紅小豆薏米的功效

薏仁米的營養成分十分的高，被稱作“全球禾本科植物之首”。薏仁米很容易消化吸收，既能夠做為正餐來吃，還能夠做粥熬湯，或是夏天和東瓜一起熬湯，十分的清熱祛濕。薏仁米針對孕婦、老人、少年兒童和病后手術后手術恢復期的病人是很好的飲食療法食品。薏仁米藥效十分緩和，就可以。

滋補養生又可看病。薏仁米中醫治疾患的成分主要是薏米仁酯，具備較強的防癌功效，是一種抗癌劑，可以合理地抑止艾氏肝腹水腫瘤細胞，可用以治療胃癌及子宮頸癌。薏仁米的根中帶有很多的薏仁米醇，除開具備防癌抗癌的功效之外，也有非常好的降血壓、有利排尿、退熱及其驅寄生蟲的功效。

赤小豆又稱為紅小豆，外形和紅豆很類似，可是略微長細，常常與紅豆互用，有非常好的利濕消腫、祛毒放膿的作用。因為赤小豆帶有豐富多彩的葉酸片，因此 針對孕婦有非常好的催奶功效。能夠合理減少血壓、軟化血管、降低血糖，是“三高”患者的尚佳飲食搭配，除此之外，也有預防結石。

及其健體減肥瘦身的功效。赤小豆能夠整顆服用，還可以熬粥、蒸米飯或是制成湯，因為赤小豆的木薯淀粉成分較為高，蒸后展現出粉沙狀，因此 經常被用于制成紅豆沙。具備與眾不同的香氣，常常做為各種各樣點心的包餡，味兒十分爽口。多尿的人不適合服用赤小豆，被蛇咬者在100天以內禁吃。

赤小豆帶有較多的皂角甙，能夠刺激性腸胃，因而它有優良的有利排尿功效，能醒酒、祛毒，對心臟病和腎病、水腫均有非常大的好處。赤小豆中還帶有較多的膳食纖維素，能夠合理地緩解便秘的狀況。將赤小豆和薏仁米配搭在一起服用，能夠熬制成營養成分非常高的赤小豆薏米湯。