雞腳煲什么湯清熱祛濕

將海帶絲制成湯具備化結、消炎、止喘、行駛利濕、祛脂降血壓等作用，尤其是清熱利濕作用明顯。一般人都能服用，尤其是適用缺碘、甲狀腺結節、高血壓、高血脂、糖尿病、骨質疏松、營養不良性貧血的病人，及其精力不集中、氣血兩虛及肝硬化腹水和神經衰弱的病人。留意脾胃虛弱、體寒的病人要謹慎使用，孕婦與乳媽不能過多服用海帶絲。

中醫學上講，千寒易除，一濕難去，在內服中藥材的另外能夠 飲食療法去濕氣。薏米仁骨頭湯是最好是的祛濕湯，喝這類湯具備清熱解毒袪濕，與立治腹瀉的作用，還能協助人體基礎代謝，做到利濕小便的實際效果，針對水腫，尿道病癥也有非常好的輔助醫治。作法是用薏仁米，豬排骨，東瓜。先將薏仁米和豬排骨放進鍋中煲一個半小時上下，隨后再添加東瓜，再煮十分鐘上下就好了，放進調味品就可以服用了。常常喝這類湯，能夠 健脾化濕，提升胃口，也有去除濕寒的作用。

海帶絲帶有多種多樣礦物，具備有利排尿消腫，祛濕化淤的功效。海帶絲常常粘附一層白霜一樣白霜，這類物質具備減少血壓，有利排尿和消腫的功效。海帶絲含碘和碘化物，有預防缺碘性甲狀腺腫大的功效。海帶絲還帶有很多的食物纖維，能消除附在血管內壁的膽固醇，調理脾胃，推動膽固醇的代謝。海帶絲中很多的碘能夠 刺激性腦垂體，改正內分泌失衡，假如身體濕氣重的人，能夠 喝些海帶湯。

流程1

原材料先清理干凈，雞腿菇切一片、小蔥切條、雞爪剪去腳跟，每一個切割成兩截，蝦用剪子開背、剪去蝦槍蝦須、挑掉蝦線，油卜洗干凈，花椰菜切割成適合的小個。

流程2

鍋內放水燒開添加雞爪、米酒，綽水5分鐘。

流程3

炒菜鍋內放進比平常燒菜多一倍的油，放進郫縣豆瓣醬、蒜頭、生姜片文火炒成香氣后添加雞爪煸炒一會，添加米酒再次煸炒一下，加生抽醬油、醬油煸炒勻稱后，加500ml上下的水，火災燒開后轉低火煮10分鐘上下。

流程4

開啟蓋子加蝦、油卜、雞腿菇、老冰糖和小量的鹽再次低火燒煮10分鐘上下。

流程5

再添加小蔥煮2分鐘，最終添加花椰菜煸炒勻稱后煮3分鐘