大龍蝦與什么食物相克

大龍蝦質細嫩的蛋白質含量非常高，并且口味細嫩，是日常生活很多人最喜歡吃的一種食物，但平常大伙兒吃龍蝦時，一定要留意營養搭配，留意吃蝦的禁忌，日常生活一些食材是不可以和蝦放到一起吃的，要不然會毀壞蝦的營養，并且也會對身體健康不好。大龍蝦與什么食物相克呢？

海產品的營養元素類型與成分都不遜于畜禽肉，而各種各樣蝦身體的營養元素基本上是一致的。各種各樣蝦身體含的全是高蛋白食物、低熱量，蛋白質成分占整體的16%-20%上下，脂肪率不上0.2%。并且含有的人體脂肪主要是由不飽合油酸構成的，宜在身體消化吸收。蝦仁內鋅、碘、硒等營養元素的成分要高過其他食品，另外，蝦的肌肉組織鮮嫩，便于消化。小龍蝦不但是肉雪白鮮嫩，美味可口，高蛋白食物，低熱量，營養豐富，也有功效與作用，能止咳化痰，推動術后的創口撥毒痊愈。

1.小龍蝦不可以與很多維他命C同食，不然，會轉化成三價砷比較嚴重至死。

2.小龍蝦不可以與生豬肉、羊肉、雞脯肉、鹿肉、冬瓜同食。

3.小龍蝦不可以和帶有鞣酸的水果，如紅提、石榴、山楂果、柿子餅等同于食，蝦帶有非常豐富的蛋白和鈣等營養元素。假如把蝦與帶有鞣酸的水果，如紅提、石榴、山楂果、柿子餅等同于食，不但會減少蛋白的營養成分，并且單寧酸和鈉離子融合產生不可溶結合物刺激性胃腸，造成身體不適感，出現嘔吐、頭昏、惡心想吐和腹痛腹瀉等病癥。海貨與這種新鮮水果同吃最少應間距2鐘頭。

4.小河蝦最好是別與生雞蛋放到一起吃,

5.對海鮮過敏及身患過敏性疾病（過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等）的人應慎食。

6.服用小龍蝦時，最好是不必食用很多葡萄酒，不然會造成過多的血尿酸，進而引起痛風。吃海產品需配以干白葡萄酒，由于在其中的水楊酸具備除菌和除腥的功效。海龍蝦歸屬于寒性呈陰性類食品，故在服用時最好是與姜、醋等調料相互服用。

7.吃龍蝦后，1鐘頭內不必服用冷食、甜瓜等食品。