生黑豆泡醋的正確吃法【營(yíng)養(yǎng)美味食譜大全】

更新時(shí)間:2023-12-02 08:14:12 閱讀：評(píng)論：0

2023年12月2日發(fā)(作者：永安三中)

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生黑豆泡醋的正確吃法

文章導(dǎo)讀

現(xiàn)在的人越來(lái)越重視養(yǎng)生，用生黑豆泡醋就是其中的一種，用醋泡的黑豆不僅可美白養(yǎng)眼，而且可以補(bǔ)腎明目，效果極佳。我們現(xiàn)在工作中經(jīng)常需要長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦，視力下降很嚴(yán)重，用醋泡黑豆能夠有效的保護(hù)我們的眼睛。生黑豆泡醋正確吃法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要備齊食材，操作起來(lái)十分簡(jiǎn)單，我們自己就可以制作。

生黑豆泡醋正確吃法

將黑豆清洗干凈，瀝干水分備用

將黑豆放入平底鍋內(nèi)，以中火炒干黑豆的水分

轉(zhuǎn)小火炒至黑豆表皮裂開，關(guān)火待冷卻

取一無(wú)油無(wú)水的干凈容器，放入冷卻的黑豆，倒入剛開瓶的香醋；醋的分量以完全淹沒黑豆為準(zhǔn)，多少可以根據(jù)自身喜好決定，在表面放入大蒜

5將容器密封起來(lái)，放置陰涼處或冰箱冷藏保存7后即可食用。

以上是生黑豆泡醋正確吃法。醋豆所含的磷脂及多種氨基酸，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有降低膽固醇、發(fā)送肝功能及延緩衰老的作用。它能促使脂肪分解，并有滋陰補(bǔ)腎、活血利尿的作用。

醋泡黑豆是一種養(yǎng)生方法，具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)功能，有效改善便秘、

高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時(shí)間長(zhǎng)引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆可以改善一些眼部的疾病，醋泡黑豆是不適合生吃的，特別是腸胃不好的人。在加熱之后，有部分營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，最好是七分熟。但這類食物不適合所有人，對(duì)植物蛋白過(guò)敏的人不能食用。

生黑豆泡醋正確吃法--注意事項(xiàng)

1、建議大家用玻璃容器，因?yàn)樗芰虾腥菀妆淮赘g。