2023年12月9日發(fā)(作者:校園海報(bào)設(shè)計(jì))

【湯譜】冬瓜海帶赤小豆煲豬骨清熱利尿祛濕
因?yàn)楹芸煲獓?guó)慶,大魚(yú)大肉肯定是少不了,所以今天我推薦給大家一款既能清熱利尿祛濕,又能消脂減肥的靚湯給大家,它就是冬瓜海帶赤小豆煲豬骨。
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冬瓜
冬瓜清熱消暑大家都知道的,但皮的功效更好,能清熱利水消腫,常用于水腫脹滿(mǎn),尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥,還能輔助治療治療糖尿病,所以煲湯時(shí)記得要連皮一起。
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海帶
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。海帶的烹調(diào)方法很多,如海帶燉排骨湯、肉絲海帶、涼拌海帶絲等。
糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
除了富含碘外,海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對(duì)心臟病、 所以這些食材也很適合三高人士和中老年人食用,再加上赤小豆這祛濕的食材,大家國(guó)慶吃膩了記得煲這湯來(lái)清清腸胃。
【材料】冬瓜800克,連皮海帶100克,赤小豆80克,豬瘦肉100克,豬脊骨600克,生姜3片。
【烹制】冬瓜切塊,海帶浸泡,所有食材一起下瓦煲,大火轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)20分即可。
本文發(fā)布于:2023-12-09 14:10:33,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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