紅豆湯圓怎么吃

湯團是很多人鐘愛吃的，湯圓的種類比較多，在對湯團挑選的情況下，也是要留意不可以隨便的開展，那普遍的湯團便是黑芝麻湯圓，那樣的湯團味兒與眾不同，并且在制做上也是非常簡單，但是很多人也是很鐘愛吃紅豆湯圓，那樣的湯團在促進消化上也是擁有 非常好協助，那紅豆湯圓怎么吃呢?

很多人對紅豆湯圓怎么吃并并不是很掌握，那樣的湯團在吃的情況下，全是能夠立即煮就可以，但是在對它制做的情況下，就需要提前準備一些食物，那樣制做才可以順利開展。

紅豆湯圓的做法

原材料：紅豆300克，粘米粉300克，老冰糖160克，紅豆泥(紅豆餡)300克，茯苓1片，桂花醬1湯勺。

作法：

1.紅豆清洗，用沸水先浸一小時以上。

2.茯苓浸軟，刮掉筋脈，清洗。老冰糖砸碎預留。

3.冷水1.5升倒進煮鍋燒開，放進紅豆和茯苓。灶火煮至水滾沸后轉低火燜煮。

4.粘米粉放進小盆里，添加適量涼白開水，搋成粉團，再揉成直徑3公分的長條形。把條形切割成小粉團，尺寸須似乎包入的包餡是多少而定。小粉團揉成櫻桃小丸子，便捷包入包餡。

5.紅豆沙切割成櫻桃小丸子。粘米粉肉丸子放到手心，碾成環形粉搟面皮，包入豆小石子作餡，制成湯丸。

6.煮沸一鍋水，湯丸放進開水中，煮至浮在河面上，盛起候用。

7.紅豆煮至稀軟時，添加老冰糖、湯團和桂花醬即成。

以上便是對紅豆湯圓做法詳細介紹，在對它制做的情況下，全是能夠依照以上方式開展，但是要留意的是紅豆湯圓制做的情況下，食物配搭要有效，并且對紅豆湯圓怎么吃上，也是能夠依據自身的鐘愛開展，蒸著、煮著全是非常好之選。