茄子豇豆的做法

四季豆和豆角這二種蔬菜水果針對絕大多數人而言都應該是出現異常了解的，這關鍵是由于，大部分人到平常是常常還有機會吃到四季豆或是豆角的。實際上四季豆和豆角能夠 一起燒菜的，也就是大家嘴中講到的四季豆豆角，可是有關四季豆豇豆的做法，了解的人是屈指可數的，由于一般的家中全線通車哪個狀況之中是不容易那么來做的。

四季豆豆角這家常小菜，吃過的人便會了解，它的味兒還是挺不錯的，豆角又沒有腐爛，并且四季豆一般 也是臉部出油的，由于四季豆是較為油耗的，因此 一般做出去的四季豆基本全是這一模樣的。因此 ，下邊就來詳盡地介紹一下有關四季豆豇豆的做法問題。

主要材料：四季豆(紫皮，長)200克、豆角200克

調味品：蒜2瓣、辣椒干5個、生抽醬油10ml、香油20ml、食用油適當、水少量

四季豆豆角的做法

1.四季豆清洗切割成長條形，用冷水侵泡一會兒后撈起來預留;長豆角清洗摘下老筋切發展段，辣椒干切段兒、蒜頭拍破剁碎

2.鍋中倒進適當油，水溫7成熱之后四季豆炸軟后撈起來控油補水

3.長豆角下油鍋炸至外皮發皺后撈起來控油補水

4.炒菜鍋留少量底油，放進蒜泥和辣椒干進行爆香，放進四季豆和長豆角煸炒

5.添加生抽醬油、香油和少量冷水煸炒勻稱，蓋上蓋子燜煮一會，待料汁收濃就可以

茄子營養使用價值高，不但能協助保持身體酸堿，多吃也有防癌的健康保健作用。要想把四季豆的養生食療作用充分發揮到完美，還需要恰當配搭。立刻教您如何“吸引”四季豆。大部分四季豆全是紫皮的，自然，也是有綠皮的四季豆，比較之下，紫皮四季豆好像更為營養成分，紫皮四季豆的皮中帶有豐富多彩的維生素E和維生素P，能夠 維護心血管健康，還能延緩衰老。

豆角含豐富多彩維生素b2、C和綠色植物蛋白，能讓人大腦平靜.調養消化道,清除胸隔撐脹?？深A防急性腸炎,腹瀉發燒。有止渴健脾胃、補腎壯陽止瀉、益氣養陰津的作用。

豆角出示了便于消化的蛋白質食物，適當的碳水化合物化合物及多種營養元素、營養元素等，可補充機體的廣告牌營養元素。

豆角所含B族維生素能保持一切正常的消化腺代謝和消化道腸蠕動的作用，抑止膽堿酶促反應，可促進消化，提高胃口。

豆角中常含維他命C能推動抗原的生成，提升機體抗病毒治療的功效。

豆角的不飽和脂肪酸有推動胰島素分泌，報名參加糖酵解的功效，是糖尿病患者的理想化食品。

四季豆豇豆的做法非常簡單，從上邊的詳細介紹中我們能看獲得。而四季豆豆角針對身體也是有很多的益處的，例如：四季豆能夠 防癌、延緩衰老，豆角能夠 調整消化道、醫治急性腸炎、止渴、補腎壯陽、促消化、提高胃口這些。因此 ，大伙兒之后能夠 適度地多吃些四季豆豆角的。