粉蒸肉要蒸多久

肉是很普遍的食材，這類食材帶有的蛋白、人體脂肪豐富多彩，對一些肥胖癥的群體，那樣食材全是要降低挑選，那對一些體質(zhì)虛弱、身體素質(zhì)不太好的身體，長期性吃肉類食物，可以改進人體各層面，因此 對肉的挑選，也是要依據(jù)本身身體情況，那樣對身心健康才會出現(xiàn)非常好協(xié)助，那粉蒸肉要蒸多長時間呢?

對粉蒸肉要蒸多長時間呢，那樣的美味在制做上，也是擁有非常好方式 ，但是對它制做前，在對它制做方法上，全是要開展非常好掌握，那樣制做的情況下，才會了解怎樣做最好。

粉蒸肉要蒸多長時間：

有關(guān)粉蒸肉蒸的時間，一般是火災(zāi)蒸開，低火蒸15分鐘(依據(jù)量調(diào)整時間)上下，再轉(zhuǎn)文火蒸約1.5鐘頭(按量而靈便調(diào)節(jié))。一般蒸牛肉要比豬、牛肉時間略微長一點，所蒸的肉要先放純糧酒、醋(白米醋也行)白砂糖、花椒面、胡椒面、少量植物油、鹽、少量生抽醬油、蒸肉粉等(拌料按自身喜愛加上)腌漬1-2鐘頭，再下鍋里蒸?？墒菍嶋H的時間跟作法也是有非常大的關(guān)聯(lián)，下邊詳細(xì)介紹一個詳盡的粉蒸肉的做法僅供參考：

用材：

五花肉 或是前腿肉1斤、蒸肉粉 60g、冬瓜 500克、霉干菜 適當(dāng)、姜 2片、辣醬 1勺、豆豉醬 1勺、郫縣豆瓣醬 1勺、醬油 1勺、米酒 2勺、白胡椒粉 適當(dāng)

作法：

1.一整塊肉，連在生姜片放到沸水里煮3分鐘，取下后立即沖涼水

2.肉切片狀

3.將醬汁調(diào)味料一起和小肉混和抓勻

4.蓋上保鮮袋放進冷藏室，留宿最好是

5.冬瓜切成片，鋪在菜盤底端，霉干菜事前泡開，控干水份，鋪在冬瓜上

6.取下冷凍過的小肉，將蒸肉粉撒在小肉上，將其勻稱包囊，以后，排鋪在冬瓜霉干菜做的底上

7.放進炒鍋，大火燒沸水后，中文火蒸三十分鐘就可以

小提示：

1，粉蒸肉，大多數(shù)挑選五花肉比較好，而我跟LG不喜歡吃肥肉，就挑選了白肉少的較為集中化的前腿肉。

2，一整塊肉煮之后立刻過涼，那樣外冷里熱較為非常容易切。

根據(jù)以上詳細(xì)介紹，對粉蒸肉要蒸多長時間呢，也是擁有一些了解，因而對那樣食材在制做上，全是能夠依照以上方式 開展，但是要留意的是，在食物配搭上，這類食材全是不可以隨便開展，并且吃的情況下還要控制，那樣有利于人體營養(yǎng)成分消化吸收。