素炒面的做法

面點是很多人鐘愛吃的，這類食材非常容易消化吸收，并且面點對胃里也是擁有 非常好的維護保養，那在對面點挑選的情況下，要留意不可以隨便的開展，不一樣的面點制作方式 不一樣，口味和營養成分上，也是擁有 一些差別，普遍的面點便是饃饃，它帶有的蛋白、碳水化合物化合物全是比較多，出啦饃饃那樣面點外，素炒面也是非常好之選，那素炒面的做法怎樣呢?

很多人對素炒面的做法并并不是很清晰，素炒面的做法并并不是難以，可是制做前，需要對它的制做步驟開展掌握，促使制做的情況下，可以圓滿的開展。

素炒面的做法：

原材料：制成品鮮面條500克，洋白菜葉3片，西蘭花2棵，生雞蛋2個，蔥1棵，蒜3瓣，醬油、醋、花椒面、生姜粉、鹽、食用油。

作法：

1、洋白菜切條，西蘭花、蔥切條，蒜搗爛。

2、鍋內燒開燒開后煮面條。

3、鮮面條煮到八完善，撈起來，放進盛滿冷水的盆中。

4、另取一鍋燒熱食用油，倒進打撒的雞蛋液。

5、炒好的生雞蛋盛出，用余油炒甘藍西蘭花蔥。

6、菜斷生后，放進生雞蛋塊，添加花椒面、生姜粉、鹽。

7、撈起來鮮面條，控干水份，放進菜內。

8、菜和鮮面條煸炒，順底鍋放進蒜泥，加適當醬油，煸炒勻稱。

9、最終烹入醋，熄火，翻攪勻稱后起鍋。

10、我那一天臨起鍋時切了一個香腸放里邊，味兒也非常好哦。

小技巧

1、鮮面條煮開后焯水，它是務必滴，要不然鮮面條會粘乎乎，不好吃，不好看。

2、許多蔬菜水果都能夠用于炒，營養成分又美味。

3、蒜實際上還可以切一片，和菜一起炒進來，但那樣，蒜香氣便會受到非常大影響。

4、醬油是用于著色的，喜愛辣的盆友能夠 加一勺辣椒面或是辣椒進來。

5、鮮面條不易消化吸收，一般放到下午吃比較好。

以上便是對素炒面的做法詳解，制做它的情況下，徹底全是能夠 依照以上方式 開展，可是要留意的是，在制做素炒面的情況下，食物也是要科學安排，對一些輔材不可以隨便的挑選，不然在吃的情況下，在對身心健康上也是沒有一切益處。