干煸肥腸的做法

涼拌雞是我們日常生活較為普遍的食物，肥腸的做法有很多，干煸肥腸由于麻辣麻而遭受了大家的鐘愛。干煸肥腸顏色深紅色，筋韌辣香可以具有健脾開胃的實際效果，服用的情況下味道十分的美味，干煸肥腸營養豐富，是具備服用使用價值和營養成分于一體的菜肴。很多人針對干煸肥腸的作法不了解，我們來仔細的看一下。

干煸肥腸是一種正宗的四川菜，不一樣的地區做干煸肥腸的方式 是不一樣的，我們能夠 依據自身的愛好來適度的加上調味品，由于干煸肥腸中帶有非常高的人體脂肪，我們不能多吃。

干煸肥腸的作法?原材料： 涼拌雞、姜、蔥、辣椒干制做：1、涼拌雞清洗后煮開熟，八完善就出鍋晾冷，切條。2、鍋燒熱后不加點油，把切完的涼拌雞入鍋，炒成涼拌雞中的油，不必 炒的太干燥，出鍋備用。3、將蔥、姜、蒜、辣椒干放進油中，油爆一會兒，添加煸好的涼拌雞煸炒就可以。

干煸肥腸調料： 小蔥適[1] 量 蒜頭適當 辣椒干適當 麻椒適當 姜片適當。輔材： 白砂糖適當 生抽適當 米酒適當 味精適當 食用鹽適當。制做流程：1. 將涼拌雞、小蔥、辣椒干切條，姜片、蒜頭切成片2. 鍋中倒很多油，煮沸將涼拌雞倒進鍋中炸至金黃色后，撈出預留3. 鍋中留適當油，放進小蔥、蒜頭、辣椒干、麻椒、姜片爆鍋出香氣4. 放進炸好的涼拌雞，加生抽、米酒、白砂糖、味精、食用鹽油爆勻稱5. 起鍋!

以上的內容便是針對干煸肥腸的作法的詳細介紹，期待可以給您送去一定的協助。涼拌雞含有豐富多彩的人體脂肪和蛋白，可以為身體出示很多的動能，可是日常生活不能吃過多，由于會導致缺乏營養，人體脂肪很多的沉積，對身心健康不好。