東瓜紫菜湯是很多人鐘愛挑選，那樣的湯在喝的情況下，在對身體碘的補充，擁有 非常好的協(xié)助，并且海菜帶有的鈣也是許多的，因而在喝東瓜紫菜湯的情況下，對骨骼的各層面，也是擁有 一些協(xié)助，那制做那樣湯該怎樣開展呢，這種湯在制做上，也不是難以，全是可以很輕輕松松的制做出去。
很多人對東瓜紫菜湯做法并并不是很清晰，制做那樣美味的情況下，需要先對它的做法開展掌握，促使制做的情況下，全是能夠了解該怎樣開展最好。
東瓜紫菜湯：
原材料：東瓜，香腸，海菜，蝦米皮，蔥，鹽，花椒面。
作法：
1、東瓜去表皮、去瓤、切小三角;香腸切一小塊，海菜撒碎。
2、鍋內(nèi)倒少量油，燒開后下蔥段進行爆香,，放進東瓜塊、香腸煸炒。
3、加冷水末過東瓜多一些，煮至東瓜全透明。
4、起鍋前放海菜、蝦米皮、花椒面、鹽就可以。
東瓜海菜龍骨湯
原材料：豬骨頭，東瓜適當，海菜適當，鹽適量，姜2片
作法：
1.將骨骼清洗。
2.東瓜帶皮切塊狀，海菜清洗。
3.加兩塊姜一起下鍋加水燒開，慢火燉兩小時放鹽調(diào)料就好了。
冬瓜湯
原材料
主要材料：東瓜500克，豬瘦肉50克，
調(diào)味品：生抽10克，雞精2克，鹽2克，芝麻油5克，動物油25克，小蔥5克
作法
1.將東瓜削皮、去瓤清洗，切割成2公分寬、3.3公分長、0.7公分厚的片，生豬肉切割成片狀。
2.火鍋放動物油置火上燒開，下蔥末熗鍋，放進東瓜、小肉、適當沸水、生抽、精鹽煮至東瓜至軟爛時，去掉白沫子，添加雞精，淋入芝麻油，出鍋盛入湯碗內(nèi)既成。
以上便是對東瓜紫菜湯做法詳解，制做那樣湯要注重方法，這就是需要在熟度和時間上開展把握，促使制做東瓜紫菜湯的情況下，讓它的微量元素不容易外流，因此 以上的湯在制做上，要依照以上流程開展，在喝的情況下有利于人體各層面發(fā)展趨勢。
