2歲半寶寶吃的牛肉做法

牛肉的營養使用價值十分非常值得大家攝取，許多情況下牛羊肉能夠提高大家的身心健康，最重要的是可以提高人的身體素質。可是因為2歲的小孩牙齒還沒有愈合，也是較為無法嚼碎的食材。那麼，2歲半孩子吃的牛肉做法？

1.搞清楚肉筋少的地區。大家都知道，假如肉筋多，會沒辦法吞咽。成人這般，小寶寶更是如此。因此很重要的一點便是，搞清楚牛哪兒的肉肉筋少。建議挑選服用牛里脊一部分的肉，較為非常容易燉爛。

2.做牛羊肉的方式。在做牛羊肉以前，一定要自來水和木薯淀粉腌牛肉一段時間。這一一定要留意，不然牛羊肉會有點硬，小孩是吃不上的。切牛肉的情況下，橫切面，不可以豎切，由于只能垂直平分牛羊肉的紋路切，不必切很大快，最好是展現丁狀，那樣便捷小孩吞咽。一般而言，嫩牛肉越薄越好。

3.提升營養成分。能夠放一些與牛羊肉互相有功效，對小孩有益處的食材。能夠給孩子做一些蔬菜這類的蔬菜水果與牛羊肉一起吃，這會給孩子大量的營養成分，小孩的人體會更為有確保。可是不能夠挑選跟牛羊肉相互之間撞擊、相互之間耗費營養成分的食材。

4.不一樣的作法合適不一樣年紀的小孩。小孩還過小，不能吃，建議一般在一歲之后，再給孩子吃碎爛牛羊肉，小孩比較好消化吸收。