在我們每日嚷著要“防癌、抗癌”的另外,你也許不清楚,一些我們自覺得好吃的食物實(shí)際上便是造成癌癥的“根本原因”;反過(guò)來(lái),一些我們覺得沒有用的食材實(shí)際上才算是防癌“模范”,不得不承認(rèn),你確實(shí)誤食東西了。
茄子皮
很多人吃四季豆喜愛把皮除掉,可是吃四季豆建議不必削皮,它的使用價(jià)值就在皮里邊,茄子皮里邊帶有B族維生素,B族維生素可協(xié)助維他命C的新陳代謝。有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮防癌特異性最強(qiáng),其法律效力乃至超出了癌癥藥物干擾素栓。
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