日本豆腐金針菇的家常做法

日本豆腐金針蘑雖然是很好吃，但大家在烹飪的情況下一定要將金針蘑完全煮熟了，不必惦記著金針蘑非常容易熟，就隨便熄火服用了哦！下邊我們討論一下日本豆腐金針蘑的相沖食物有哪些及其日本豆腐金針蘑的粉絲的做法。

Q：日本豆腐金針蘑不可以和什么一起吃？

A：金針蘑不可以和牛乳、驢肉、蛤一起吃。

由于金針蘑和牛乳同吃可能會引起心絞痛，那假如跟驢肉一起吃得話，便會造成腹痛，乃至腹瀉。并且，喜歡吃蛤的盆友，就不必混著金針蘑一起吃完，不然會毀壞金針蘑中的維生素b21，造成營養成分外流哦！

此外，日本豆腐的服用忌諱包含，對嘌呤代謝紊亂的痛風病人與血尿酸濃度值提高的病人來講要慎食；如果是脾胃虛弱，經常腹瀉大便糖稀者禁吃日本豆腐了。

番茄金針菇燒日本豆腐的作法

西紅柿劃十字刀，鍋中水燒開后，西紅柿下鍋中煮1分鐘撈起來，去西紅柿皮。

再把西紅柿剁碎糊狀。

金針蘑洗干凈，掰成小條塊。

日本豆腐用刀從正中間割開，從包裝袋中擠壓切一小塊。

切完的水豆腐雙面裹上小麥面粉。

不沾鍋中滾油，水豆腐放進鍋中小火煎至雙面金黃色。番茄金針菇燒日本豆腐的作法流程3

鍋中滾油，西紅柿泥下鍋煸炒。加小半碗冷水，金針蘑放進鍋中。

下生抽醬油2勺、香油1勺、番茄沙司2勺煮2分鐘。

煎好的水豆腐倒進鍋中炒裹上西紅柿汁熄火。

金針蘑日本豆腐煲的作法

準備好全部火鍋配菜，金針蘑綽水撈起來預留

日本豆腐橫切面分層金針蘑

把切完的水豆腐沾到玉米生粉

鍋中下油，水豆腐煎至雙面金黃色

蒜末，肉末，平菇入鍋炒，先后放進米酒，生抽，香油煸炒，金針蘑和水豆腐放進煲里，加鹽，煲里添加適量的水，再把炒好的火鍋配菜倒到煲里，淀粉勾芡，煲十多分鐘，出鍋，撒上蔥段，美味的金針蘑日本豆腐煲就搞好啦

金針蘑日本豆腐燜鍋的做法

鍋中加點油燒開，日本豆腐切片，裹上木薯淀粉（2勺）入鍋炸至橙黃色。撈起來預留，油倒入無需洗鍋

小勺醬油?一茶匙生抽?食鹽?一勺番茄沙司?一茶匙木薯淀粉?小半碗水攪拌

不久的鍋，放少量油。放進蒜泥跟小米椒進行爆香后放金針菇炒軟

放進不久調準的料汁煸炒

最終放進炸好的日本豆腐，蓋上外蓋悶一會。

起鍋擺盤