怎樣發海參

大家都了解海叁是一種營養成分非常高的食品，被稱作海里的山參，伴隨著大家生活水平的日漸提升，海叁早已進入了大家的日常飲食中。因為貯藏和運送的需要，從商場買回來的海叁大多數是干海參，如何發海參，便變成小伙伴們頭痛的一個大問題，實際上這也不會太難，要是把握了方式，誰都能夠自己在家輕輕松松地發好海參。

發海參的具體做法是那樣的：最先將干海參置放在一個無油漬的容器里，這一點很重要，由于，假如用于泡海參的容器有油漬那麼海叁非常容易腐爛。接下去向容器里倒進礦泉水。有的盆友會問，真不便，用飲用水不就可以了嗎。這兒要留意，一定是礦泉水。由于我們生活起居中的飲用水水體較為硬，立即用飲用水泡出去的實際效果很不太好。

我們然后說，將純粹小水泡的海叁要置放2天上下的時間，這期內無需魚缸換水，等二天后，會發覺海叁變大很多，能用手一捏還是有點硬，接下去就需要開展第二步了，將鍋中倒進礦泉水，再放進早已泡變大的海叁，燒開，隨后蓋好蓋子，等其當然制冷，那樣反復實際操作三次，最終在制冷的鍋中蓋好蓋子置放二天上下，這時候海叁早已發好了，取下海叁撇開腹部，除去海叁的內臟器官就大獲全勝了。

這兒要提示小伙伴們一點，因為海叁含有鈣和蛋白，因此 不可以和含有單寧酸的山楂果、柿子餅等一起服用，不然會出現肚子痛等病癥。