黃金玉米粒的做法

金子玉米的作法有多種多樣，苞米做為我們第一大的農作物，可以給我們人體十分多的營養成分，苞米我們有的地區也稱為玉蜀黍或是叫包谷。潮汕話將苞米稱為是幼美仁，廣東話將苞米稱為是粟米，閩南話將苞米稱為是番麥,江西話將苞米叫包秀。每一個地區苞米的稱呼都不一樣，可是同樣的是，每一個地區的人都喜愛苞米。

苞米是我們關鍵的農作物和關鍵的精飼料來源于，玉米的營養豐富多彩，苞米是在明末清初的情況下，根據南美洲傳入了歐州，再趕到了我們國家的，金子玉米的作法有多種多樣，下邊我們介紹一下。

作法一

1 苞米剝粒，放到放鍋里熟。

2 木薯淀粉和玉米面粉混和翻拌。

3 撈起來煮好的玉米，瀝干水分。

4 放到木薯淀粉粒翻拌。

5 鍋燒熱，加點油。

6 放進玉米攤勻。

7 中小火煎3分鐘，放進油落進玉米。

8 再炸3分鐘，到出不必要的油。

9 切成片盛盤。

作法二

1 將新鮮苞米洗干凈，放水里煮10分鐘，撈起來放涼，取下玉米預留

2 在玉米中倒進干淀粉，翻拌，若感覺很干，需要加一點點水，使玉米充足的裹上木薯淀粉

3 取一炒菜鍋，將鍋燒熱，底鍋放一點油，將玉米倒進，推整平

4 開文火慢煎5分鐘，不必去促進它，可輕輕地搖轉大鍋，留意觀查，當心底端焦掉或是遇熱不勻稱

5 煎至成形不散掉了，再倒進油，未過玉米面餅。開低火，將油提溫至7成熱，大約需要3-5分鐘，炸至玉米面餅金黃色松脆就可以，熄火，將油倒入，撒上白糖，起鍋擺盤[2]

作法三

1 煮開鴨蛋，取下雞蛋黃，搗碎后加一點點水，化掉

2 苞米生的情況下更強剝，能夠袋子里后放到電冰箱里邊

3 讓水份揮發，在玉米的表面勻稱撒上木薯淀粉，放進鍋中里邊煎炸

4 將第一步所搞好的鴨蛋黃放進鍋中里邊炮制，再倒進玉米煸炒

5 放2個雞蛋黃，最終出鍋的情況下依照本人愛好能夠放一些糖

小提示

1、我的是生苞米，要先煮一下。

2、我搞好的還沒有到來迫不及待，就被刮分了。若不是我手簡單，拍照的都不可以幫我剩余，圖大伙兒就湊合著一下吧。

3、喜歡甜的能夠撒狗糧，還可以撒香辣。

上文我們詳細介紹了什么叫苞米，知道每個地區盡管苞米的稱呼很不一樣，可是大家都喜愛苞米，由于苞米有豐富多彩的營養成分，玉米的功效和功效非常大，前文也詳細介紹了金子玉米的三種作法，期待大伙兒能夠自身去試著一下。