
我學會了做西紅柿炒雞蛋作文(5篇)
過年了,我爸媽從Xi回來了。我想給父母做一個西紅柿炒雞蛋。于是,我讓奶奶偷偷教
我做西紅柿炒雞蛋給爸媽嘗嘗。
我先把油放進鍋里,但是我奶奶急忙說:“把鍋里的水燒了,不然油會從鍋里
跳出來的。”所以,等鍋里的水,我把油放進鍋里,然后把雞蛋打碎,把蛋清
和蛋黃倒入小碗里,攪拌均勻,再加一點鹽攪拌。當我把蛋液倒進鍋里時,鍋里
發出“哧——”的一聲。我趕緊拿旁邊的鍋蓋當盾牌,用鍋鏟當劍,一邊擋一邊
炸。最后炸了。看著金色的蛋餅,它就像一輪月亮。我真的很想咬一口。然后,
我把西紅柿切成碎片,并在上面撒了一點糖。正要往鍋里倒的時候,奶奶說:“先
放油,再倒西紅柿。”所以,我先放油,然后倒西紅柿。當然,我沒有忘記放一點
鹽。西紅柿翻炒多次后,將雞蛋放入鍋中,反復翻炒。終于完成了。我把盤子放
在盤子里,拿到桌子上。爸爸媽媽,爺爺奶奶迫不及待的拿著筷子圍著他們吃飯。
不一會兒,整個盤子都被他們洗劫一空。
來做一道菜“西紅柿炒雞蛋”。只要用心去做,就一定會成功!
希望,希望,我們家的美食節到了,我們全家人聚在一起舉辦了一個“美食
活動”,請大家做一道菜。它們很好,但我甚至不會洗碗。我該怎么做?
“奶奶,求你了,給我看看!我知道你是一個幫助別人的好人。教我做西紅
柿炒雞蛋!”奶奶心想:現在都十一點了,一定要趕緊做,不能浪費一分一秒。“好,
我教你!”奶奶毫不猶豫地說。
我和奶奶去超市買菜。“你得選紅色的西紅柿,這樣味道才甜。選兩個!”奶
奶一說完,我就精心挑選了兩個,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指示我從冰
箱里拿出兩個大雞蛋,然后拿出攪拌機和碗。我把雞蛋敲在碗邊上,雞蛋掉進了
鍋里。雞蛋搗碎后,開始攪拌。“注意!放點鹽!”奶奶連聲說。我迅速放了些鹽,
再次攪拌,直到蛋液均勻。我把西紅柿拿出來洗干凈去皮后,奶奶和藹地說:“好
了,開始切西紅柿吧!”奶奶教我切一個西紅柿,然后我慢慢切。
我把鍋洗干凈,打開天然氣爐,把鍋里的水燒開,放上一勺油,等油了,把
雞蛋倒進鍋里,然后繼續炒菜。等它快熟了,像煎餅一樣,我就用鍋鏟把它砸成
小塊,然后把切好的西紅柿倒進鍋里翻炒。“你忘了放鹽!”奶奶提醒我,是的,
我加的鹽少了,最后放在碗里,桌上放了幾雙筷子,端上了菜。奶奶不慌不忙,
把菜吃完了。我們正等著每個人為他們服務...
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菜端上來后,爺爺嘗了嘗大家的名菜,連連說:“‘四星大廚神妻。啊,小駱
也不錯啊!太棒了!”我和奶奶聽了歡呼。
中午想吃西紅柿炒雞蛋。我媽說:“等你長大了,學會自己動手!”
動手吧。我從冰箱里拿出一個打好的紅番茄和一個新鮮雞蛋。我開始學習如
何用西紅柿炒雞蛋。我小心地在碗邊敲雞蛋。當雞蛋流進碗里時,我一遍又一遍
地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了一遍,去皮,放在切菜板上,切成小塊。我本來
準備放豬油的,我媽看到說:“不用了,放心吧,把鍋里的水燒開再放。”過了一
會兒,水,我把豬油放進鍋里。這時,一縷縷青煙從鍋里飄出來。我媽一看,
連連說:“快!加油!快把雞蛋倒進去。”我聽到媽媽喊,把雞蛋倒進鍋里,用鍋
鏟上下翻炒。過了一會,雞蛋就炸了,跟煎餅一樣。我把煎蛋放在碗里。然后我
媽教我怎么炒西紅柿。我把切好的西紅柿放在鍋里炒了一會兒。然后我把雞蛋倒
進鍋里搗碎,用西紅柿炒。快要煮的時候,我媽讓我往鍋里放點糖。我問:“媽媽,
為什么放糖?”“所以西紅柿會有點甜!”媽媽說。炒完番茄和雞蛋后,我還放了
適量的鹽。我的西紅柿和炒雞蛋熟了,我就用鍋鏟把它們放在碗里。我聞到一股
香噴噴的味道,趕緊拿起筷子嘗了嘗。
今天,我不僅嘗到了食物的味道,也嘗到了勞動的味道。
今天下午,當太陽落山的時候,我媽媽要教我西紅柿炒雞蛋。
我們來到廚房,那里有兩個雞蛋和一盤切成薄片的紅色西紅柿。我媽以一顆
堅強的心對我說:“第一步,把雞蛋打碎,攪拌均勻。注意,敲雞蛋的時候要敲中
間。”我聽著,不以為然地想。太簡單了。但是當我自己敲雞蛋的時候,發現雞蛋
又輕又牢又重,不小心從碗里流了出來。最后,我把雞蛋放好,然后小心翼翼地
把蛋黃和蛋白混合在一起。
然后開始第二步——炒雞蛋和西紅柿。我先往鍋里倒了點油,然后把碗里的
雞蛋倒進鍋里。雞蛋像花一樣裂開了。我把雞蛋翻來覆去,煎好,放進碗里。然
后,炒西紅柿。西紅柿被一個接一個地倒進鍋里。我熟練地把西紅柿翻過來。最
后,我把煎蛋和西紅柿放在一起,煎了一會兒,加了一些鹽。
最后把蔬菜炒好,把西紅柿和雞蛋倒進一個漂亮的盤子里,端上餐桌。
西紅柿炒雞蛋是我們家鄉著名的小吃。
西紅柿炒雞蛋很好吃。黃色的雞蛋下面,有一塊塊浸在柿子汁里的西紅柿,
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邊緣有一塊塊青椒,讓人垂涎欲滴!
西紅柿炒雞蛋的方法很簡單。先把鍋里的油加熱,然后打幾個雞蛋,炒一分
鐘,把切好的青椒放進去,炒一分鐘。一盤西紅柿炒雞蛋準備好了。
西紅柿炒雞蛋不僅好看,而且營養豐富,大家都很愛吃。有一次,我的遠房
親戚來拜訪,帶來了我的表弟。我們在公園里玩得很開心,直到媽媽的聲音傳來,
“馬上回家吃飯”。我一回家,表哥就看到桌子上有西紅柿炒雞蛋,讓我口水直流。
我幫助我的母親。吃飯的時候發現桌子上有西紅柿的炒雞蛋上只剩下了番茄汁。
哈哈,表哥真是大貓!
家鄉小吃當之無愧。歡迎你來參觀我的家鄉,品嘗著名的菜肴——西紅柿炒
雞蛋。
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本文發布于:2023-11-21 18:05:25,感謝您對本站的認可!
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