黃豆的發芽過程日記

2024年2月26日發(作者：綠色代表什么)

黃豆的發芽過程日記

黃豆的發芽過程日記1

9月26日星期一晴

泡黃豆

看到媽媽買回來的黃豆，我興致勃勃地找來一個透明的水杯，準備泡上觀察一番。

干黃豆又小又硬，呈圓形，每顆身上都長著一個小黑點，點綴在微黃的身體上，格外引人注目。我從袋子里抓了一把黃豆放入水杯里，伴著叮叮當當的脆響，最先落入杯中的黃豆彈跳了兩下便乖乖地躺在杯底了。我往水杯里倒了一些溫水，等我睡覺前再去觀察那些黃豆時，只見它們身上長出了一個個小水泡，像天上密密麻麻的星星，又像早晨盛在花朵上的露珠。又過了一會兒，黃豆的皮變得皺皺巴巴，像白發蒼蒼的老人臉上的皺紋。

沒想到，在短短的兩個小時內，泡在水里的黃豆就發生了這么大的變化，真是太有趣了。

9月27日星期二晴

黃豆長胖了

中午放學回到家，我迫不及待地跑到泡著豆子的杯子前，仔細端詳起來，那些圓溜溜的黃豆寶寶，昨天身上皺巴巴的皮現在變得很光滑了，而且黃豆還長大了很多，就像喝飽水的胖娃娃，有的甚至把皮也撐破了，有的卻依舊穿著那件神圣的外衣。它們一個個慵懶地躺在杯底，靜靜地熟睡了，望著長胖了的黃豆寶寶，我好開心。

9月28日星期三晴

長出嫩芽了

晚上回到家，我直奔我的黃豆寶寶，發現好多黃豆身上裂開了一條縫，長出了一顆顆小芽兒，我高興地歡呼起來：“黃豆發芽了！黃豆發芽了！”那些小芽黃中帶白，像剛出生的嬰兒一樣惹人愛憐，又像害羞的小姑娘一樣怯生生地打量著這個世界。有一顆豆芽才剛剛頂破薄薄的外衣，隱隱地露出一小點黃黃的嫩芽，如果不仔細觀察還真發現不了，它低垂著腦袋，好像是怕伙伴們笑話似的。

9月29日星期四晴

嫩芽長長了

今天我再去觀察那些黃豆芽時，發現它們又長大了許多。之前瘦長的嫩白細桿，現在變得更加圓潤，更加潔白。再看看泡在

水里的黃豆，有的已經完全裂開，而且變得有些發暗，可能是為了新生命的成長，已經付出了所有。

我挑了一顆最長的黃豆芽用尺子一量，哇塞，已經長到快3厘米了，看來，只要有充足的陽光和水分，豆芽的生長速度還是蠻快的！

黃豆的發芽過程日記2

7月1日晚上，抓一把黃豆,放在塑料盒子里用水浸泡。

7月2日上午，經過了一夜的浸泡，黃豆發漲了，顯得大了好多（媽媽后來又加了一些黃豆，這樣便于觀察）。浸泡黃豆的水顯得有些渾濁，水面上浮著一些細小的泡泡。我們將水倒掉，并在塑料盒子里鋪上一塊濕布。

7月3日每二小時澆一次水,第二天黃豆脫殼,我在澆水時看見種皮裂開來了，看到一個白色的豆瓣

7月4日，黃豆開始發芽了，可以聞到沒有發芽的黃豆發出了像腐乳一樣的臭味。剛發出的芽叫做“胚根”，胚根末端尖尖的部分叫做下胚軸（爺爺說的，我可不懂這些）。胚根向下生長，好像在吸收水分。

因為在做這個實驗前，爺爺告訴我黃豆芽的生長需要空氣，如果長期泡在水里接觸不到空氣會發臭，我們聞到的臭味，就是

沒有發芽的黃豆腐爛所發出來的臭味。所以，我們將一些已經發芽的黃豆挑出來，繼續觀察和測量，。

剛才提到要在塑料盒子里鋪上一塊濕布，這是為什么呢？我們查閱了資料，才知道，因為天氣炎熱，濕布可以保持豆芽的水分不會蒸發得太快，這樣豆芽就不會干枯死。為了讓豆芽表面保留一定的水分，爺爺還告訴我每天兩次給豆芽表面噴少量的水，濕布也要重新弄濕再鋪上去。后來證明這種方法可以讓豆芽長得飛快！

這時候測量了一下豆芽的長度，豆芽是彎曲的，大概是12mm。為了讓大家看得清楚一些，讓媽媽幫我拍一張近照，放個尺子在旁邊比較一下。

7月5日，已經可以看見很明顯的豆芽，長短不一，而且大部分是彎曲的，長得真難看！先來張豆芽的全家福：

我拿個尺子測量了一下，豆芽已經長到30mm了。媽媽又將一些“發育不良”的豆芽丟棄，只留下十幾個長勢良好的豆芽。

7月6日，黃豆芽已經有50mm長了：黃豆的外皮顏色變綠色的了。

7月7日。黃豆芽已經有100mm長了黃豆芽現，長成一株秧苗了，秧苗的根很長，秧苗綠油油的，很粗壯，黃豆芽變成”綠豆芽”了.

7月8日，可以清楚地看到豆芽旁邊還長出了一些小須須。爺爺把它叫做“小側根”。爺爺說長出了小側根代表豆芽已經成熟，可以食用啦！

總結黃豆發芽生長所需要的條件：

1、黃豆發芽需要空氣，長期泡在水里的黃豆會腐爛發出臭味；

2、為了讓黃豆芽繼續生長下去，必須給它們一定的水分。比如媽媽每天上午會給黃豆芽噴一些水，然后，將蒙在金魚缸上的濕布重新弄濕（因為天氣炎熱，水分蒸發得很快）。

黃豆的發芽過程日記3

9月17日 星期三 晴 觀察黃豆

“我回來了！快點快點，給我拿些黃豆種子，我要觀察觀察！”今天下午一放學，我就以閃電般的速度飛奔回家，沖著爸爸媽媽大喊大叫。干啥呢？原來老師布置了一個非常有趣的任務，讓我們做種子發芽實驗。我靈感一來，就想到了泡黃豆，看看黃豆發芽。

媽媽急急忙忙送來黃豆，我仔細的端詳著。黃豆的顏色好像是土黃色，又有點接近膚色，似乎還帶點淡黃。黃豆的顏色說也說不清楚，畫也畫不出來，總之，這是一種很特別的顏色。黃豆的形狀有的是橢圓，有的就是正圓，還有的坑坑洼洼不是規則形

狀。黃豆的表面有些皺皺巴巴的皮，像是水的波紋，又如老人臉上的皺紋。黃豆硬硬的，放到嘴里用牙使勁的咬，才能咬出一點點牙印。

原來黃豆是這樣子的，還有這么多的特點哦，第一次如此親密的觀察黃豆，真是挺有感悟的！

9月18日 星期四 晴 種植黃豆

今天中午一吃完飯，我就拿起黃豆，放在塑料杯里，裝上水，在一旁靜靜地等待著。大約半小時過去了，我都有些不耐煩了。黃豆的皮真的那么難蛻嗎？等了這么半天，一點動靜也沒有。就這樣想著想著，不知過了多久，等我不由自主的把目光轉向那杯子。“哇塞！蛻皮了！”我皺著的眉頭慢慢舒展開來，歪著嘴巴，臉上露出了笑容。好多呀！黃豆變得比開始更大更飽滿了，很多的黃豆的皮都裂開了一個小嘴，杯子里有一股清香，豆子變得更光滑圓潤了，真希望它能快快長大呀！

9月21日 星期日 晴 黃豆發芽

等了這么多天，黃豆終于發芽了。我是在早上偶然發現的。

今天一大早，我就醒了，又習慣的跑到陽臺上去看黃豆。黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黃豆的小辮子，十分惹人喜愛。我一激動，就叫醒了父母，父母也十分高興，我仿佛感到眼前的黃豆已經長大，還結出了很多很多嫩的'豆角……

9月25日 星期四 晴 芽兒彎彎

芽兒又經過了四天，開始變得卷卷的，彎彎的，十分俏皮，十分可愛。它們歪七豎八的扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。這種滑稽有趣的造型惹得我們止不住捧腹大笑。

9月29日 星期一 晴 脫胎換骨

芽兒還在長長長粗，已經發了芽的豆子皮開始爛掉了。開始我以為是因為沒有水，要枯死了，沒想到我轉過杯子一看，是黃豆芽正在脫皮呢！它脫下那難看的大黃睡衣，露出了一層綠油油的、光滑的身體，顯得格外活潑有力，很有青春朝氣。

啊，未來的黃豆苗一定會更加美麗，我會一直期待著，盼望著，等待著……