關(guān)于食物與癌癥的3大謊言 現(xiàn)在知道并不晚

我們身旁有很多不斷發(fā)展的關(guān)于食物與癌癥中間關(guān)聯(lián)的見解，這種見解影響著我們的生活習慣。但是，這種見解到底是實情還是謊話?下邊便是關(guān)于食物與癌癥的三大謊話。

謊話1：“超級食物”可抗癌

藍莓、甜菜根、西藍花、蒜頭、綠茶葉……有一萬種食材被大家寄托了防止癌癥的殷切期望。雖然有百余家網(wǎng)址都宣稱這類或那類食材能夠抗癌，可是事實上，不會有哪些“超級食物”。這種聲稱不過是商業(yè)服務(wù)營銷手段罷了，徹底沒有科學論證。

但是這并不代表著你不必在乎你吃完哪些。一些食材的確比另一些要身心健康，有時候來一點兒藍莓和綠茶葉當然可以變成身心健康合理膳食的一部分。多吃水果蔬菜水果、豐富多彩平時服用的蔬菜種類全是大有益處的，可是寄希望于吃特殊某類蔬菜水果能抗癌是沒有意義的。我們的人體是比較復雜的，癌癥也是，因此稱為單一的某類食材就能影響癌癥患病率確實是想得太簡易了。以前有些人所喝檸檬水能防癌，對于此事，我只有說：檸檬汁好吃就可以了，防癌就不要寄希望于啦!

數(shù)十年來，愈來愈多的直接證據(jù)都證實了一個簡易到幾乎不值得一提的客觀事實，那便是僅有長期性堅持不懈健康的生活方法，比如不抽煙、加強鍛煉、維持健康體重及其不喝酒，才可以減少癌癥患病率。