青菜燒牛肉這家常小菜能夠說成有關蔬菜的一種普遍作法,并且還可以說成有關牛羊肉的一種普遍作法,這全是能夠的。蔬菜和牛肉針對大伙兒而言全是較為了解的二種食品,并且有關蔬菜或是牛肉做法一般是許多的,在一般人的平時飯桌上邊,這二種食材是會經常會出現的,自然青菜燒牛肉也是會經常會出現的。
蔬菜的維他命成分很高,并且也有一定的美容護膚、潤腸的作用,因此很多人全是非常喜歡吃素菜的;而牛羊肉的蛋白質含量很高,另外脂肪率確是非常少的,因此喜愛吃羊肉的人也是十分多的。因此,喜歡吃青菜燒牛肉的人當然就會有許多了。
下邊就而言說青菜燒牛肉的作法。
原材料:牛羊肉、蔬菜、油、辣椒醬、鹽、雞精。
作法:
準備工作:
1、最先提前準備原料,從電冰箱里邊把冰的牛羊肉先拿出來;2、隨后,依照今日需要煮的規定,把牛羊肉切割成塊狀哦!(薄厚要適度哦,過薄非常容易碎,過厚的口味較為差)。3、然后我們要提前準備蔬菜咯,把蔬菜洗干凈了放著菜盤里預留!
剛開始做菜:
1、給干凈的鍋內倒進適當的油,放少量辣椒醬,倒進切完的牛羊肉;2、左右煸炒1-2分鐘,在把蔬菜倒進鍋內;3、隨后然后左右煸炒個3-4分鐘,倒進三碗水(平常吃飯的碗哦);4、蓋上蓋子,燜煮個4分鐘上下,隨后在放進鹽、雞精,就可以出鍋。
牛肉營養豐富多彩,其蛋白質含量很高,碳水化合物構成更合適身體的要求,并且帶有較多的礦物,如鈣鐵硒等。猶其含鐵成分較高,而且是身體非常容易消化吸收的畜類血紅蛋白濃度鐵,較為合適6月到2歲非常容易出現生理性貧血的小寶寶,對小寶寶的發肓很有協助。
飲食療法功效
味甘、性溫,歸脾、肝膽經,牛羊肉具備補脾胃、養血血、強筋壯骨、去水腫等作用。老人將牛羊肉與 仙人球同食,可具有防癌止疼、提升機體免疫功能的實際效果牛羊肉加大棗燉服,則有利于肌肉生長和促傷口修復之作用。
因此,擁有上邊詳細介紹的青菜燒牛肉的作法,我們之后就可以自身學著做青菜燒牛肉了,堅信依照上面做法大全,大伙兒無需多長時間就可以作出美味可口的青菜燒牛肉來。此外,美味可口的青菜燒牛肉,許多情況下也是接待家里顧客的一道非常好的菜式,因此大伙兒學習培訓做青菜燒牛肉是很有必要的。
本文發布于:2023-05-08 12:16:00,感謝您對本站的認可!
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