豬頭皮的做法

每一種食物的出現總歷經時光的磨煉，而被足以發覺，大家的膽量，勇氣去發覺新的食物，沒有嘗到西紅柿，始終不清楚它有沒有毒，味兒如何。豬，這類微生物仿佛一直跟隨人類擁有 絲絲縷縷的關聯，大家的生活起居不可或缺它。而豬可以說全身是寶，豬頭皮便是豬的身上的在其中一樣寶。

豬頭皮含有膠原蛋白粉，是美容護膚的佳品，目前市面上也有豬皮面膜那樣一種美容護膚品。多吃豬頭皮，可使皮膚緊實，嫩滑。俗話說得好，買不起魚漂吃豬肉皮。豬頭皮從而廣受顧客的熱烈歡迎，下邊來掌握它的食用方法。

一、鹵燜豬頭皮

食物清單：豬頭皮1個、蒜黃 4根、小辣椒 1個、八角 幾顆、八角茴香 兩一小塊、平菇 5個、茯苓 幾小塊、茴香 一勺子、米酒適當、姜片 2片

制做流程：1. 鍋燒紅，下小許油，先下蒜白和辣椒炒香。

2. 然后把肉裝進去一起煸炒，大蠟燭肉的油逼出來。

3. 直至油出的類似時，放適當的鹽，生抽醬油和少量醬油，或是再加幾顆白砂糖。煸炒勻稱后把蒜黃青綠色一部分入鍋，煸炒勻稱就好了。

4. 這一豬臉蛋兒吃著很香，變滑都不膩，狠狠搓哦。或是能夠試一試。假如討厭炒著吃，還能夠拌涼菜呢，味兒不一樣也很好吃。

二、豆炒臘豬頭皮

原材料：臘豬頭皮、臘腸、四季豆、紅蘿卜、姜、蒜、

作法：1. 將原材料清洗，籮卜切成片，四季豆撕下筋摘成兩截已便進味。

2. 臘豬頭肉臘腸用溫開水清洗上鍋煮熟切一片。

3. 姜、蒜切末。鍋中放小量的油，放進四季豆和胡蘿卜炒至6完善 、倒進切完的鹵豬頭肉和臘腸煸炒

4. 加入雞精粉，炒勻盛盤上菜就可以。

無論是鹵燜豬頭皮，還是豆炒臘豬頭皮，都能夠給你享有豬頭皮Q滑，可口的口味，給你感受到特色美食所帶來你的味蕾感受，喜愛豬頭皮的吃客們，能夠試一下上邊出示的二種有關豬頭皮的作法，期待文中能夠協助你作出大量的特色美食。