牛油果沙拉

一到酷熱的夏天，大家的情緒和食欲便會遭受氣溫的影響，精神變的恍惚之間，人也跟隨蒼老起來。沒胃口的大家吃啥也吃不下來，可是肚子餓了又能怎么辦呢?在這兒為大伙兒強烈推薦一道美味可口又營養(yǎng)成分的美味"牛油果沙拉"，看見隔三差五挺怪異的，釋迦果為什么會制成水果沙拉呢。實際上釋迦果中帶有許多對身體有利的營養(yǎng)元素，在夏天是一道必需的特色美食。

有些人問，那樣的水果沙拉能吃飽了嗎?針對這些追求美麗的女士而言，吃上一餐牛油果沙拉是很非常好的，又能瘦下去，又能科學(xué)飲食，這肯定是大部分人都喜愛的。自然這類水果沙拉也是需要下一定時間做的，要不然還真嘗出不來這 在其中的美味可口。

第一種作法：

原材料

蝦 3-4個，中等水平偏圣女果一個，芹菜一片，沙拉醬(色拉醬)，檸檬水，香萊，鹽，黑胡椒粉，熟芝麻粒少量

作法

1. 釋迦果對剖，取下正中間的核，把瓜瓤取下來切粗粒，外果皮能夠留作小盤子。西紅柿去皮，去籽也切割成粗粒。芹菜一片切硬粒。蝦開背去腸，留殼放寬水中焯熟，去殼預(yù)留。

2. 把1放進一個海碗里，加沙拉醬，檸檬水2-3湯匙，鹽，黑胡椒粉少量調(diào)料，放進香萊末調(diào)均勻舀返回釋迦果皮做的小盤子里最終灑上芝麻粒。

牛油果沙拉

原材料

釋迦果(鱷梨)1個、小番茄5-6個約50克、小童星青菜葉50克、植物油2湯勺(30Ml)、檸檬水1湯勺(15ml)、鹽適量、黑胡椒適當(dāng)、歐式黃芥末醬1湯匙(5ml)、樂之咸餅干10片

第二種作法：

作法

1、釋迦果、小番茄和小童星菜。

2、釋迦果清洗用刀從正中間割開，轉(zhuǎn)動刀，使釋迦果分為兩截，取下核心，削皮取下瓜瓤，切成小丁;油麥菜和番茄清洗控干水份，番茄切割成一小塊，油麥菜摘成小塊;

3、將解決好的原材料加植物油、檸檬水和歐式黃芥末醬及其鹽、胡椒粉調(diào)料，翻拌。

4、將拌好的水果沙拉加入適量放到樂之餅干上，就可以服用。

小技巧

1、選擇釋迦果時，要挑選硬軟適合的，用力捏起來牢固，稍微一些軟的最好(來源于菁制特色美食)。

2、原材料的是多少能夠依據(jù)口感和總數(shù)開展調(diào)節(jié)，沙拉汁我的是植物油加檸檬水，再加小量鹽和胡椒粉，你也能夠依據(jù)口感調(diào)節(jié)或是挑選其他沙拉汁。

3、口味豐滿的水果沙拉陪樂之咸餅干是非常好的特色小吃，很有飽腹感，樂之餅干配別的水果沙拉，如金槍魚沙拉也是很非常好的挑選。

大伙兒針對釋迦果的了解毫無疑問很少，這事一種營養(yǎng)成分很高的新鮮水果，這類新鮮水果的不飽和脂肪很高，可以合理消除我們?nèi)梭w里沉積的廢棄物，算作一道減肥瘦身神器哦。并且釋迦果除開可以用來吃之外，還能給皮膚做醫(yī)護，讓自身的皮膚更為細(xì)致有延展性哦。