日本豆腐的做法大全

水豆腐是很多人較為鐘愛的挑選，這類食材帶有的蛋白、鈣比較多，在對它挑選的情況下，能夠 安心開展，水豆腐對身體健康沒有一切威協(xié)，并且吃豆腐的情況下，全是擁有 一些非常好方式 ，日本國豆腐的做法全集中，對日本豆腐在制做上，擁有 詳解，促使大家了解怎么制作它最好。

那日本國豆腐的做法全集中，都是有如何的制做方法呢，下邊就詳盡的詳細(xì)介紹下，但是在制做日本豆腐的情況下，要留意不可以過多的制做，不然非常容易吃剩，豆腐保存時間并不是較長。

日本國豆腐的做法全集：

紅燒日本豆腐

原材料：日本豆腐三條，青辣椒一只，小辣椒一只，蔥根多個，吉士粉多個，香油1大湯勺，生抽醬油1湯勺，味精適當(dāng)。

作法：

1.日本豆腐從正中間割開，把水豆腐倒出去，切割成小段

2.青小辣椒清理干凈、去蒂、去籽，切一小塊

3.把吉士粉倒進(jìn)盤里，把日本豆腐倒入，小心地用力為水豆腐裹上一層吉士粉

4.鍋中加點(diǎn)油，燒至熱門，能夠 拿一塊裝進(jìn)去試一下水溫，水豆腐裝進(jìn)去能夠 立刻浮上來，那么就證實(shí)這一水溫能夠 啦

5.維持低火炸，先炸2分鐘等水豆腐定形，再用苕帚緩緩的滾動，讓豆腐遇熱勻稱

6.炸至日本豆腐硬身變金黃色，就可以撈出瀝油

7.把油倒起，運(yùn)用鍋中的油炸后的油進(jìn)行爆香蔥根

8.放入青紅椒進(jìn)來油爆兩下

9.把日本豆腐裝進(jìn)去，滾動時要當(dāng)心不能用鐵鏟把水豆腐弄破

10.添加香油、生抽醬油

11.用剛剛為水豆腐裹粉用剩的吉士粉添加冷水、味精配成料汁，倒入

12.蓋上蓋子文火燜煮2分鐘，當(dāng)心兜勻，讓每片日本豆腐都沾上料汁就可以啦。

以上便是對日本國豆腐的做法全集中，它的一些制做方法詳細(xì)介紹，制做這類水豆腐的情況下，徹底全是能夠 依照以上方式 開展，它的制作過程非常復(fù)雜，制做前對這種流程也是要詳盡掌握，那樣在的情況下，才可以圓滿的開展。