許多女士針對甜點真的是非常喜愛,針對生日蛋糕也是一種甜點很好的的一種好用,生日蛋糕在甜點店和烘焙店里都是有售賣,可是大量的在親人或是是盆友做生日時奉上自身親自diy的生日蛋糕堅信一定會造成許多的好感度和不一樣的覺得,那麼diy蛋糕怎么做呢,制做關鍵采用的食物是什么呢,那麼下邊我們來介紹一下簡易的diy蛋糕的作法。
生日蛋糕能采用的原材料是非常少的,主要是采用生雞蛋和白砂糖和一臺微波爐加熱微波爐加熱,把握好技巧能夠把蛋糕做的十分的美味,生雞蛋的維護免疫能力保護視力清目潤肺的作用的,因此自做的生日蛋糕具有飲食搭配又不容易別的的副作用,還是較為衛生安全。
主要材料生雞蛋 4個白砂糖 60g
把4個雞蛋的蛋玉秀雞蛋黃用隔蛋器先分離去,隨后用不銹鋼儲罐將雞蛋清加白砂糖60g用電動打蛋器消磨至鮮奶油狀,器皿脫模消磨的雞蛋清不容易滴下的情況就OK啦。
將低筋面粉60g、蘇打一點點,用骰子細細篩入到消磨的雞蛋清里,用拌和刀翻拌成蛋粘稠。(一定要拌不可以攪的,不然就上力啦,要是沒有骰子用我們飲用豆漿的方式時過慮豆渣的漏勺還可以,網紗細細的的那類。再加一勺子嬰兒奶粉可能味兒會更非常好呢)。
把雞蛋黃一次一個的加進蛋黃液里翻拌,多次各自將4個雞蛋黃都拌好。
把生日蛋糕盤洗干凈而且檫干,不可以有冰的,隨后倒上油用軟毛刷刷均勻。
將蛋糊倒進生日蛋糕盤,上邊撒上自身喜歡吃的堅果,例如藍莓干、核桃仁和白芝麻這類的。(還可以放些自身喜愛的新鮮水果,黃桃罐頭和草莓苗非常好)。
將小烤箱5分鐘,隨后溫度調至200度,左右管加溫,時間10分鐘就OK啦。
最終就可以享受DIY美味可口身心健康的生日蛋糕啦,哈哈哈,還好吧。
以上便是diy蛋糕的制作過程,在diy蛋糕時那一定要留意生雞蛋的情況下拌和的情況下一定要細膩拌和,一定要留意器皿的干凈,另外在留意器皿一定要刷洗干凈在制做diy蛋糕,另外能夠將電烤箱先加熱五分鐘隨后在溫度二百多,那樣出去的生日蛋糕時間也十分快并且品相也十分的好,能夠在生日蛋糕上再加一點自身喜愛的新鮮水果或是是草莓苗藍莓干兒。
本文發布于:2023-05-12 05:37:00,感謝您對本站的認可!
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