我非常喜歡吃媽媽做的菜,尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷,而且營
養(yǎng)豐富,只要一聞到它的香味,我就會垂涎欲滴。
媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序、不緊不慢。看,她先拿來兩個紅
得像燈籠一樣的熟西紅柿,用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的,放在盤子
里待用;再取出三個我們自己家養(yǎng)母雞生的蛋,打在碗里,用筷子不停地攪拌,
直到蛋黃和蛋清攪拌均勻;接著開始點火,把適量的油放進鍋里。媽媽還特別對
我強調(diào):“油一定要用‘金龍魚調(diào)和油’”。等到油熱的時候,她先把雞蛋倒進去。
瞬間,雞蛋在鍋里“吱喳”作響,一下被燙得臉色都變了,由淡黃色變成了金黃色,
還吐著泡泡。此時,蛋香味撲鼻而來。翻炒幾下以后,她就把準備好的西紅柿倒
進鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲,好像是在放鞭炮似的,人一下子變得愉悅起
來。她用鏟子來回翻炒,那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來,已經(jīng)讓人胃口大開了。
炒了一會兒后,她放入半勺白糖,再加上適量的味精、鹽和香蔥,添上一些水,
蓋上鍋蓋,煮兩三分鐘,最后把它盛在碗里,一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
瞧這人間的美味金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素,
兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營養(yǎng)。
趁媽媽一個轉(zhuǎn)身,我就迫不及待地動起筷子來。嫩嫩的蛋,滑滑的西紅柿,
酸甜可口的湯汁,噴香的蔥花,立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。我狼吞虎咽地
吃著,不由自主地贊嘆道:“真是太好吃了!”媽媽回過頭,看到了我的模樣,笑
著說:“你這個小饞貓。”我滿嘴含著西紅柿炒蛋,含糊不清地說:“誰讓您做的
西紅柿炒蛋這么好吃呢!”我和媽媽都笑了。
西紅柿炒蛋的香甜可口永遠留在我的嘴里,就像媽媽的愛永遠留在我的心
里。
第二篇西紅柿炒雞蛋的作文:我學會了西紅柿炒蛋
我學會了西紅柿炒蛋
今天,老師布置了一項特殊的作業(yè)學做一件家務(wù)。我決定學做西紅柿炒蛋。
中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接著,
我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。
因為是第一次做,拿菜刀的手酸酸的。然后,把雞蛋在菜板上輕輕地一磕,出現(xiàn)
了一條裂縫,再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣
一下子沖進了碗里,我再加了一點鹽,用筷子朝著一個方向攪拌,漸漸地,蛋清
和蛋黃融合在一起,冒出了無數(shù)可愛的小泡泡。蛋攪拌好了,萬事俱備,只欠東
風。
我把鍋放在灶上,打燃火,天藍色的火苗像是在為我加油、助威一樣,歡快的
舔著鍋底。鍋很快熱了,再往里面倒上適量的油,慢慢地冒出了一陣青煙,升起
了無數(shù)個小泡泡,最后在上面綻開了,在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了,油也
燒好了,我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋里,“滋滋滋”,蛋液立刻在鍋里沸騰起來,
鼓起了一個個金黃色的大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個小太陽一樣。
我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊,不停地翻炒,最后把切好的西紅柿倒入鍋里,加了點
鹽,鍋里不時發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音,像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋
香撲鼻而來。
我夾了一小塊嘗了一下“嗯,不咸不淡,真好吃!”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就
做好了。我把它們盛在盤子里,香味兒把全家人都吸引過來了,他們你一口,我
一口,品嘗著,大家一個勁兒地夸我做得真好吃。
我聽了偷偷地笑了,因為我嘗到了成功的喜悅。
第三篇西紅柿炒雞蛋的作文:我做蕃茄炒蛋
今天,我自己做了一道菜番茄炒蛋!
首先,我準備了:2個番茄、3只雞蛋、4勺白糖,一些鹽、蔥花、油。我先
把番茄洗凈,切成小塊,然后,把準備的3個光滑的雞蛋打碎,放在一個碗里,
加進一些水,搞成糊狀。
到了開始炒菜了,我的心“怦怦怦”直跳,緊張極了!奶奶幫我打開火,鍋熱
了,我往鍋里放少許油,等油冒小泡后,再放入雞蛋一起炒。開始倒進去時,雞
蛋四周都冒起了小泡泡,后來,被我翻來翻去炒熟了,就裝上盤子。
接著,我放油炒番茄。哇!香氣直向我撲來,香得我一邊流口水,大概過了
5分鐘,我把雞蛋倒入鍋中,加了鹽和白糖,放入蔥花一起炒了1分鐘左右,番
茄炒蛋熟了。我小心地把它們裝進盤子里。
炒完這道菜,我心里美滋滋的,聞了聞,哇,好香啊!我迫不及待地嘗了一
口,味道好極了!我馬上拿給媽媽吃,媽媽舔了舔嘴巴,笑著說:“真好吃!煮
得好像奶奶的水平了!”我聽了,高興地蹦起來!
第一次煮菜,我既緊張又興奮!煮菜原來沒有想象中那么難,只要我們肯嘗
試,就有可能成功!
星期五的下午,我們班舉行大掃除。
許老師給我分配工作,讓我去收拾講臺并擦干凈。接到工作我拿起抹布往水
里一放,抹布馬上濕了,我扭干抹布往水里一放,把抹布放在講臺上便小心翼翼
地擦起來。我先擦桌面,再擦投影儀和電腦,擦完講臺我又去擦講臺底下,講臺
下的地方最臟了,擦了幾下抹布已經(jīng)變黑乎乎了。我把每一個角落都認真地擦兩
遍。講臺擦完后便去廁所把抹布洗干凈,再回到教室把講臺從頭到尾再擦一遍。
一眨眼的功夫講臺被我擦得干干凈凈。
我把抹布洗干凈回到教室時,同學們把老師分配的工作都做好了。你看我們
的書桌擦得明晃晃的,透明的玻璃窗被拭擦更明亮,平時黑乎乎的墻壁也被擦得
白白凈凈……我們看著教室像洗過澡一樣干凈開心得笑了。
今天的大掃除我們真快樂!
第四篇西紅柿炒雞蛋的作文:學做番茄炒雞蛋
學做番茄炒雞蛋
我平時最愛吃的菜就是番茄炒雞蛋了,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下,自己學著做
這道美味的菜了。
我把一個紅彤彤的番茄清洗干凈,切成一小塊一小塊的,裝在盤子里。然后,
我開始打蛋了,你別以為這事很簡單,其實還是很難的。我本想把蛋敲出一個洞,
結(jié)果不小心蛋被我整個捏碎了,搞得我滿手都是,好不容易把蛋液放到碗里。接
下來,媽媽教我用筷子把蛋打均勻,要輕要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩
到外面了。最后還是在媽媽的幫助下,直到蛋清和蛋黃溶合在一起,打出了一層
淡黃色的泡泡,準備工作完成了。
媽媽打開煤氣點火,放上鍋,倒好油,把鍋轉(zhuǎn)一下,使油能均勻地輔開。我把
蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油親密地接觸在一起,蛋立刻漲了起來,就像一朵綻
開的黃菊花,漂亮極了,眼看就要焦了,我正不知所措,媽媽趕緊讓我攪一攪,
馬上盛到盤子里。開始炒番茄了,我往鍋里加了一點油,然后把番茄倒下去,這
時,鍋里直冒煙,還發(fā)出“吃吃吃”的響聲,媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄,我心
慌極了,手忙腳亂的,有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒,番茄汁炸出來了,
媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進鍋混炒一下,迅速起鍋。啊,一道色香味俱全的番
茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的,金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水,上面還撒了綠色
的小蔥,一股香氣撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,酸酸的,鮮鮮的,好吃!吃午
飯時,我將整盤番茄炒雞蛋消滅干凈,還嫌不夠,把盤底都舔得干干凈凈。
不過,還有二個缺點,鹽放多了,番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒!
第五篇西紅柿炒雞蛋的作文:學炒菜 寫事的作文400字
媽媽說我已經(jīng)長大了,應(yīng)該學做點家務(wù)活了,所以我決定挑戰(zhàn)一下難度,跟
婆婆學習做西紅柿炒蛋。
婆婆教我先把西紅柿洗干凈,然后切成一塊塊的,我拿著刀切西紅柿的時候
有點害怕,好怕切到自己的手指。切好西紅柿就要準備打雞蛋了,婆婆叫我拿一
個雞蛋在碗邊磕破,然后掰開讓蛋黃和蛋清流進碗里。可是我用力過猛,整個雞
蛋都破了,蛋黃和蛋清流得到處都是。婆婆又拿了一個雞蛋給我,她扶著我的手
輕輕在碗邊一敲,雞蛋裂開了一個縫,我用力一掰蛋清和蛋黃就乖乖地流進碗里
了,然后放一小勺鹽,再用筷子順時針方向不停地攪拌,攪拌到蛋黃和蛋清都融
合在一起就可以了。
一切都準備就緒,下面就開始炒了。先開火等鍋熱了,再倒些花生油進去,
然后把打好的蛋液倒進鍋里,這時候要用鏟子不停地翻炒,不然雞蛋會糊的。等
蛋液凝固之后,就可以把西紅柿倒進去一起炒,再放點糖,炒到西紅柿有點綿的
時候就可以了。炒好之后我偷偷嘗了一塊,覺得味道好極了。
吃飯的時候吃著自己炒的西紅柿雞蛋,覺得味道特別的好,我吃了滿滿一大
碗飯,下次我還要學會炒其它的菜。
第六篇西紅柿炒雞蛋的作文:第一次干什么作文600字 第一次做菜
第一次干什么作文600字 第一次做菜
人生有許多第一次,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳繩……我就
來講講我人生中的第一次做菜。
天天看著爸爸媽媽做菜給我吃,覺得他們太辛苦了,所以今天我要為爸爸媽
媽做一道番茄炒雞蛋。
首先,我精挑細選拿出一個紅潤而有光澤的大番茄。開起水龍頭,水就“嘩
啦啦~~~”流出來,像許多歡樂的孩子。我把番茄放到水里,番茄就左右漂動,上
竄下跳,很難抓住,就像一個“逃亡”的人一樣。終于抓住了,只要輕輕搓幾下,
番茄就變得又干凈又漂亮,番茄“脫水”了。我就開始切它了,我雙手緊緊握住菜
刀,向下一劈,只聽“啪”的一聲,可是番茄滾走了,我毫不氣餒,終于劈中了,
番茄頓時被我劈成兩半,再來幾下,番茄已經(jīng)粉身碎骨。接下來就是打雞蛋。我
從冰箱里拿出來一個雞蛋,這個雞蛋冷冰冰的,圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕
一敲,“磕”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我把它輕輕的掰開,蛋黃和蛋清就像一
對雙胞胎依依不舍得離開了母親的懷抱,我拿起筷子,順時針快速地攪拌,蛋黃
和蛋清融為一體,來了一次親密接觸。
萬事俱備只欠東風。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開,“滋滋”幾聲,火就
打開了,藍色火焰和紅色火焰在一起,非常美麗。我把鍋子放在火上,火把鍋子
親密地舔了幾下,鍋就變熱了。再把油放進去,馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼
油濺在我臉上。我把打好的雞蛋倒進鍋里,雞蛋慢慢地開始冒泡,“啪,啪”就像
在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進鍋里炒,一陣
“滋啦”番茄也熟了,再把雞蛋和番茄一起炒一會,最后放些調(diào)料。一盤好吃美味
的番茄炒雞蛋就大功告成了。
爸爸媽媽吃了我做的菜,都連連叫好,說我是個會做菜的好孩子。

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