電高壓鍋食譜

說來到電高壓鍋這類商品，堅信大伙兒并不感覺生疏，反倒是十分了解了。許多家中都是選購一個電高壓鍋置放在家里，由于電高壓鍋相對性于電飯煲而言有顯著的優(yōu)點，不但安全系數(shù)更強(qiáng)，并且更為全自動和方便快捷，除此之外還可以一定水平地維持住食材的美味等。因而許多家庭主婦和工薪族都是挑選運(yùn)用電高壓鍋制做各種各樣食材服用。那麼究竟電高壓鍋菜譜是什么呢?

電高壓鍋應(yīng)用起來是十分便捷的，并且能夠提早預(yù)定，不需要工作人員到場，自身全自動就可以制做出美味的食物了，特別適合常常加班加點的上班族一族應(yīng)用。下邊就給大伙兒詳解一下電高壓鍋菜譜是啥。

電高壓鍋是傳統(tǒng)式壓力鍋和電飯煲的更新?lián)Q代商品，它融合了壓力煲和電飯煲的優(yōu)勢，選用延展性工作壓力控制，動態(tài)性密封性，外旋蓋、偏移可管控電電源開關(guān)等新技術(shù)應(yīng)用、新構(gòu)造，密封式烹飪、工作壓力持續(xù)可調(diào)式，徹底消除了壓力煲的安全性問題，消除了一般壓力煲困惑顧客很多年的安全風(fēng)險;其熱效超過80%，省時節(jié)電(比一般電飯煲省電30%以上)。電高壓鍋確實是一個較為好用的烹飪器材。它具備其他烹飪器材無可比擬的優(yōu)點，能考慮各個方面的烹制需要，能迅速、安全性、全自動完成多種多樣烹飪方法，其環(huán)保節(jié)能、營養(yǎng)成分的特點是當(dāng)代人追求完美的方位。

實際操作方法

電高壓鍋商品可能提煉出的特性使用價值有：安全性、節(jié)能省電、美味可口身心健康、時尚潮流高端、全自動方便快捷、堅固耐用。依據(jù)電高壓鍋的實際操作方法能夠分成傳統(tǒng)式的機(jī)械設(shè)備實際操作和新型的全智能實際操作二種。

手動式實際操作：機(jī)械設(shè)備實際操作又稱之為手動式實際操作，它是傳統(tǒng)式的電高壓鍋實際操作方法，關(guān)鍵根據(jù)功能鍵、電源開關(guān)等按鈕式的方式來實際操作電高壓鍋的各種各樣作用。電高壓鍋氣閥門關(guān)掉方式：將氣閥門向順時針轉(zhuǎn)動。優(yōu)勢：沒有復(fù)雜的作用，實際操作簡易，合適于熟練烹飪者應(yīng)用。

計算機(jī)操作：全智能實際操作是新型的電高壓鍋實際操作方法，在電高壓鍋里邊嵌入了全智能集成ic，可對電高壓鍋工作中全線開展全自動管控，工作中全過程中無需人工服務(wù)實際操作。優(yōu)勢：能夠提早預(yù)定，全智能電高壓鍋工作中時，全智能集成ic全線實際操作，不需有些人到場。缺陷：作用較多，實際操作比較復(fù)雜，不宜老人應(yīng)用。合適群體：上班族一族，學(xué)員，年青人。

電高壓鍋菜譜

1.沒有水菌類紅燒排骨

用材：豬五花肉(1000g)，菌類(150g)，小蔥(2根)，生姜(1塊)，八角茴香(1片)，老冰糖(25g)，鹽1湯勺(15g)，米酒2湯勺(30Ml)，醬油2湯勺(30Ml)。作法：將豬五花肉切割成塊狀，蔥切長段，姜切大面積，菌類洗干凈。將全部用材放進(jìn)電高壓鍋內(nèi)，定時執(zhí)行15—20分鐘，熱騰騰的菌類紅燒排骨起鍋。

2.紅燜肉燉土豆

主要材料：五花肉(1000g)、馬鈴薯(2個);調(diào)料：八角茴香、麻椒、蔥、姜、鹽、醬油、米酒、白砂糖;方式：將切完的五花肉放進(jìn)鍋內(nèi)。再將馬鈴薯連在調(diào)料一起放進(jìn)鍋內(nèi)，不用加水。翻一下攪均就可以。注：17分鐘-20分鐘上下。

3.番茄牛腩

主要材料：牛腱(二斤)、馬鈴薯(2個)、紅蘿卜(二根);調(diào)料：番茄醬、醬油、鹽、味精、白砂糖、八角茴香、蔥、姜;制作過程：最先把切完的牛腱放進(jìn)鍋內(nèi)，無需加水。放進(jìn)馬鈴薯、紅蘿卜及同調(diào)料，翻勻就可以。35分鐘上下。

4.水煮活魚

主要材料：鮮魚、水豆腐、圓蔥、紅薯粉條;調(diào)料：水煮活魚料、鹽、米酒;方式：最先將水煮活魚料要炒鍋煸炒，在底鍋放上生青菜葉，再把鮮魚放上，連在水豆腐、圓蔥、紅薯粉條一起放進(jìn)鍋中。放鹽(少量)米酒(少量)加水不必超出4/5。注：25分鐘-30分鐘上下。

5.蒸地瓜

主要材料：紅薯1斤;調(diào)料：水100ML;方式：將紅薯清洗放進(jìn)鍋內(nèi)添加水，蓋上蓋調(diào)至白米飯檔工作中，歷經(jīng)17分鐘后，全自動隔熱保溫、全自動卸壓。

6.排骨煲仔飯

主要材料：豬排骨(精排500g)，稻米(300g);調(diào)料：食鹽、食用油、蔥絲、白砂糖、姜、味精、醬油;方式：將豬排骨清洗，放進(jìn)壓力煲中，添加適量的調(diào)味品，挑選豬排骨鍵，大概15分鐘。打開表蓋放進(jìn)洗完的稻米，添加適量的水，挑選白米飯類，大概15分鐘上下，制做結(jié)束后，就可以排氣管服用。

看完了上邊詳解地有關(guān)電高壓鍋菜譜是啥這一問題的回答，堅信各位朋友們早已知道電高壓鍋的益處了。電高壓鍋實際操作起來十分便捷，并且還能夠制做出各種各樣不一樣口味的特色美食，不但可以做湯羹，一樣也可以做砂鍋飯，也有別的菜品等。大伙兒何不試著著依照上邊的菜譜開展制做吧!