ktv管理制度(14篇)

2024年1月12日發(作者：大吃大喝)

ktv管理制度(14篇)

ktv管理制度 篇1

一、工作服裝的配裝

1、當KTV服務員新入店或調崗時，由各部門負責人領KTV服務員本人，持人事部入職表到庫房按配裝標準領取工作服裝及配裝用品，并辦理登記手續，工作服裝房應首先選用尺寸相當的備用工作服裝配置，若新崗位確無合體的備用工作服裝時，由庫房報辦公室，經行政副總經理批準后通知廠家制作。

2、更換工作服裝時，有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時間（前廳服務員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務員一周兩次），按時換裝。更換工作服裝時，需KTV服務員本人持舊工作服裝到工作服裝房進行換裝，并辦理登記手續。

3、外購工作服裝在交用時，KTV服務員穿著不合體的由供貨單位負責修改，KTV服務員領用后無特殊情景，一般不予修改。凡私自對工作服裝進行修改屬違紀行為，應由當事人予以賠償。

4、KTV服務員離店時配用品付款規定如下：

①、女長、短襪：離店時發放不滿一個月的，按原價賠償；

②、皮鞋：離店時發放不滿3個月的，按原價賠償；

③、男襪：離店時發放不滿一個半月的，按原價賠償；

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以上物品以財務部現金收據為證，方可辦理相關手續。

5、工作服裝的配用品由各部門負責人統計人員名單及配用品數量，部門經理簽字后上報辦公室，經執行副總經理批準后，由庫房申購，部門經理到庫房領取并發放給KTV服務員。

6、離店KTV服務員必須將工作服裝退回工作服裝房，驗收合格后，庫管人員在離職人員通知書上簽字。

二、工作服裝的破損

①、庫房根據工作服裝破損情景進行修補或報請總經理重制。

②、工作服裝發生損壞需進行修補時，本人需填定修補工作服裝申請單，注明破損原因，經部門經理簽字后，庫房方可給予修補。

③、工作服裝在使用期限內，KTV服務員因工作原因造成損壞無法使用，由所在部門出具證明，寫明事情經過，部門經理簽字報總經理方可重新配裝。

三、工作服裝報損處理

1、報損程序

①、庫房管理人員進行報損工作服裝的統計并上報行政秘書；

②、行政秘書對報損工作服裝進行核準并出具核準認定結果，KTV管理一式兩面三刀份（一份交采購部進行報損處理，一份交庫管存檔。）；

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③、經行政秘書核準報損的工作服裝，由庫房移交采購部，采購部進行報損工作服裝的處理。

2、報損范圍

①、因工作需要進行部分更換的工作服裝。

②、非正常使用造成報損，已進行賠償的工作服裝。

③、KTV根據工作服裝使用年限及使用情景統一報損的.工作服裝；

④、因工作原因造成重垢、破損無法穿著的工作服裝；

四、工作服裝換洗

①、KTV服務員工作服裝不得他人代領或代替換洗。

②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統一洗滌，除公司發放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。

③、KTV服務員工作服裝不得換、借、混穿，如有特殊情景需借用工作服裝，由KTV服務員所在部門經理簽字后方可辦理借用手續，使用后應及時歸還。

④、KTV服務員在規定時間內到更換工作服裝，以臟換凈。

⑤、KTV服務員工作服裝由工作服裝房統一編號、保存，KTV服務員不得擅自修改工作服裝編號。

五、處罰條例

KTV服務員在使用工作服裝時要注意愛護，不得任意修改、損

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壞或將各種顏色灑于工作服裝上。庫房有權拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴重無法穿著的工作服裝，并上報總經理，按工作服裝使用年限賠償價格賠償。

①、領取的新工作服裝在一年內無法使用的，按原價格50%賠償。

②、領取的新工作服裝在半年內無法使用的，按原價格70%賠償。

③、工作服裝丟失者，按原價格賠償。

六、各部門經理應對KTV服務員工作服裝穿著進行檢查、監督、對衣著不整，穿臟漬工作服裝上崗，影響店容店貌等行為的KTV服務員按公司有規定進行處罰。 ktv管理制度 篇2

一、總經理：對公司的經營管理負全部責任。

二、副總經理:協助總經理完成公司的經營管理，在特殊場合、特定時間，全權執行總經理的權利。

三、店長：在總公司領導下圍繞上級總目標開張工作。

1、 全權負責處理店內的一切事務。帶領員工努力工作，完成公司所確定的各項目標。

2、 確定本店經營方向并制定管理目標和一系列規章制度，操作規程，規定各級管理人員和員工的崗位職責，監督貫徹執行。對本行業各種動向有高度的敏感性。制定市場拓展計劃，審核分

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析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，采取對策，保證本店經營業務順利進行。

3、主持每周管理人員會議和每月員工大會，認真聽取消防安全和質量檢查情況的匯報，針對問題做出講評和指示，傳達公司的有關指示，文件和通知精神。處理好各部門之間關系，保持高效的工作系統。

4、有重點的巡視公眾場所及屬下各部門工作情況，檢查服務質量，及時發現問題解決問題，并將巡視結果傳達到有關部門。

5、加強本店安全管理工作，重視設施設備的維修保養。

6、注重保持良好的公共關系，樹立本店品牌意思和形象，代表店家出面接待重要顧客。

7、指導、訓導、培養和吸納人才，提高本店內的服務質量和員工素質。

8、認真做好中層以上干部的任免、選聘。決定店家機構設置，員工編制和重要認識任免，負責店內管理人員的錄用、考核、獎懲和晉升工作。

9、以身作則，關心員工思想生活，有條件的解決實際問題，獎懲分明，使公司具有高度的凝聚力，要求員工高度熱情和具有責任感的去努力完成本職工作。

四、主任工作職責：

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匯報上級：店長（副店長），督導下級：各部門主管（組長），

聯系部門：公司各相關部門。始終貫徹方針

1、在店長的領導下，負責本部門的日常管理工作。

2、擬定本部門的培訓計劃并實施。

3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。

4、抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動，增強對公司的凝聚力，激發員工的工作積極性。

5、主持每日工作例會，認真做好本部門的一切文檔，當日工作的安排。

6、巡視和監察本部門的工作和任務的執行情況。

7、與公司各部門建立良好的聯系和合作關系，使本部門的各項需求第一時間得以解決。

8、注意儀容儀表，儀態，樹立良好的個人形象。以身作則，以便嚴格要求下屬。

9、及時處理緊急意外事件，防止事態蔓延，把事情處理在萌芽狀態。

10、總結員工個人工作表現，提供獎懲意見。安排調節部門內工作。

11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見或建議，匯報上級，鼓勵和表揚下屬員工，并如是上報。

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12、時段業績，環境，個人行為追蹤。

13、加強節約意識，控管好物料，水電等。

14、對出品的質量監督和控管。

15、對店內的公共財務的維修和保養。

五、組長工作職責：

匯報上級：部門主任，督導下級：服務員，聯系部門：各部門。

1、在本部門主任的領導下，負責服務員日常工作管理，確保服務質量，組織并糾正服務員的服務技能及業務。

2、按時出席每周管理人員會議和當日工作例會，傳達管理人員會議的精神，總結工作得失，安排當如工作事項。

3、親自殷勤禮貌的服務客人并指導服務員接待，招呼好服務好每一位客人。

4、巡視所屬區域內客人動態，輪回視察個崗位服務情況及環境衛生，作到不空崗。

5、妥善處理客人的投訴和咨詢，能解決的自己解決，不能解決的在請示主任。

6、不定期巡視，檢查區域服務員的儀容儀表，禮貌用語使用情況，尊規守紀情況和服務用品的配置情況。

7、建立老顧客檔案并注意收集客人的消費意見及建議，及時

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反饋給店長。

8、做好新生帶教工作，對新老生不定期的進行培訓。

9、調動每個組員的工作熱情和激情，注意每個時期興奮度的帶動。

10、注意區域上的安全，客人離場檢查包房。

11、及時上報并申購所需物品，并維護所屬區域公共財產的維護和保養。

12、跟蹤落實上級傳達的各項任務及要求，全權參與本部門獎懲制定和執行。

13、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

六、底樓工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

3、底樓宣傳單的發放，主動拉客。

4、二十三點后意見卡的填寫，副樓梯標準送客，協助各崗位工作，補其不足。

5、滿包時對現場等包客的服務，等包牌的發放，更換客人到

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場時先后順序的確認及其包房的安撫。

6、主動派發店卡與等包客寒暄，提醒客人預約訂房。

7、公司活動的推廣，客人意見的收集，妥善處理來訪客人，并接待到位。

8、注意收集客人信息交流工作，以便更好的做好區服務。

9、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

10、工作流程：接客（請問幾位是唱歌嗎，并問姓名及預約狀況）--→對講機告之前臺（并帶領其上電梯）--→帶到前臺交給大副（并介紹售賣卡）

七、大副工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

3、電梯口主動迎接賓客，對每批客人進行超市酒水、食品的促銷。大堂衛生的清理和維護。

4、不定時到區域清臺再次促銷，了解房臺情況，發現問題及時上報。

5、公司活動的推廣和執行，客人意見的收集，匯集客人的喜好。

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6、協助各崗位工作，補其不足。

7、后參與全場衛生/（大理、風花瓶）

8、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

9、流程：接客（配合前臺促銷酒水）—→帶至包房（配合服務生送酒水）—→客離時主動送客人(并提醒客人帶好行李)

八、外場服務人員工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

3、保證區域內環境衛生清潔，清包流程標準。

4、標準待客流程的操作，標準送客流程的操作，客人進場時間的確認。

5、公司推廣活動的推廣和執行。

6、區域返回客人的指引到位，特殊情況的處理和反饋。

7、區域沒各種機具的使用，維護，簡單故障的處理。

8、協助各崗位工作，補其不足。

9、包房內物品的盤存，記錄，交接，所有區域沒公司財產設備宣傳品的維護。

10、區域消防物品的認識、操作、消防安全知識的了解，火

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警時間的應急處理。

11、流程：接客—→開機（一分鐘消費解說）—→簽單—→送東西（杯具，食品等）—→打掃衛生(清臺,大清包).

12、注：清臺流程；清包流程及一些說詞要按公司統一標準執行。

九、收銀工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

3、負責所屬區域沒的衛生，物品干凈、整潔，嚴格遵守照單發貨。

4、各類物品、機具的保養，各類物品的`標準擺放、盤存、領用要規范。

5、各類登記本的規范記錄，總和真理存檔。

6、電話的規范接聽，預約客人的合理安排，資料的如實填寫。

7、收銀臺物品擺放整齊，不同物品分類擺放。

8、實行標準買單流程，消費確認單不可隨意涂改。

9、優惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，（客人電話），主任以上級再次簽字確認，不可隨意涂改作廢。

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10、消費確認單必須有客人簽字認可。

11、如果營業中有免單情況，既要如實開單又要有主任以上級簽字認可，同時注明原因。

12、超市內必須對酒水、食品進行盤存、交接。

13、當天款項必須當天結算，交接清楚。

14、注意轉房、換房的差價核準，每天定時發送生日、婚禮祝福詞，夜鶯場優惠套餐等信息。

15、辨別錢幣真假，若有緊急事件發生，第一時間上報主任。

16、收銀員有急事離開崗位，必須與當班同事交代清楚，并且速去速回。

17、公司活動的推廣和執行。

18、前臺預約客人的接聽、記錄認真填寫。

十、保潔部工作職責：

1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

3、衛生間：

①、洗手池、小便器無污垢、水漬。

②、蹲坑、小便器無污垢和異味。

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③、墻面隔墻表面無污跡、水漬。

④、金屬部分表面無水漬，清潔光亮。

⑤、室內各表露部分無灰塵，高空無塔灰。

⑥、地面無雜物、污跡、水跡。

⑦、及時處理客人的嘔吐物，第一時間恢復到正常使用狀態。

4、通道衛生：

①、正常營業中通道必須保持干凈、清爽、暢通，地面天明顯腳印、水跡、污跡。 ②、通道內不得有異味產生，如有應及時處理。

③、通道內的痰桶不得有超過三個以上的煙頭和紙團，如有應及時更換。

④、及時處理客人的嘔吐物，不得拖延時間。

⑤、保證通道內玻璃、金屬設備、裝飾物的潔凈光亮。

⑥、不定時更換補充備用物品。

5、保證衛生間、通道內各種設備的完好，如有損壞及時報備。

6、洗杯間衛生：

①、隨時保證洗杯間衛生質量，做到地面無污跡、水跡。

②、保證消毒池的干凈，做到嚴格消毒，無異味產生。

③、對杯具進行"一清，二輕，三消毒"的規范流程。

④、備用杯子不得有手印、污跡，各種備用物品的及時清潔。

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⑤、保障洗杯間各類設施設備的正常使用，如有損壞及時報備。

⑥、及時處理洗杯間的各種酒杯，垃圾，避免產生異味。

7、工作是應穿戴整潔工作服，并保持個人衛生，同時做好班次交接。

十一、吧臺崗位職責：

1、 參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策

2、 接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

3、 工作是應穿戴整潔工作服，并保持個人衛生，同時做好班次交接。

4、 負責所屬區域衛生，用具干凈、清潔，地面無水漬、垃圾。

5、 食品用具應做到"一清，二輕"，輕拿輕放，且經常洗手，保持手部清潔。

6、 掌握所有的服務知識。

7、 保證出品物新鮮，味美色艷。

8、 變質濃縮及禁止食品禁止食用。（要特別留意部分食品的保質期）。

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9、 用過的用具放回原來的位置，不要堆放在工作臺中，以免影響其他操作。

10、看單出貨,嚴格把關出品質量,并且做到成本把關

11、監守崗位,謝絕非工作人員入內,快速完成制作,盡可能不讓客人等太長時間.

十二、保安工作職責：

1、準時上下班，上下班應簽到確認，不得無故遲到，早退及礦工。

2、嚴格執行不定時巡包房。

3、服從公司領導的命令，如遇特殊情況發生，應聽從主任以上級調配。

4、遇特殊情況，應做到語氣親切，態度和藹，耐心解釋。

5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。

6、巡樓是若發現不良事態，應及時通報公司領導，積極配合公司人員及時處理。

7、嚴格要求自己，不得懲個人英雄主義，脫離公司的管理，如有違反，后果自負。 十三、機具部崗位職責

1、遵守公司各項規章制度，執行公司政策。

2、保持工作環境清潔整齊。

3、檢查機房及包房所有設備，將故障包房故障情況及時寫入。

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4、維修調試機具設備及附件并做好維修記錄。

5、將包房缺損設備補齊，保證包房設備完好齊全。

6、巡視各通道，負責各區的機具設備故障處理及故障設備更換。

7、及時填寫值班本，將本班工作情況及出現故障原因和維修結果做好記錄。

8、每天營業前進行包房設備檢查。

9、三天進行一次觸摸屏清洗檢查及音響調試。

10、十五天對機具設備做一次全面檢查，并處理機具存在的故障（比如：損壞的保護器和喇叭等）。

11、及時做好自加歌和上級，客人意見要求加的歌曲，在網上找不到的歌曲應及時做記錄。

12、按時、按質、按量完成上級下達的事項和本職工作，否則將要求未完成任務而不下班。

13、七天對服務器做一次備份及相關備份。

14、服務時要耐心，合理解決客人提出的要求，禮儀動作標準，規范禮貌用語。

15、根據客人反饋意見單對歌曲進行刪減，增加及調試音響。

16、對講機與外場配合解決客人的要求及機具故障。

17、機具故障的檢查、維修應第一時間報備并負責追蹤。

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18、包機事項處理：服務器崩潰，停電后服務器開機處理。

19、負責曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對并做好記錄。

20、外場要求調音要在1分鐘內到達。 ktv管理制度 篇3

（一）管理方案

管理系統分為營業系統、監控系統（質檢）和保障系統。其中營業系統又包括資訊系統，管理采取垂直管理，垂直管理下設游戲規劃（工作任務、工作達標標準、崗位職責及服務流程），人人都要遵守按照游戲規則去開展工作，檢查游戲標尺就是公司的員工守則，往往一些企業存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統管理機制人管人，為了擺脫傳統的管理模式，采取科學的管理方法，就是游戲規劃，管人、約束人，游戲規則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執行到達公司工作標準，完成公司所交給的各項工作任務。管理辦法是：每個部門設定工作標準和工作要求，把工作流程表格化、數據化，設定考核標準，大家按照這個標準去監督檢查，然后評估。

管理模式是圍繞：計劃、實施、監督、檢查、評估員工守則去開展工作。

計劃：年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業計劃、銷售計劃、等。

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管理計劃實行辦法：每一天領班向主管、副理遞交工作計劃，經主管、副理審批后按計劃實施完成，主管副理向副總經理遞交每一天工作計劃，經審批后貫徹實施。其中存在監督、檢查、評估過程，認真完成此監控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，所以建立良好的管理網絡。

公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結會，每周一經理會，每日總結會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等）。

日常管理會議：參加的人員有副總經理、副理、主管、領班。主持人：經理開會地點：經理辦公室開會時間：自定會議具體事項：由經理向副總經理匯報一周內的經營管理工作，并針對經營管理現狀提出經營管理方案，副總經理裁決后，把企業精神及工作任務布置下去。

每月總結會：參加人員：總經理、副總經理、主管、領班，開會地點在經理辦公室，開會時間為每月，主持人：總經理，具體事項：全面總結當月的經營管理工作、營收情景、工作表現，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務，并裁決。

每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳

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或餐飲、舞臺，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業的經營理念及經營思想并把每月的經營管理情景公布于員工，望員工再接再厲。

召開會議的目的：主要討論管理工作出現的問題，我們的經營管理目標是否達成，工作任務是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。

各項會議召開效果；使各項工作任務、工作計劃得到落實，責、權、利相結合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協作、互相配合，使各項規章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業經營管理得到提升，企業品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規化，員工思想得到了統一，工作標準得到了統一，增加了員工的工作職責感，崗位規范化、服務工作程序化、服務程序系列化，到達企業的管理目標。

（二）管理模式及管理原則、管理辦法

1、管理模式：

公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的職責，并自覺應用pdca管理模式。

（1）plan（計劃）各級管理人均有職責使下級了解任務或目標，掌握工作流程、操作程序及標準。

（2）do（執行）各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人，講明任務性質及意義、時間要求、操作過程和最終的質

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量標準等，并帶領員工認真實施。

（3）check（檢查）各級管理人員均有職責檢查直接下級的工作進展和執行標準情景。負責對進行中的工作進行培訓、指導，以確保最終質量，公司設有全優服務出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。

（4）action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應處理，公正評價員工工作結果，對優秀者給予表彰或獎勵。

2、管理原則及管理辦法

（1）管理原則

a、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則；

b、堅持以人為中心的管理原則；

c、加強經濟核算的管理原則；

d、責權相結合的原則。

管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理職責，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：

一、垂直管理

二、分工負責：每位員工按照分工，對分擔的業務負全面職責。

三、責權利相結合：每位員工的責、權、利三方面連帶生效。

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四、服從命令：每一位員工必須執行上級的命令。

五、全員督導：每一位員工對發生在公司任何人身上的過失均有職責和全力制止，糾正或向上級反映。

六、全員參與：每一位員工均有權就本部門或公司的經營與管理完善提出口頭或書面提議。

七、友好協作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責為其他部門供給所需的協作。

八、特殊授權：每一們員工均有無條件理解公司授權人員指揮。

九、獎優罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應的處罰。

十、強化管理：管理人員必須以身作則，權責結合，違規違紀加重處罰。

（2）垂直管理原則

a、公司實行董事會授權的總經理負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：

（01）總經理

（02）執行副總

（03）部門副理

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（04）部門主管

（05）部門領班

（06）員工服務員

b、營業部主管或領班在人事管理及營業管理方面的分工界限。

（01）人事管理：各主管領班只對所授權管轄區域的人員擁有培訓、管理及獎懲權，并負責接連帶職責。

（2）營業管理：當由于輪休或值班只按排一名主管領班在崗時，由該主管領班負責包括區域內及所有區域的管理工作，對現場人員的表現有及時訓導權，但該人員的獎懲仍歸該人員的.直接主管領班處理（可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管領班處理）

（2）管理辦法

一、目標管理辦法

二、標準管理辦法

三、統一領導管理辦法

四、重視人才和智力投資的管理辦法

五、經過監督和評價企業服務質量的管理辦法

六、全員參加管理辦法

七、經過良好的溝通方法激勵員工

所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協作分工，分工明確，責、

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權、利相結合，層層落實，層層把關，負連帶負任，統一考核標準，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。

垂直管理干部所具備的素質：德才兼備、廉潔奉公、嚴于律已、業務精通、追求效益、比學趕邦、做事執著認真、追求高效。

垂直管理的效果，服務無盲點、全程化、不斷檔、不脫節做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為學習榜樣及標準，服務得到了提升，各部門的服務出品才能到達最高境界。

對員工采取流動性管理，加強督導，工作標準化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。

管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養及維修，消耗品的開源節流），所有人員在營業時間內做好本職工作，為公司創造更大的經濟效益。信息也稱為資訊，包括內部經營反饋信息和外部企業經營競爭信息，要對所有的信息進行加工處理，擺在重要的位置，對企業的經營管理改革方案作參與依據。 ktv管理制度 篇4

1、上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業場所逗留。

2、上班前適當修飾，按照規定著裝，堅持莊重整潔的形象。

3、對工作要有職責心、投入感，能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務。

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4、服務客人要使用規范的.禮貌用語，杜絕不良體語，不能夠用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

5、團結同事，互助互愛，發揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。

6、堅持親切誠懇、時時微笑的。態度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。

7、服從管理，對上司安排的`工作應盡快完成，不能夠頂撞上司，要做到先服從后投訴。

8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄，早職權范圍內，應先向賓客致歉并立刻采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權范圍時，向上級部門申報。

9、要愛護公物，節儉并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節嚴重者追究其職責。

10、嚴禁偷取客人或同事財務，如發現遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。

11、在公司范圍內不得與客人或同事發生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。

12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱

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情的服務。 ktv管理制度 篇5

一、日常管理制度

1、作息時間：

(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人則待客人離店后下班。

(2)按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

2、儀容儀表：

(1)上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

(2)女員工不得濃妝、披發、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。

3、人事管理：

人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現行公司制度辦理。

二、營業操作規范

1、開臺：點歌系統開臺后，應立即在吧臺系統中開臺，保證點歌與吧臺兩個系統中開臺時間和數量上的一致性。

2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在吧臺系統中錄單操作，并在營業過程中不定時核對單據，做到賬實相符。

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3、結算：

第一步：關閉點歌系統并打印票據(根據客人離開房可調整該步驟)。

第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。

第三步：在吧臺系統中預打收銀小票交與顧客確認，進行優惠、免單、退單等調賬操作。

第四步：埋單結算，打印正式收銀票據。

第五步：吧臺收銀票據與點歌系統票據同時作為該單結算憑證，并與日結單據裝釘在一起交財務。

三、優惠贈送和免單、簽單

1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由火吧經理和公司執行經理(或值班經理)共同簽字確認。

2、果盤贈送由火吧經理自行把握，當月水果銷售額至少要達到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執行。

3、火吧經理有消費總額50元以內的抹零權限，收銀員有10元以內的抹零權限。

4 、總經理有簽單免收費的權利。

四、其它規定

1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃

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烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。

2、任何人包括員工和客人均不得在火吧包箱睡覺過夜，如有特殊原因應向執行經理申請同意。

3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有火吧專用防偽激光標簽。

4、火吧有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

5、火吧員工所得罰款向執行經理申請同意后可用于集體活動。

6、夜宴火吧管理人員應該合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時，要親自帶領員工一道工作在一線。

五、禁止行為與處罰

1、違反日常管理制度按現行制度規范處罰，對暫無文件制度依據但明顯有損公司和集體利益的行為，執行經理有權現場開據處罰單。

2、員工不按營業規定流程操作，罰款5~50元，經理則以員工罰款金額的2倍罰款。

3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發現5分鐘以上，員工罰款10元/分鐘，經理20元/分鐘罰款。

4、預打收銀小票客人確認無誤后，收款并立即在電腦系統中

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結算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開或事后再從系統中結算，有上述行為對收銀員罰款100元/次，經理2倍罰款。

5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發現有未貼有本火吧激光防偽標簽的`商品(按規定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外)，處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。

6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責任賠償。

7、點歌系統與吧臺系統存在開臺數量差異，點歌系統中開臺時間達10分鐘以上的，經理罰款50元/次。

8、當月水果銷售額未達到采購額時，視為贈送水果超標并為酒店造成失，差額部分由火吧經理補足。

9、在火吧內夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，以職謀私等嚴重影響火吧正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情節輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。

六、處罰豁免：總經理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以上各款處罰，火吧經理與員工均有向總經理申訴的權利，確屬特殊原因，總經理可行使豁免權免于相關處罰。

七、本規定自頒布之日起實施，實施過程中根據實際情況進行調整。 ktv管理制度 篇6

一、室內清潔

1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無塵、無水漬；

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2、墻、地角線、壁面、壁畫、門、電器表面無塵；

3、室內無異味，沙發底下無穢物；

4、煙缸、花瓶無塵、無水漬，墻飾物無傾斜、無塵；

5、垃圾筒內無穢物及表面無塵。

二、室外清潔

1、走廊地毯無異物，裝飾畫、花瓶無塵，擺放整齊、無傾斜；

2、地毯無毛團、無異味。 ktv管理制度 篇7

KTV服務員規章制度詳細內容如下：

①首先要遵守曾經我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度比方說要按照規定時間上下班，穿著方面的要求等等一些相關的規章制度。

②每條都要了解當天的例會內容并且做好當天的工作安排服務員主要從事的'工作內容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。

③迎客之前先檢查好各個營業區域的設施照明燈一系列的準備工作當發現有的包房設備出現問題的時候需要及時通知有關維修部門維修并且要做好記錄。

④按照所定工作崗位，面帶微笑，標準站姿熱情迎客，要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意。

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⑤每天在11：30左右，17：20左右開2~3間包廂空調。帶客時先帶臨街的包廂。

⑥所有的服務人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規定比方說在工作期間手機一定要調成振動，記住不要玩手機等違反規定的事情都不要去做。

⑦工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧臺，不可扎堆聊天，不可嘻笑打鬧，爭吵，不得跑，講不雅語言，做不雅動作，大聲喧嘩，唱歌。

⑧很多KTV包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言為客人們提供服務。

⑨在工作中當顧客對服務員無理時，盡量不與客人爭吵，在不影響店子形象利益時，靈活處理維護自己的利益。

⑩認真遵守KTV規定制度中關于其崗位職責方面的相關要求。

KTV服務員規章制度中所規定的各項內容大概就有上面所看到的這些內容，需要相關人員認真遵守。 ktv管理制度 篇8

一、收銀管理制度

1、嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗，如有違反者，查明原因，給予經濟處罰。

2、收銀員、輸單員因工作業務不熟練，導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業帶來經濟損失者，將處以20元以上罰款

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(經濟損失按價賠償)。

3、工作期間，嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現金(不允許超過10元/人)，特殊情況需請示經理，未經請示，一經查處超出規定額度，超額部分一律沒收上交財務，并追究當事人責任給予罰款。

4、實行帳錢分離，不許一人即管帳又管錢，不許自作主張少收客人的現金，出現挪用公款、私自外借(老板允許方可)、貪污錢財，視情節輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。

5、輸單員漏輸單據或輸錯消費項目均按經濟損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據現象，給予勸退處理。

6、輸單員如漏輸或輸錯單據處以5元/次罰款。

7、保守公司商業秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的財務信息，堅持原則，愛崗敬業。

8、客人結帳時實行“唱收唱付”制，正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。

9、收銀臺發票管理，要嚴格執行公司規定的發放登記程序，盡量壓縮發票使用量，嚴禁私開、私售發票，一經查處，給予重罰。

10、禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺(經理、財務人員除外),違者給予10元/次罰款。

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二、收銀的工作范圍及職責

1、負責場內客人消費款的正常核算及收取。

2、有效的節約發票的`使用量。

3、對當天營業款的核算、制表及上交。

三、收銀的工作細則

1、參加會議，儀容儀表標準到位。遵守公司規章制度，佩帶公司指定物品。

2、接待客人語氣親切，如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。禮儀動作標準 禮貌用語規范。

3、收銀臺工作區域清潔整理干凈物品擺放整齊 包括周邊環境。無關人員不得進入收款臺。

4、客人結帳時實行“唱收唱付”制，正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。

5、結算單的正確操作和注意事項。

6、離開崗位必須和當班同事交接后才可離開 不可擅自離崗

且離去后速去速回。

7、公開各類活動的協助 推廣和正確操作。

8、熟記包房各時段分鐘價格 公開各類活動的配合。

9、收銀POS機(刷卡機)的操作和清潔維護。

10、收銀臺各類物品的盤存 耗料物品的領用 發放 登記 盤

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存 交接。

11、對講機的使用和與其它部門配合。

12、各類表格的正確操作 填寫 核對。

13、交接班注意事項

(1)班別之間交接要清楚 房間數與消費確認單要核對好

(2)預買單的交接

(3)有歡唱券的交接

(4)有會員卡房間的交接

(5)盤存物品交接

(6)特殊情況的交接并做好提醒工作

14、每日收銀工作終了，必須及時打印交班明細表和交班存單，然后馬上清點收銀庫況，清點過程中一點要認真仔細;點核現金實際庫存，數量是否一致;當班收銀現金、票據不得停留挪用，金額合計并立即上交財務部門。

15、服從分配.按時完成上級指派的其他工作.

16、備足零鈔，領取備用金。 ktv管理制度 篇9

首先來看看在這一管理制度中關于員工升遷需要具備的條件：

①員工必須要具備較高職位所需技能。

②有這方面的工作經驗及資歷。

③工作中表現優秀。

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④適應能力非常強，能夠從事相關升遷職位的工作。

其次我們來看看在這一管理制度中關于員工升遷的幾個表現形式：

員工升遷表現形式通常有三種：①定期 ②不定期 ③試用期

①首先來看看定期：在每年的年終考評后，依據員工綜合考評狀況，結合ktv的`組織運營狀況，統一實施升遷計劃。

②其次我們看看不定期：在年度工作中，對ktv場所有特殊貢獻，表現優異的員工，隨時可以提升。

③再就是試用期：試用人員成績卓越者，由試用部門推薦升遷。

接下來我們看看關于ktv員工升遷具體操作程序

①人事管理部依據ktv組織運營狀況和年度升遷計劃在一定的時間內，及按照員工的綜合考評協調各個部門主管所推薦的升遷建議名單進行考察審批，審批名單需要交至上級領導董事長、總經理核定。

②ktv中所有升遷人員需要以人事通報形式分布，升遷者需要以書面形式個別通知。

ktv中關于員工升遷管理制度的簡要內容就是這些，雖然不是很全面但是也是相當重要的，基礎的知識。 ktv管理制度

篇10

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服務員同樣也是KTV中重要的員工群體之一，他們是與客人直接接觸的，他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。所以為了整個場所著想不得不制定一些嚴格的KTV服務員規章制度。接下來要和大家分享的內容便是這部分內容。

KTV服務員規章制度詳細內容如下：

①首先要遵守曾經我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度

比方說要按照規定時間上下班，穿著方面的要求等等一些相關的規章制度。

②每條都要了解當天的例會內容并且做好當天的工作安排

服務員主要從事的工作內容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。

③迎客之前先檢查好各個營業區域的設施照明燈一系列的準備工作

當發現有的包房設備出現問題的時候需要及時通知有關維修部門維修并且要做好記錄。

④按照所定工作崗位，面帶微笑，標準站姿熱情迎客，()要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意

⑤每天在11：30左右，17：20左右開2~3間包廂空調。帶客

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時先帶臨街的.包廂

⑥所有的服務人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規定

比方說在工作期間手機一定要調成振動，記住不要玩手機等違反規定的事情都不要去做。

⑦工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧臺，不可扎堆聊天，不可嘻笑打鬧，爭吵，不得跑，講不雅語言，做不雅動作，大聲喧嘩，唱歌

⑧很多KTV包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言為客人們提供服務

⑨在工作中當顧客對服務員無理時，盡量不與客人爭吵，在不影響店子形象利益時，靈活處理維護自己的利益

⑩認真遵守KTV規定制度中關于其崗位職責方面的相關要求

KTV服務員規章制度中所規定的各項內容大概就有上面所看到的這些內容，需要相關人員認真遵守。 ktv管理制度 篇11

第一條：每一名ktv員工每一天都必須要按時上下班，每一天做到不遲到，不早退，當有病、事時候需要按ktv規章制度中的規定提前請假

第二條：不僅僅要保管好自己所負責區域的設備等物品并且要保管好自己的工作服、胸牌等相關物品

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在那里ktv規章制度中明確要求當ktv員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導，嚴禁任何人將工服等物品帶離本店

第三條：每一天上班的時候要求員工均應按規定著工服，堅持工服整潔、儀表端莊

不按固定著裝的給予10元以上罰款，扣除其當月的獎金。

第四條：ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度，不得向外界供給有關人事、經營管理、財務、設備、文件資料等信息；如有咨詢，由有關領導負責接待，嚴禁擅自做主張，一旦公司利益受損給予開除和罰款。

第五條ktv中每一名員工必須呀按規定時間在員工食堂就餐，未經允許不得外出就餐，或在營業區內飲水、就餐，更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐，一旦發現給予嚴厲的'處罰

第六條：ktv每一位員工一般不得在工作區內打（接）私人電話

當如有特殊情景，需經主管領導批準，到指定地點打電話，以免影響自己或者他人工作。

第七條：當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業區內逗留

第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內留宿，一旦發現給予開除

第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的

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事情更不能串崗

第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業區嬉笑打鬧，不得在營業區域吸煙、飲酒，不得與客人發生爭吵，不得收取客人小費和物品。 ktv管理制度 篇12

1、員工基礎治理

（1）嚴厲遵照作休時光，高低班打卡簽退，不無端出席，不私自職守，有事請假。

（2）當任務須要加班加點時應遵從支配。

（3）上崗前檢討個人儀容儀表，維持肉體豐滿，心情痛快。

（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與任務無關的事。

（5）上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽公家電話。

（6）不向主人索要物品、小費、私發出扣、不隨便接收禮物。

（7）不亂動主人的物品，不亂拿主人遺失遺棄的物品。

（8）任何狀況下不主人爭論，不與指導共事爭論。

（9）珍惜公共財富，勤儉動力。

（10）不順次充好，缺斤短量，不恣意變化免費標準。

（11）未經贊同員工不得向外界流傳外部所有治理材料及有關音訊。

2、著裝儀容

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（1）服裝：按公司規則服裝上崗。

（2）工牌：員工工牌一概佩帶于左胸指定地位。

（3）鞋：任務時光穿指定的任務鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋，女肉色襪，男深色襪。

（4）頭發：應每天洗頭，保障無頭宵，均貼，不可蓬亂。（男不遮耳、女不披肩）。

（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保障隨時面部干凈。

（6）手機、BP機、相干物品一概不得佩帶上崗及蘊含各種飾物。

（7）班前自檢討儀容儀表前方可上崗。

3、形體標準

（1）站姿：保持站立效勞，挺胸、收腹、沉肩、兩腳離開15厘米左右，站姿優雅，棉帶笑容。

（2）眼睛平視效勞對象，不斜視主人或東張西望，不得依賴任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良缺點。

（3）兩手天然下垂或交_。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。

4、禮節禮貌

（1）相熟控制問候言語，自動問候主人，可以依據時光、場合、情形、招待對象的不同，正確應用問候禮節。

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（2）相熟控制稱謂禮節，依據主人應用不同稱謂親熱諧和，盡量記住主人的姓氏、職位，以便再次遇見時正確稱謂。

（3）相熟控制應答禮節，依據場景，正確答復、反映敏銳，應對得體。

（4）相熟控制迎送禮節，依據迎接、送別，做到考究禮儀次序、禮儀情勢，言語親熱正確表示得體。

（5）控制操作禮節，效勞操作標準，不打攪主人，禮貌小氣。

（6）當主人走過期，自動問好，當指導經過自動搖頭致意。

（7）對主人時時表示謙遜小氣、樸素、表情天然、面帶笑容、態度懇切。

（8）尊敬主人習性風俗和舉措，不評頭論足，按主人習性和請求供給效勞。

（9）與主人交談時維持笑容，音調顛簸，站立直腰挺胸，姿勢幽美，注意聆聽，不插嘴，肉體集中，時時表示尊敬。

5、崗位職責（效勞員）

（1）相熟本區域的設備裝備，名目特征，擔任本區域的招待及支配任務，為主人隨時供給有效的效勞。

（2）具備本區域娛樂名目標基礎常識，熱心小氣自動，有禮貌的招待來客，、支配主人入座，擅長應用言語技術為主人供給最佳的效勞。處理主人請求及疑問問題。

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（3）擔任所屬區域的干凈衛生，在主管的指導支配下，每日干凈衛生，維持設備裝備的衛生，環境整齊，空氣清爽。

（4）擔任場合每日所需任務物品，保障營業的須要。

（5）遵照本部門的規章制度。

（6）與部門和其余的部門員工嚴密配合，合作實現各項任務規劃和支配。

ktv歌廳員工管理辦法二

一、新進人員面臨的問題

1、對所有同事感覺非常陌生。

2、對新工作是否有能力做好抱有疑問。

3、對于新工作的意外事件感到膽怯。

4、不熟悉的噪音使他分心。

5、由于不熟練對新工作有力不從心。

6、不熟悉公司法令規章。

7、對新工作環境陌生。

8、他不知道所遇的.上司屬那一類型。

9、害怕新工作將來的困難很大。

二、友善的歡迎

管理層去接待新進雇用人員時，要有誠摯友善的態度。

1、介紹同事及環境

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2、要使新進人員喜歡上這份工作。

3、與新進人員做朋友。

4、詳細說明公司政策和法規

5、第一天工作班后的關心與溝通。

6、以下政策需仔細說明

發薪方法。升遷政策。安全法規。

休假規章。員工福利。工作時間。

獎懲制度。申訴流程。薪資構架。

公司禁令。組織構架。企業介紹。

三、工作內容介紹。

1、說明工作當中可能發生的意外。

2、各種事件的處理原則與步驟。

3、仔細介紹安全常識。

4、經由測試，檢查對“安全”的了解程度。

5、各項工作流程說明。

6、上下班時間，用餐時間介紹。

7、宿舍環境及生活區更衣等的詳細介紹。

8、崗位職責說明。

ktv歌廳員工管理辦法三

一、員工歌廳由工會負責管理，主要包括批準開放、秩序維

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護、環境衛生、活動紀律及音響設施的正常運行等。

二、員工歌廳僅限于本公司員工使用，不對外開放，如員工生日聚會、重大活動慶賀等，經申請批準后方可使用。歌廳開放時間為：18：30——22：00。

三、員工歌廳內嚴禁抽煙、飲酒、賭博、打架斗毆、刁難管理人員等違紀行為發生。

四、嚴禁隨地吐痰、亂扔果皮、垃圾等不雅行為；要講究衛生，文明娛樂，保持活動室內干凈整潔。

五、愛護音響器材、設施，器具用完后必須放回原處，對人為損壞的要照價賠償，對故意破壞的將追究責任和處理。

六、音響音量不宜過大，不得影響他人工作和休息，嚴禁打鬧嬉戲等不文明行為發生。

七、員工歌廳管理員有權對違紀人員進行批評、教育，對違反本管理辦法的，可參照公寓樓管理辦法等處以100—500元的罰款，情節嚴重的由工會提出處理意見，報公司研究處理。 ktv管理制度 篇13

一、員工打卡制度：

1、員工上下班時要打考勤卡做出勤紀錄，做為核算薪資的依據。

2、員工在上班前1小時內打卡，下班最多延長2小時打卡，

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否則視同打卡無效。忘記打卡者，每次扣薪10元；因工作需要而未打卡者，經主任以上領導簽字確認，經理審批，每月每名員工不得超過3次，否則視同無效；主任級以上人員，須經經理簽字生效。

3、員工上下班必須親自打卡，委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到崗工作者，視為打卡無效，并做開除處理（舉報者給予30元獎勵）。

4、如一天內上下班均無打卡記錄，且無相關證明，則按曠工處理。第二天能夠上報，否則無效。

5、員工上班中途請假或臨時加班的，按實際到達或離開時間打卡記錄計算。無論加班或請假，一律打卡。

二、曠工、遲到、早退處罰制度：

1、曠工一天者，扣3天工資，連曠工兩天或一個月累計三天者當自離處理《工資及押金全無》。

2、遲到、早退：

1）30分鐘以內者，每次扣除10元；

2）超出30分鐘每次扣除30元，

3）超出2小時，《含2小時》當礦工一天；

三、事假：

（1）員工一個月內請假一日的`扣當天工資，由部門經理審

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批，假條報辦公室。

（2）員工一個月內請假二日以上的一日按兩天扣，一個月不能超過五日（含五日），需由經理審批，超過五日由總經理審批。

（3）員工請假二小時內〈含二小時〉按半日計算，超過二小時按一日計算。

四、病假：

①上班前提前一小時申請，經部門主任同意后生效，并于上班后三日內補辦請假手續，過期視為曠工。

②病假須持有醫院診斷證明和病假條方為有效。

③病假無薪資，當月累計2天取消全勤獎金。

④員工因工負傷須休假者，由部門經理簽呈上報，總經理批準后，七天內享受全薪待遇，第八天起視具體情景個別處理。

ktv管理制度 篇14

一、采購管理系統規范

1、存量控制。

2、申購單開立填寫。

3、供應廠商的選擇與資料建立。

4、詢價、議價及訂購作業。

5、采購進度控制。

6、廠商交貨異常處理。

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7、驗收作業。

二、采購準則

申購單的開立、遞送。

⑴申購經辦人員應依據存量，并結合用料預算開立申購單，注明材料的品名、規格、數量、需求日期及注意事項，經主管審核后送達采購部門。

⑵緊急申購時，由申購部門在申購單“備注欄”注明“緊急”并需口頭告知采購人員⑶辦公用品由營運辦按月依消耗狀況，并考慮庫存情況，填制“申購單”提出申購。

⑷營運所有物品都需開立“申購單”，經主管部門及行政總監經手簽字后叫采購員采購。嚴禁無單申購。

三、采購作業程序

1、采購收到“申購單”后由申購經辦人員先填寫申購內容，采購復核申購單各欄填寫是否清楚，查閱“廠商資料”、申購記錄”及其他有關資料后，開始辦理詢價事宜，在報價后，整理報價資料，根據擬訂議價方式及各種有利條件，進行議價，辦妥后，核決權限，呈核訂購。

2、緊急單優先辦理。

3、無法在需用日期辦妥者需由采購員告知申購經辦人。

4、撤消申購單應先通知申購部門承辦人。

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5、詢價

⑴交貨期無法配合需用日期時聯絡申購部門。

⑵充分了解申購材料的品名、規格。

⑶向廠商詳細說明品名、規格、質量要求、數量、扣款規定、交貨期、地點、付款辦法。

⑷同規格產品有幾家供應商均應詢價并索樣品和報價單擇優擇廉采購。

⑸有否其他較有利的代用品或對抗品。

⑹應對同規格，不同廠牌做比較。

⑺是否有必要辦理售后服務及保修年限。

⑻新廠商產品，是否需經檢驗試用。

6、比價、議價

⑴廠商的供應能力是否能按期交貨。

⑵是否殷實可靠的生產廠或直接進口商。

⑶調查市場行情，研擬底價。比照其他經銷商價格是否較低。

⑷經成本分析后，議定議價目標。

⑸是否必要向廠商索取產品比較。

⑹價格上漲下跌有何因素。

⑺是否必要開發其他廠商。

7、呈核

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⑴申購單上應詳細注明與廠商議定的'買價條件。 ⑶現場選用較貴材料時，聯絡申購部門述明原因。 ⑷按核決權限呈核。

8、訂購

⑴向廠商確認價格、交貨期、質量條件

9、催交

⑴約定日期前應再確認準確交貨期。

⑵已逾期交貨日期尚未到貨應加緊催交。

10、整理付款

⑴發票付款單位及內容是否相符。

⑵發票金額與申購單價格是否相等。

⑶是否有預付款或暫借款應處理。

⑷是否需要扣款。

11、收件、分發、核對

⑴收件，檢查產品的保質期，若是食品類還需索要“三證”復印件

⑵按分配原則指派申購經辦人

⑶核對品名

⑷核對規格

⑸核對數量

⑹核對需要日期

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四、采購規程

1、申購按照存量管制基準和用料預算有關規定，并參考庫存情形開具申購單，逐項注明材料名稱、規格、數量、需求日期及注意事項，經本部門主管審核后，送采購部門。

2、來源與需用日期相同的物品材料，可以一單多品方式提出申購。

3、特殊情況需按緊急申購辦理時，可在申購單“備注”注明原因，以緊急遞送。

4、價格

⑴采購人員接到“申購單”后應按申購事項的緩急，并參考市場行情、過去申購記錄或廠方提供的報價，精選兩家以上供應商進行價格對比。

⑵如果報價規格與申購單位的要求略有不同或屬代用品，采購人員應在“申購單”上予以注明，或口頭與管說明。

⑶采購部門接到申購部門緊急采購口頭要求，采購部門指定采購人員先做詢價、議價，待接到申購單后，按一般申購程序優先辦理。

5、單據整理及付款

采購部門應將“申購單”與發票核對、數量、規格、尺寸等。確認無誤后，送會計部門審核。

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