紅豆湯圓,實際上是便是湯圓的餡料是紅豆制做,實際上在日常生活中,很多人都得長的喜愛那樣的配搭,并且紅豆有十分高的營養成分和健康保健使用價值,因此 講吧紅豆做為湯團的一個原材料是最好不過了,那麼你了解紅豆湯圓是如何制作而成的嗎?看一下下邊的全部流程和制做的方法吧。
紅豆湯圓的做法實際上和其他只做湯圓的方式 全是類似,僅僅依據自身的不一樣的口感自主挑選罷了,可是要留意紅豆湯圓并不是湯團里吐司面包了紅豆這么簡單,只是紅豆制做而成紅豆蜜。
粘米粉80g 蜜紅豆 80g
1.湯圓粉中多次添加45ml溫水,并且用手不斷混和拌和,合成一個硬軟適度的面糊,用保鮮袋蓋上醒置15分鐘。
2.將醒好的面糊揉成長條形,再切割成尺寸勻稱的段兒。將小段揉成球體狀。
3.大火燒開煮鍋中的水,放進搓好的湯團,火災煮3分鐘至湯團浮上來,再倒進少量涼水,再次煮3分鐘,待湯團所有浮上來。
4.將蜜紅豆(或煮開的紅豆)放進碗中,盛入煮開的湯團,并添加小量煮湯圓的湯,吃時翻拌就可以。
上邊便是制做紅豆湯圓的全過程和方式 ,實際上不一樣的地區喜愛吃湯圓的種類也不一樣,有的喜愛吃芝麻的,有的喜愛吃甜的,有的喜歡吃其他包餡的,這也是湯團的與眾不同之處,能夠依據自身的口感去決策。
本文發布于:2023-05-09 18:46:00,感謝您對本站的認可!
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