巴旦木干果

2023年12月26日發(fā)(作者：周偉光)

巴旦木干果

關(guān)于《 巴旦木干果 》，是我們特意為大家整理的，希望對大家有所幫助。

能夠 作為零食的堅果，類型有很多大伙兒日常生活普遍的堅果就會有南瓜子扁桃仁，夏威夷果等。與別的堅果較為起來，扁桃仁的價錢會較為劃算，因此扁桃仁也就變成了日常生活普遍的一種堅果。而與核桃仁，甜杏仁等堅果較為起來，扁桃仁的口味也會比較好。今日的文章內(nèi)容就來一起掌握扁桃仁的有關(guān)專業(yè)知識及其作用。

扁桃仁的營養(yǎng)成分很高，含有人體脂肪、蛋白、木薯淀粉、一、扁桃仁營養(yǎng)成分：

糖，并帶有小量維生素D、維生素b21、維生素b22和胃蛋白酶、甜杏仁素酶、甜杏仁甙、鈣、鎂、鈉、鉀，另外帶有鐵、鈷等18種營養(yǎng)元素。據(jù)測定，每100克巴旦木果仁中帶有人體脂肪32克，糖份19克，蛋白17克，膳食纖維素3克，灰份3克。此外還帶有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等營養(yǎng)元素。

巴旦木仁味超出核桃仁和甜杏仁，有獨特的甜清香味，皮比二、扁桃仁的飲食療法作用：

桃核薄，用牙一咬即開。味兒香穌，美味爽口，男老少都喜愛。它還是一種優(yōu)良的運動健身養(yǎng)生食材，能合理阻攔膽固醇的消化吸收，降低血脂，對高血壓、冠心病及心腦血管病癥有非常好的防止實際效果。

三、扁桃仁的功效

1、益腦通竅安神助眠：少年兒童服用可推動腦部發(fā)育，老人服用就可以安神助眠，又可益腦，可用以老年小腦萎縮，阿爾茨海默癥癥的飲食療法品，另外也可做為一般的運動健身食品用。

2、健腎作用：將甜巴旦杏做成醬服用，可用以腎虛病人的輔助醫(yī)治，由于其口感好，善于被病人接納，可長期服用。

3、清目功效：維吾爾族人近視患病率顯著較漢族低，甜巴旦杏是維吾爾人常常服用的一種食品，從某一方面講，在長期性的服用中，甜巴旦杏充分發(fā)揮了它的清目功效。

拓展材料：

扁桃仁別稱甚多，古時候稱偏桃、偏核桃仁、婆淡樹，全世界很多國家稱“扁桃”。在我國種植扁桃仁，從唐代剛開始，有一千三百多年的歷史時間。新疆省是大陸性氣候，早中晚溫度差大，光照長。綠色植物為融入此自然環(huán)境，在主莖身體很多累積糖份和油脂，因此新疆省的瓜果蔬菜非常甘甜。在其中以庫爾勒更為優(yōu)異，庫爾勒扁桃仁是新疆維吾爾老百姓最珍惜的堅果。