土豆色拉的做法大全

以碳水化合物化合物主導的馬鈴薯是有利于身體健康的偏堿食品。馬鈴薯不但能夠 烹調湯、燒菜，還能夠做土豆飯等，稱之為全能蔬菜水果。煮好的馬鈴薯需要控出水份，烹調的菜式才可以更為美味可口。美味好做的夏季土豆沙拉能夠 給飯桌提色許多 ，美味頂飽又清爽豐富多彩，各色各樣不一樣種類的小南瓜再加快手視頻沙拉醬，再撒上煎至脆香的Parma ham和一點香醇的植物油脂。

作法一

1煮土豆清洗馬鈴薯，煮到土豆皮剛開始掉下來才行。

2提前準備絲瓜在切完的絲瓜內放進鹽，腌10分鐘上下。

3提前準備蟹棒棒豎著用力撕掉幾一部分后，再切割成一小塊。

4提前準備苞米把水果罐頭苞米放入苕帚里排出來水份，沸水焯一下。

5搗馬鈴薯將煮好的土豆剝皮，再倒成紫薯泥。

6拌原材料將流程2-5的原材料添加色拉醬調料翻拌。

作法二

1馬鈴薯清洗，稍候帶皮烹制，不需要削皮。小洋蔥切絲，大蔥剁碎，雞蛋煮爛熟接著切一小塊

2將Parma ham一片片備好

3加熱炒菜鍋至中高溫，引入約1炒勺植物油。將Parma ham一片片輕輕地撕下，鋪平放進鍋內煎至皺褶并水份收濕

4 4Parma ham呈暗紅色，取下置放備用

5 5將馬鈴薯放進鍋內放水燒開，放進一半煎火腿剩余的植物油脂、一勺子福清，將馬鈴薯用中文火煮至軟糯，取下制冷再切塊狀

6在拌和碗中混和馬鈴薯、生雞蛋、圓蔥絲、沙拉醬、黃芥醬，另將火腿片揉碎撒進碗內，擠進1/4個青檸檬的汁，倒進一勺子煎火腿的植物油脂，擦入少量檸檬皮，充足拌和就可以享受