怎樣燒羊腿

羊排是一種十分普遍的食材，它的肉質地吃起來嫩嫩的而且含有一種獨特羊膻味，羊排上的肉全是活肉，由于羊的腿常常健身運動因此腿上邊的肉吃起來便會非常美味。牛肉是營養成分十分高的一種食材。牛肉是歸屬于那類人體脂肪少蛋白質高的食材，因此追求美麗怕胖的女孩就可以多吃一點不容易長胖的。

女性在冬天能夠多吃一點羊排，他不但不容易使你長胖也有充裕的營養成分，女性的身體大部分都是寒氣重，羊腿肉便是一種性溫的滋補品，它可以非常好的調養女士的人體，讓您不但漂亮并且身心健康。

生活中燒羊排的食物

羊排、圓蔥、紅蘿卜。

蔥、姜、蒜、八角、麻椒、茴香、三奈、肉蔻、辣椒干、鹽、紹興酒、生抽、白砂糖、白胡椒粉。

流程/方式

1、將羊排清洗用花刀將骨骼剁段肉連到就可以不必斷開。

2、鍋中放進冷水將羊排放進開槍焯凈血末，撈起來溫開水沖凈備用。

3、另做一口鍋做熱放少量油，煸香蔥蒜和別的香辛料。

4、紅蘿卜切滾刀塊、圓蔥切片。

5、鍋中放進圓蔥一塊煸出香氣圓蔥變松。

6、添加沸水放進生抽、紹興酒、白胡椒粉制成熱騰騰的湯。

7、放進焯好的羊排大火燒開去掉白沫子蓋上蓋改為中文火。

8、大概45分鐘羊排用筷子能夠輕輕松松透過了，放鹽、白砂糖調料。

9、放進切完的紅蘿卜塊改為火災。

10、待紅蘿卜軟熟料汁也稍微縮緊濃稠就可以起鍋擺盤。

在家里做這家常小菜也是比較簡單的，即吃的美味可口還吃的營養成分。羊腿肉合適不一樣年紀的人服用，但還要留意一下羊腿肉不必和甜瓜、霉干菜、郫縣豆瓣醬等東西一起服用，它是不利我們身心健康。要想吃的健康營養就一定要留意和該食物相克的東西。