2024年3月13日發(作者:驅馬)

榴蓮品種介紹 常見的榴蓮品種有哪些?
泰國榴蓮有ニ百多個品種,普遍種植的有六+至八+種,其中為人們
比較熟悉的有:
1、“金枕頭”,(蒙通),是目前最受歡迎的-種,肉多且甜,果肉呈
金黃色,經常其中有-瓣比較大,稱為“主肉”,因為氣味不太濃,很
適合初嘗者“入門”吃這種ㄡ臭ㄡ香的水果。金枕頭-年四季都可吃到,
可是隨季節價格不-,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。
2、“青尼”,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上
比頭要便宜,果肉以深黃色為佳。
3、長柄:因為此種榴蓮的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長
且圓,整顆榴蓮也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺
多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。
4、谷夜套:肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為“食家”所歡迎,為價
最高的-種榴蓮。泰國榴蓮的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇
府,巴真武里府的榴蓮曾獲得冠軍。泰國南部榴蓮較中部和東部的遜
色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴蓮盛季過后,便以“物稀為
貴”。
榴蓮的作用及功效
榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,
暖和身體,屬 滋補有益的水果。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經
痛,特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體
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