臘肉炒香干

一般狀況下，醫(yī)師建議大家不必多吃咸肉。由于，單純性的吃咸肉非常容易造成 容易上火，乃至?xí)嵘贾靖蔚娘L(fēng)險(xiǎn)性。但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家強(qiáng)調(diào)，實(shí)際上臘肉的做法各種各樣，科學(xué)規(guī)范的配搭咸肉燒菜是不容易傷害身心健康的。在其中，咸肉炒香干便是一道十分非常好的菜式，營(yíng)養(yǎng)成分高，還具備一些身心健康的作用。

咸肉炒香干是營(yíng)養(yǎng)成分專家預(yù)測(cè)的有效飲食搭配菜品，除開營(yíng)養(yǎng)豐富外，它還具備補(bǔ)血補(bǔ)氣、愛牙護(hù)齒、止咳化痰、祛毒等多種多樣作用。那麼，建議大伙兒何不去學(xué)習(xí)掌握下臘肉炒香干的做法，讓自身炒成最美味可口最營(yíng)養(yǎng)成分的咸肉。

咸肉炒香干

食物用材：咸肉 豆腐干 青辣椒 油 鹽 味精 生抽 姜 相克食物 蒜

食譜作法：

1.原材料：咸肉豆腐干青辣椒蒜頭味精鹽姜生抽

2.作法：把咸肉泡沫清洗

3.煮到8完善

4.切一片

5.豆腐干清洗切割成棱形

6.青辣椒清洗切割成塊，姜清洗切割成絲，蒜頭去皮切成片

7.鍋中油燒7成加姜片大蒜片炒成香氣

8.加青辣椒和豆腐干片煸炒，加少量鹽煸炒勻稱

9.加咸肉片

10.煸炒一會(huì)，假如太干燥，能夠天賦加點(diǎn)水，那樣能夠中合食物的味兒

11.加醬油雞精煸炒嘗味起鍋

食譜小提示：

咸肉有時(shí)候放的時(shí)間較為長(zhǎng)，很干，就得泡沫，煮開再炒

咸肉較為咸炒的情況下最好是先嘗一嘗，再加鹽或不加鹽

如何，咸肉炒香干的食譜您學(xué)好了沒有?咸肉炒香干的確是日常生活一道十分非常好的菜式，不但營(yíng)養(yǎng)成分美味可口，那樣配搭還能夠防止易上火。那麼，都還沒試著過那樣的咸肉配搭，趕快給自己制作一份吧，堅(jiān)信一定會(huì)就是你鐘愛的口感。