咖喱雞的做法

食材是很多人最喜歡，不一樣的食材在做法上，全是擁有非常大不一樣，因而對食材挑選后，在對它的做法全是要開展掌握，促使了解怎樣做最好是，對本身身心健康有一定的協助，那咖喱雞的作法怎樣呢，那樣的美味遭受很多人鐘愛，關鍵也是認為它的味兒與眾不同，并且帶有的發熱量不高，促使女士挑選。

那咖喱雞的作法怎樣呢，它的做法也是非常簡單，在食物提前準備上，全是以雞脯肉主導，隨后提前準備一些輔助食物，另外咖喱醬也是要準備好的，實際做法，下邊詳解下。

咖喱雞的作法：

原材料

a：雞脯肉、圓蔥、紅蘿卜、馬鈴薯、蔥

b：咖喱醬、生榨椰子汁、酸牛奶、花生醬、芝士片、吉士粉、生抽、黑胡椒粉、濃湯寶老母雞湯

作法

1、 雞脯肉切一小塊，圓蔥切一小塊，土豆胡蘿卜削皮切一小塊，蔥切蔥段

2、 腌雞肉：皈依粉、咖喱醬、一點點生抽，翻拌

3、 鍋里放適當油，將圓蔥放進文火炒成清甜味，用文火哈，要的是圓蔥的清甜味兒

4、 放進紅蘿卜、馬鈴薯拌炒

5、 少量濃湯寶兌冷水后倒進，放進咖喱醬，適當，火災燒開，轉文火煮至土豆胡蘿卜7-8完善，料汁剩一半的模樣，盛出備用

6、 炒雞肉，將腌漬好的雞脯肉放進鍋中炒至掉色

7、 添加土豆胡蘿卜，放生榨椰子汁少量(酸牛奶還可以)

8、 放花生醬

9、 放芝士片，再次用文火煮，煮至料汁稠膩，起鍋前放進蔥段，還能夠加少量黑胡椒粉

小技巧

1、 別感覺放生榨椰子汁、酸牛奶、花生醬、芝士片難以置信好，會撞擊出美味可口的，但是量都別放多了，好像叫乳狀液實際效果，能夠讓料汁更粘稠的覺得~

2、 腌制雞肉的情況下，別忘記放些咖喱醬，更有味兒哈~

3、 圓蔥一定要用文火漸漸地炒，而不是用大受歡迎香，我們要的是它的清甜味兒。

4、 濃湯寶沒得話也沒事兒，立即用冷水就可以

根據以上詳細介紹，對咖喱雞的作法也是擁有非常好的掌握，因而對那樣美味制做，全是能夠挑選以上方法，可是要留意的是，對它制作過程中，對熟度把握是很重要，尤其是對常常不做飯的人，也是要留意這一點。