清熱祛濕的薏米

薏仁米是薏苡果子的果干，別名五谷米、薏仁米、苡米、六稻谷、回回米等，關西地區也叫糜子米。古人把薏仁米當作是當然之佳品，用于祭拜，薏仁米多種多樣于山坡地，在我國的福建武夷山地域就一直出產薏仁米。

薏仁米是營養豐富的炎夏解暑上品，被稱作“性命健康之友”，假如你一直對它并不是很掌握，何不一食。

生產營養元素疫苗

薏仁米帶有多種營養元素和礦物，帶有豐富多彩的維生素b21，并帶有一定的維生素E。除此之外，薏仁米含有亮氨酸、精氨酸、磷酸氫鈣、色氨酸等多種多樣碳水化合物，并帶有一定的人體脂肪油、糖份等。

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(1) 當代藥理學科學研究證實，薏仁米有抗癌的功效。其所含的硒元素，能合理抑止腫瘤細胞的繁育，可用以胃癌、子宮頸癌的輔助醫治。正常人常吃薏仁米，能使人體輕捷，降低腫瘤病發概率。

(2) 薏仁米有清熱解毒祛濕的作用，氣溫躁熱或心中心煩時，煲些銀杏果薏米粥吃，能消除躁熱，使人體舒適。

(3) 薏仁米中帶有維生素b21、維生素E，是一種美容護膚食品，常吃對預防腳氣病十分有利，還可以維持身體皮膚光澤度細致，清除粉刺、色斑，改進皮膚顏色，并對由病毒感染感染造成的贅疣等有一定的醫治功效。