說到吐司面包,朋友們都毫無疑問有喜歡吃的,吐司面包也是有很多種多樣,軟歐面包、軟面包、法棍面包等,網編也是最喜歡吃的甜品便是吐司面包了,并且網編喜歡吃的便是軟面包,松松軟軟,非常美味,在網編來看,針對特色美食,要是是看起來美觀大方,確實便是很有胃口,網編也是對制作面包經歷較長一段時間的科學研究,買上電烤箱,全部與吐司面包相關的食物,也都買上,為什么做出去也不軟呢!一起來看一下有關的流程吧。
提前準備食物:高筋面粉260克、牛乳150克、鮮奶油40克、生雞蛋2個、糖40克、鹽4克、酵母菌4克、無鹽黃油20克、雞蛋黃2個。
作法:第一步:先后把牛乳、鮮奶油、生雞蛋、雞蛋黃、高筋面粉、糖、鹽、酵母菌放進面包機,留意鹽和酵母菌不必混和到一起放,用小麥面粉將她們分隔。
第二步:起動面包機的揉面作用,面和20分鐘上下添加無鹽黃油,再次打開揉面作用,合好后,放到面包機里發醇二倍大,要是是手按搓進來總不回縮就可以。
第三步:把合好的面糊取下來,分為大份,蓋上保鮮袋再醒面20分鐘。醒面好的小面糊就可以立即制作面包了,還可以做奶香片,喜愛夾餡的能夠 放上自身喜歡吃的口感的餡。
第四步:假如確實不容易做樣子的,能夠 立即放進餡,制成環形的面包,也很美。
第五步:把整一下樣子的吐司面包,各自擺放在烘烤盤上,正中間要有間隙,再將它發醇二倍尺寸。
第六步:在發醇好的吐司面包上,表層刷上蛋清粉,弄點黑芝麻粉做裝飾設計。刷雞蛋液是以便吐司面包更為綿軟。
第七步:電烤箱180度加熱,靠20分鐘。就完成了。每一個電烤箱都不一樣,時間和溫度都不太一樣,時間很溫度可能也有偏差,第一次做的情況下,留意多觀查。
朋友們,學會了么?是否非常簡單呢!趕緊在家里做個試試吧,很便捷,假如常常不吃早飯的小寶寶們,不放到家做個這一軟面包,早晨吃點吐司面包也是很有營養成分的,另配點牛乳,真正幾美味又有營養成分,并且自己做沒有一切防腐劑,吃著也安心,小仙女還有哪些相關制作面包的好方法,還記得在顯示屏正下方給網編留言板留言哦,感謝大家的適用與關心,網編隨時隨地給大伙兒共享特色美食。
本文發布于:2023-05-06 23:41:00,感謝您對本站的認可!
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