大家都了解中國與美國美食文化存有極大的差別,很多人都擔憂美國移民以后沒法融入本地的飲食結構,我國句老話說得對,既來之則安之,假如挑選美國移民,那麼就需要學好心態調整,漸漸地去融進這兒一切,以便可以迅速地融入美國飲食,大伙兒能夠提早掌握英國各種各樣普遍的食材及其本地人的飲食搭配特性。
1.外國人早餐吃什么?
中國和美國一樣,一日為從早到晚三餐。吃飯時間一般在8點以前,外國人早飯一般 在家里吃,也許多人在早飯時商討工作中,被稱作“工作中早飯”。有時候,商政治界的朋友也一同用餐來剛開始這一天的工作中。例如,特朗普總統常常和美國國會領導人員同用早飯,借此機會來認識自己所提法令的工作進展;一些社團活動在舉辦捐款時,一般會由青年志愿者為捐助的顧客準備豐厚的早飯。
三明治
烤蛋糕
外國人在家庭裝早飯時很隨便,一般為三明治、烤蛋糕、面包圈、生雞蛋、現磨咖啡或是牛乳、水果汁、燕麥片。面包圈聽起來不錯,可是吃在口中硬邦邦,沒有味兒。燕麥片一般用牛乳沖調,它是外國人最愛的食用方法。吐司面包涂上蘋果醬或是無鹽黃油放鹽,牛乳立即冷食,生雞蛋用開水服用或是用加熱爐煮開。豐厚點的早飯一般會出現玉蜀黍片、香腸、薄煎餅和煎蛋、華夫餅。
燕麥片
華夫餅
華夫餅在我國一般不容易看到,很象我國三角糕的做法。薄煎餅和我國的煎餅果子相似,用摻好生雞蛋和糖的面漿往鍋中里淋,隨后煎至金黃色就可以。玉蜀黍片一般用牛乳泡軟后服用。對外國人而言,需要使用鍋灶的早飯就早已算很注重了。
面包圈
玉蜀黍片
假如要出來就餐,能夠見到街頭巷尾都是有許多 的快餐廳,有大家都知道的麥當勞、肯德基、星巴克咖啡、賽百味,也是有許多 當地的快餐廳。餐飲店里的傳統式美式早餐一般 由吐司面包、生日蛋糕和生雞蛋、肉及其馬鈴薯等構成。吐司面包一般是吐司面包片,如果有威化餅或是玉米餅得話就更好看了。而肉一般 是臘腸或是培根肉。馬鈴薯制成無鹽黃油煎的炒土豆絲和土豆丁。生雞蛋有很多作法,例如煎荷包蛋、炒蛋、蛋包包蔬菜水果或是三文魚等。
煎荷包蛋
薄煎餅
盡管外國人早晨吃得非常簡單,可是她們卻很高度重視早飯。英國的許多 家中即便禮拜天休假也通常會起得很早以前,就算是在漫天飛雪的氣溫里,也會去早飯店排長隊買早飯,頗有“一日之計取決于晨”的覺得。
2.外國人午餐吃什么?
外國人的午飯一般在中午12點上下,國家法定假日時,英國許多 家中只吃兩頓飯,將早飯和午飯合拼,一般 都很豐富多彩。假如碰到好的出行氣溫,美國家庭都是去室外野炊、烤串等。野炊一般 是把炭火烤肉等熟服用竹籃送到郊外去吃,而烤串一般在自己庭院或是郊外生起碳火把食材燒熟,英國的許多 生態公園都出示烤串用的專用工具。
烤串
午飯對工薪族而言不值一提,因為工作中的原因,英國工薪族的午飯非常簡單,量也較為小,一般就在企業匆匆忙忙處理。一般 ,工薪族內置的午餐會是幾塊三明治、一杯咖啡或是是漢堡、吐司和一杯飲品,或是是在企業的廚房里做生菜沙拉。
吐司
漢堡
生菜沙拉是工作女性最時興的食用方法,關鍵原材料有色拉醬、油麥菜、芹菜、水果罐頭玉米、紅蘿卜、絲瓜、蘋果、獼猴桃等。油麥菜掰成通道尺寸,芹菜切割成細細的,籮卜、蘋果、獼猴桃切割成小塊,絲瓜切割成條,隨后將玉米、色拉醬拌上就可以。
生菜沙拉
除此之外,還有的人喜愛用午飯的時間用于交際交誼,一群人到餐飲店服用價廉物美的商業服務套餐內容。如果是較為注重的午餐會有炸雞、牛扒、披薩、炸薯條、漢堡包、意大利肉醬面、煮肉鐵鍋燉菜、紫薯泥、三文魚等,外國人一般習慣性用紅葡萄酒、伏特加佐餐。現代美式菜常見的調味料有鹽、青檸檬、乳酪、鼠尾草、奶酪、洋香菜、芥末醬、月桂、白蔻、香茅草、八角茴香、蘭香、肉豆蔻、香薄荷、胡椒粉、蒜頭、西紅柿、丁香花、黃姜、朝天椒。
意大利肉醬面
紫薯泥
典型性的現代美式牛扒的關鍵作法是,把切完的牛扒雙面勻稱地撒上適當鹽、白胡椒粉,在一面涂上植物油,把抹油的一面貼在炒菜鍋上,煎約5分鐘,正中間不必滾動牛扒,隨后再炸另一面大概4分鐘,還可以依據自身的愛好把握生和熟度。牛扒煎好后,放到用溫開水充過的菜盤上放錫箔紙連在菜盤一起包囊,置放5分鐘后,拿出來擺盤,涂上百里香無鹽黃油。百里香無鹽黃油是把剁碎的百里香和無鹽黃油攪拌均勻,要是沒有百里香,只抹無鹽黃油還可以。
牛扒
比薩
外國人用餐注重食材的營養成分,喜愛保存原材料的本來味兒,和我國挺大的不一樣,因此在煮飯這件事情上,外國人追求完美簡易便捷,不容易消耗太長期。
3.外國人晚飯吃什么?
外國人的晚飯是一天中更為豐厚的,稱之為主食,一般 在6點上下剛開始。晚飯一般會先弄一道美味可口的高湯,由去殼蛤蜊肉、小麥面粉、土豆丁、牛乳、小麥面粉、圓蔥、鹽、黃奶油、白胡椒粉等成。在吃主餐以前,會出現一些健脾開胃食品,比如炸洋蔥圈、菌類等。
烤羊排
炸蝦
主餐有炸蝦、韓式炸雞、牛扒、烤羊排、烤牛肉、香腸、海貨淡水魚等,此外還會繼續有蔬菜水果、鮮面條、吐司面包、白米飯等。外國人喜愛在餐后吃甜品,例如生日蛋糕、冰淇淋等,最終再用一杯咖啡極致完畢。特別注意的是,外國人討厭在餐碟中剩食材,另外都不愛喝茶、吃蒜或過辣食品,不吃肥肉、動物內臟、蛇等出現異常食材。
蛤蜊蒸蛋
炸洋蔥圈
母親節的晚飯,是外國人一年中最重要最豐厚的一頓家中餐。美國感恩節是僅次圣誕的第二大傳統節日,起源于1621年。那時候英國還未單獨,那一年,英國經歷了大饑荒,年尾幸虧豐收,殖民省長斯伯里蘋果布萊德福施行了全國性的母親節,宴客感謝上蒼。那時候,四只野兔被選中為晚飯的菜式,因此之后野兔就變成了母親節的主餐。野兔烘烤時,將圓蔥、苞米、藍莓干、核桃肉、臘腸、野兔肝、鼠尾草、馬郁蘭等原材料混和勻稱后填寫野兔肚里,隨后把野兔抹上一層無鹽黃油,再用烤火雞的專用型包裝袋裝起來放入電烤箱,烤的時間需看野兔的尺寸,一只10磅上下的野兔大約需要3鐘頭。制成后,酌量澆上野兔料汁并配搭紅莓醬就可以服用。
烤火雞
現代美式高湯
中國和美國的飲食結構有很多差別:英國人多喜歡吃油麥菜,即便是魚肉類食品等肉食品也一般 會煮幾完善(即半生半熟),肉中經常還含有有血。這大約和她們覺得煮太熟會減少食材的營養元素相關。而我們中國人則喜歡吃熟菜,更接納不上半生半熟的肉制品。
英國這一歷史時間很短的國家,有很多來源于全球不一樣國家和人種的人。她們把自己故鄉的飲食搭配風俗人情和烹飪技藝送到了這兒,并把他們和英國的精神合為一體,產生了與眾不同的英國美食文化。
本文發布于:2023-05-10 06:12:00,感謝您對本站的認可!
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