豬肝湯的做法大全

牛肝湯做法有很多種多樣，選用牛肝為食物來熬湯是很容易配搭其他菜式的，我們能夠作出像番茄豬肝湯，西紅柿苞米豬肝湯及其枸杞子豬肝湯的營養湯水，盡管選用牛肝做出去的這種湯全是成本費不高，質優價廉的，可是這種湯卻全是有非常好的健康養生作用和養生保健的功效的。

牛肝湯做法中，更為經典的是選用牛肝配搭西蘭花一起煲湯，豬肝湯有多種多樣作法和挑選，可是做出去的豬肝湯全是營養成分比較豐富，常飲豬肝湯可以補血補氣而且有去內毒素的作用。

白菜豬肝湯

原材料

用材牛肝200克，大白菜葉150克，枸杞子8顆，淀粉和面粉、食鹽、蔥姜汁、米酒、食用油各適當。

作法

1、大白菜葉清洗，切割成小塊。

2、牛肝清洗，擠去鮮血，切割成片狀，放鹽、蔥姜汁、米酒、淀粉和面粉抓勻退漿。

3、鍋中里加食用油燒至七成熱，添加白菜葉、鹽迅速炒拌，添加枸杞子稍炒，加適當沸水燒至燒開，放進牛肝煮開，加食鹽調料即成。

作用

清肝火清目，益氣養血護膚。

番茄豬肝湯

原材料

西紅2個，牛肝3元錢的就可以了

作法

流程1：牛肝煮以前放進涼水四五分鐘，取下控干，不但能夠清洗并且能夠除腥分鐘。番茄切成片。

流程2：鍋中少量底油，油熱放，蔥段，生姜片進行爆香一下，番茄放到油里炒一下加上湯熬。

流程3：我這里用的是煮牛肉的湯。煮沸2分鐘那樣，西紅較為爛的情況下就可以加牛肝了。

流程4：加些鹽，牛肝非常容易熟的，一般一分鐘就可起鍋了。天賦加點味精和香萊或蔥段就可以上桌了。

上文我們詳細介紹了什么叫豬肝湯，豬肝湯便是選用了豬的肝臟為關鍵食物做出去的湯，牛肝湯做法有多種多樣，能夠有很多的轉變，豬肝湯有提升身體抵抗力和抗病性工作能力的益處，豬肝湯也有防止高血壓和延緩衰老等功效，上文詳細介紹了幾個牛肝湯做法，期待對大伙兒有協助。